"Suluquni" pendiri
4-5 ədəd yumurta
200 qr kərə yağı
Göyərti, ədviyyat
500 qr mayalı xəmirdən 3 ədəd xacapuri alınır.
Mayalı xəmirdən 20-25 sm diametrində yuxa yayılır və rəndələnmiş "Suluquni" pendiri yuxanın içərisinə səpilir.
Sonra yuxanın kənarları ortaya doğru bükülür və ucları birləşdirilir.
Xaçapuri yağlanmış duxovka qabına qoyulur və ortasına bir az daha pendir səpilir.
Xaçapuri xəmirləri bu halda bir az gəlməsi üçün gözlədilir,sonra üzərinə yumurta sürülüb 200-220 dərəcədə duxovkada bişirilir.
Xaçapurinin bişmə prosesini izləmək lazımdır.Xəmirlərin üzəri azca qızarmışsa və pendirlər ərimişsə,xaçapuriləri duxovkadan çıxarıb ortasına yumurta qırmaq lazımdır(burda yumurtaların bütöv qalmasına diqqət edilməlidir) və yenidən xaçapurilər duxovkaya verilir.
Yumurtanın sarısı deyil,ağının bişməsi zamanı xaçapuriləri duxovkadan çıxarın,üzərinə bir parça kərə yağı,duz,qırmızı toz bibər və göyərti səpilir.
Artıq xaçapurilər hazırdır,nuşla yeyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
“Wi-Fi” şəbəkəsini necə genişləndirmək olar? - Yeni kəşf
Məşhur müğənni ərə gedir
Qara sarımsağın faydaları
Kəsmikli və ərikli bulkalar (foto resept)
Araq şüşəsinə əl vuran adam nə etməlidir?
Bakıda bir məktəbin 14 məzunu 700 bal toplayıb - FOTO
Qızıl ucuzlaşır
Uşaq otağı üçün pərdə seçimi
Çin yenə rekord vurdu
Paşinyan ailəsi yenidən sərt tənqid hədəfində: Ermənilər qan ağlayır, Aşot isə...
Çin alimlərindən daha bir ixtira - məktəblilər üçün
Tatlısəs Bodrumda belə dincəlir - FOTO
Günün qoroskopu:Nisbətən sakit gündür
Tez-tez rast gəlinən uşaq xəstəlikləri
Möhtəşəm səhər yeməyi (foto resept)
Qadin.Net - 5 YAŞ
Deputatlar arasında kimlər oruc tutur
Bu gün Aşuradır
Yanıq Kərəmi
Yeni ildə daha güclü münasibət qurmaq üçün...
Evlilik şərti ilə barışdılar
Sayğacların yenisi ilə əvəzlənməsinin pulunu kim ödəməlidir?
İstirahət gününün HAVAsı
Xaricdə təhsil fırıldağı
Günün ulduz falı
National Geographic foto müsabiqəsi-3
Dalkılıç onu tərk edən Handenin könlünü almağa çalışır
Rəssam həbsxanada qalanda - FOTO
Ərdoğandan ATƏT-in Minsk Qrupuna: “30 ildir baş qatırlar, otururlar, danışırlar və dağılışırlar”
Ancelina Coli bir daha ərə getməyəcək-SƏBƏB
Hindistanda koronavirus peyvəndi ilə bağlı yekun testlərə başlanıldı
CANN FILM FESTIVALI
Zövqlü üzüklər
Azərbaycan idmançısı Olimpiadada mübarizəni dayandırıb
“WhatsApp"da YENİLİK!
Soba olladiləri (foto resept)
Qaz olmayacaq - SİYAHI
Bunları bilmək maraqlıdır
İstefa Davudoğlunun, yoxsa Ərdoğanın qərarıdır
Məhəbbəti necə qoruyub saxlamaq olar?
Azıx mağarasının görüntüləri - VİDEO
"Çelsi" forvardı İtaliyaya göndərdi
Azərbaycanda ərzaq qıtlığı yarana bilər? - RƏSMİ AÇIQLAMA + VİDEO
Könül sevən göyçək olar...
Ermənistan Azərbaycan mallarına qadağanı ləğv etdi: "Gedib türklərə yalvarırlar ki..."
Vanna otağında qara rəng trendi
62 min ədəd dərslik paylanıldı
Müəllimlərin maaşından xəbər var!
Nəsibə Zeynalovanın vəfatından 11 il ötür
Gəlinlik seçərkən...
- ŞƏRHLƏR