4 ədəd yumurta
0,5 çay qaşığı limon suyu
100 qr un
Bir çimdik duz
50 qr qara şokolad
150 qr şəkər pudrası
1 stəkan hazır qəhvə
Krem üçün:
2 xörək qaşığı şəkər pudrası
20 ml likör (vacib deyil)
1 çay qaşığı üyüdülmüş qəhvə (tez həll olan qəhvə də ola bilər, mütləq deyil üyüdülmüş qəhvə olsun)
Bəzəmək üçün:
Əvvəlcə kremi hazırlamaq üçün xamanı azca qızdırırıq (qaynara düşməsin). Oddan götürürük, şokoladı, qəhvəni, şəkər tozunu xamanın üzərinə əlavə edirik. Birlikdə qarışdırırıq 10-15 dəqiqə. Otaq temperaturunda soyumağa qoyuruq, soyuducuda qalsa daha yaxşı olar, təxminən 1,5-2 saat. Krem azca donmalıdır.
Yumurtanın sarısını ağından ayırırıq və şəkər tozuyla mikserlə çalırıq, üzərinə limon suyunu bir də duzu əlavə edirik. Yumurtanı mikserlə çalarkən azca əyib dinlədin, əgər alınan kütlədən fışıltı səsi gəlirsə, deməli hələ hazır deyil, tam hazır olana qədər çalmaq lazımdır, sonda yumurtanın sarılarını da əlavə edib yenidən çalırıq.
Daha sonra unu əlavə edirik. Xəmirin yaxşı olması üçün unu az-az əlavə edirik.
Kremlədikdən sonra yenidən folqaya bükürük və soyuducuda 1 saat saxlayırıq.
1 saatdan sonra folqadan açıb üzərinə də krem sürtürük, sonra kakao səpirik.
XƏBƏR LENTİ
Bu gün Beynəlxalq Ana Dili Günüdür
Bergüzar və Engindən FOTOsessiya
Səhralar
Məşhurlar geyimləri ilə HƏR KƏSİ HEYRAN QOYDU - FOTO
Maksim Şevçenko: “Bakı növbəti hücuma Qarabağın işğalçılardan tamamilə azad edilməsi ilə reaksiya verəcək”
Astronomlardan xəbərdarlıq: Planetimizi qara dəlik uda bilər
Klaç çanta modelləri
Bu məhsulların qiyməti ucuzlaşıb - SİYAHI
TQDK ali məktəblərə yerləşdirmənin nəticələrini açıqladı
“Hercai”nin aktyorları nə qədər maaş alır?
Məktəblərdə monitorinq imtahanlarının keçiriləcəyi tarixlər açıqlandı
Eskişehir Azərbaycanlılar Dərnəyi cəbhədəki gərginliklə bağlı müraciət etdi
Menstruasiya haqqında bilinən bəzi səhvlər!
AFFA-dan "İnter"ə ağır cəza
Uzunömürlü olduğunuzu göstərən xüsusiyyətlər
Müsabiqə - "Yeni bir nəfəs"
YouTube böyük miqdarda cərimə ödəyə bilər
Azərbaycanın bəzi ərazilərinə giriş-çıxış məhdudlaşdırıldı - DİN-dən AÇIQLAMA
Hamiləlikdə qəbizlik necə keçər?
2017-ci ilin payız rəngi: Qırmızı
"4 uşaqlı ailələrə növbədənkənar torpaq verilsin"
Fəaliyyətinə icazə veriləcək sahələr - SİYAHI
Gündəlik istifadə etdiyimiz ÇAYIN zərərləri
Bu gün Kəlbəcər işğaldan azad olur
Qara şokolad və badam
Azərbaycan səfirliyi soydaşlarımız üçün ödənişsiz avtobuslar təşkil etdi
TƏBİB rəsmisi: “Yenidən qapanmalara getmək istəmiriksə, təlimatlara riayət etməliyik”
Ölü dəriləri təmizləyən noxud maskası
Lətifələr
Günün qoroskopu: səhhətinizə fikir verin
Dünyada yaxşılığın ölmədiyini göstərən hallar
Türkiyədə 12 telekanal bağlandı
Bu ilin dəbli saç düzümləri
I qrup əlillər təhsil haqqından azad edilə bilərlər
Gavalılı piroq (foto resept)
Günün ulduz falı
Dolça bürcünün 5 xarakterik xüsusiyyəti
Bu ölkəyə “zülmət çökdü”
Viktoriya zövqlü modelyer seçilib
2012 payız kolleksiyasından
Türkan Şoray sevincdən ağladı-FOTO
Tənbəlliyi aradan qaldıraq (2-ci hissə)
Rəqəmlər (2)
Rus Dili dərs-19
Letargiya: "Ölüm və həyat" dayanacağının sakinləri
Mövlud Çavuşoğlu: “Azərbaycanın mədəni paytaxtı Şuşanın azadlığı mübarək olsun!”
Həyatın mənasını axtaranlar üçün 4 kitab
2010-cu ilin 10 ən gözəl qadını
Putindən çoxbaşlı "soyqırımı" bəyanatı
HAVA necə olacaq?-10 dekabr
- ŞƏRHLƏR