"Suluquni" pendiri
4-5 ədəd yumurta
200 qr kərə yağı
Göyərti, ədviyyat
500 qr mayalı xəmirdən 3 ədəd xacapuri alınır.
Mayalı xəmirdən 20-25 sm diametrində yuxa yayılır və rəndələnmiş "Suluquni" pendiri yuxanın içərisinə səpilir.
Sonra yuxanın kənarları ortaya doğru bükülür və ucları birləşdirilir.
Xaçapuri yağlanmış duxovka qabına qoyulur və ortasına bir az daha pendir səpilir.
Xaçapuri xəmirləri bu halda bir az gəlməsi üçün gözlədilir,sonra üzərinə yumurta sürülüb 200-220 dərəcədə duxovkada bişirilir.
Xaçapurinin bişmə prosesini izləmək lazımdır.Xəmirlərin üzəri azca qızarmışsa və pendirlər ərimişsə,xaçapuriləri duxovkadan çıxarıb ortasına yumurta qırmaq lazımdır(burda yumurtaların bütöv qalmasına diqqət edilməlidir) və yenidən xaçapurilər duxovkaya verilir.
Yumurtanın sarısı deyil,ağının bişməsi zamanı xaçapuriləri duxovkadan çıxarın,üzərinə bir parça kərə yağı,duz,qırmızı toz bibər və göyərti səpilir.
Artıq xaçapurilər hazırdır,nuşla yeyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Türklər Papaya şok yaşatdı
Əsrarəngiz səs - Özcan Deniz
Nazirlikdən qar AÇIQLAMASI
İşdən qovulmaq istəmirsiz? Onda oxuyun
Ledi Qaqa fermaya köçür-SƏBƏB
Avropada koronavirusdan ilk ölüm qeydə alındı
Paint tutorial
Ailə qurulması məsləhət olmayan 15 kişi tipi
Azərbaycanda gənclər arasında nə baş verir?
Kseniya Sobçak boşandı-SƏBƏB
Özünü saymayan dövləti kim sayar ki…
Xəyanətin elmi səbəbləri
Xərçəngin yeni müalicə üsulu tapıldı
Limonlu piroq (foto resept)
"Doğrudanmı Avropada məndən yaşlı insan yoxdur?"
Dahi bəstəkarlarımız - I hissə
Əntiq avtomobillər günü
Gəlin övladlarımızı qoruyaq
Poliklinika həkimi evdə xəstəyə iynə vura bilərmi? - AÇIQLAMA
Qırışmış "tarix"...
Qolsuz, ayaqsız, çox istedadlı
Əhaliyə XƏBƏRDARLIQ edildi
İlham Əliyev: “Naxçıvanla Azərbaycanın əsas hissəsi quru yolla birləşdiriləcək”
Onlar bir zamanlar sinələrdə parlardı...
Pərdə modelləri
Saçların ombre rənglənməsi
Beren Saatın bayram paylaşımı Qalmaqal oldu - FOTO
Qabartma tozunun kosmetik faydaları
Prezidentin köməkçisi: “Nəvələrimiz bizdən 2020-ci ili soruşacaq və biz onlara tarixi danışacağıq”
Dünyanın ən uzun insanı
Ukraynaya sarsıdıcı zərbə
Yay üçün donlar
İnstaqramda reklamdan nə qədər qazanırlar?
Can verənlərin gözünə ölüm mələyi eyni şəkildə görünür?
Özəl Məsut: onu fərqləndirən nədir?
Dollar alaq, almayaq?
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 1 Dekabr
Multivarkada ətli xörək (foto resept)
Nazirlikdən əlillərə daha bir qayğı
7 yaşlı fanatının məktubunu tapıb onunla görüşdü
"Instagram" çökdü
Məşhur aktyora 17 illik həbs cəzası
Həyat üçün təhlükə - Bəzi dondurmaların istehsalı dayandırıldı - SİYAHI
Yaşlı kişi timsahla əlbəyaxa oldu
Küçələrdə ət satışı ləğv olunur
Qədr gecəsi hədislərdə
Hansı çimərliklər istifadəyə yararsızdır?
Məşhur aktrisadan Gözlənilməz Addım
HAVA necə olacaq?-26 dekabr
Glorianın rəsmləri
- ŞƏRHLƏR