Xəmir:
1 kq un
2 yumurta
1 st əridilmiş kərə yağı
3,4 çay q maya
Bir az Azərduz yodlu narın xörək duzu, və şəkər tozu süd nə qədər aparsa
Əvvəlcə unun ortasına mayanı isladıb əlavə edirik. Üzərinə az duz az şəkər tozu və yumurta əlavə edirik əridilmiş kərə yağını əlavə etdikdən sonra isə xəmiri yoğurmaqa başlayırıq Südü əlavə edib yenə yoğururuq xəmir orta bərklikdə olmalıdır. Xəmir hazır olduqdan sonra acımağa qoyuruq.Acıdıqdan sonra şəkillərdə göstərildiyi kimi paxlavanı hazırlayırıq.
Kündələri yayırıq
yağlanmış tavaya səririk
Üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şəkər tozu ilə qarışdırılmış qoz əlavə edirik qozun üzərinə az əridilmiş yağ vururuq. Bu minvalla yeddi qat düzəldirik.
İçlik:
Qoz 500 q Şəkər tozu 500 q Hil 10 q Paxlava formasında kəsib ortasına fındıq qoyuruq. və bişməyə qoyanda üzərinə fırça ilə yumurta çəkirik və bişməyə qoyuruq 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarıb əridilmiş yağ tökürük və yenidən sobaya qoyuruq. Yenidən 10 dəqiqə bişdikdən sonra çıxarırıq üzərinə əvvəlcədən hazırlanmış şərbəti əlavə edirik və bir azda bişməyə qoyuruq . Hazır olandan sonra sobadan çıxarıb soyumağa qoyuruq. 3 ,4 saat soyuduqdan sonra paxlava olan tavanı odun üzərində isidirk və üzü aşağı çeviririk paxlava tavadan düşür Nuş olsun
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
WhatsApp-dan istifadəçilərinə yeniliik
Alla Puqaçova və Maksim Qalkin boşanır?
Xankəndinin ermənilər tərəfindən işğalından 23 il ötür
Günün qoroskopu: Sağlamlığınız təhlükədədir!
Tarix yazan idmançımız karyerasına son qoydu
Məşhur aktyor "Kadın"da
Hava haqqında
Rus Dili dərs-8
2019-un ən zərif gəlinlik modelləri
Kokteyl və gecə geyimləri
2100-cü ildə Çin əhalisi azalacaq
Bülent Ersoy indi də üç milyon qazanacaq
Saç baxımı
Ronaldo İnstaqramdan 44 milyon qazandı
Özünü xəstəliyə vuran dilənçi kameraya düşdü - VİDEO
Dünyada ən böyük sualtı park inşa olunacaq
Alimlərdən qorxulu XƏBƏRDARLIQ: Yeni və ölümcül...
Sibel Can Beyons pəhrizinə başladı
Bu skamyalar Günəş enerjisi ilə işləyir - FOTO
Güləşçimiz 23 saniyəyə ermənini məğlub etdi
İdeal sevgili
Ayın ilk interaktiv geoloji xəritəsini hazırladılar - FOTO
Mehmet Ali Erbilin gənc sevgilisi danışdı-FOTO
Texnologiyasız uşaqlıq
Rusiya planşet bazarında üçüncü oldu
İdmanın uşaqlar üçün bu faydası heç ağıla gəlməzdi
Yüzlərlə tələbə köpükləndi
Bir ayda İSN-nə 450 müraciət edilib
Bu oğlanın müqaviləsi ürəkləri partladacaq
Kökəlib arıqlamaqdan yaranan çatlardan xilas olmaq üçün...
Yağlı dərinin parıldamasını necə aradan qaldıraq?
Afinada ilk məscid tikildi
Azərbaycanda münaqişəli ailələrin sayı artıb
Bekhem ailəsi müflis oldu-SƏBƏB
Viktoriya Bekhem xəstəxanalıq oldu
Cəbhədə erməni əsgər öldürülüb
Lavaş içi salat (foto resept)
Bakı metrosundan istifadə edənlərə müjdə
20 Yanvar faciəsini dünyaya tanıda bildikmi?
Sabahın HAVAsı
Apple Yaponiyada hökmranlıq edir
Məşhur xəbər aparıcısı ana oldu-FOTO
Leonardo Di Kaprio Oskar aldı
Türkiyəli millət vəkili əsgərlərimizə baş çəkdi
İzləyiciləri Fahriye Evceni lağa qoydular-FOTO
Azərbaycanda işləyənlərin sayı açıqlandı
İyun ayında qeyri-iş günlərinin sayı açıqlandı
Mehriban Əliyeva Münhen Təhlükəsizlik Konfransından yazdı - FOTO
Pensiyaların artırılması ilə bağlı işlər yekunlaşdı - Nazir
Ev üsulu şaftalı şirəsi (foto-resept)
- ŞƏRHLƏR