Süfrələrimizin vaz keçilməz xörəklərindən biri də yarpaq dolmasıdır. Yaz aylarında bu dolmanı tər yarpaqlardan bişirsək də, qış ayları üçün tədarük edirik. Mən artıq tədarük etmişəm. Sizinlə də bölüşmək istədim.
Lazım olanlar:
Üzüm yarpağı
Nanə
Duz
Sonra bir qaba qoyub üzərinə isti su əlavə edirik. Ən az 12 saat yarpaq bu suda qalmalıdır.
Sonra yarpağı sudan çıxarıb suyunu sıxırıq. İstədiyiniz ölçüdə bankalara yığmaq olar. Bunun üçün mən 500 qramlıq bankalardən istifadə etdim. Çünki, bu daha əlverişlidir. Belə həm də itgiyə getmir.
Yarpaqları az-az bankaya yığarkən aralarına duz səpirik və nanə düzürük.
Sonda üzərinə duzlu su əlavə edib qapaqlarını bağlayırıq.
Qış üçün yarpağımız hazırdır.
Bəs siz necə xanımlar qış tədarükünü etmisinizmi?
XƏBƏR LENTİ
Şəhid polkovnikin övladı: “Dilim gəlmədi deyim ki, ata, səni istəyirəm” - VİDEO
Alimlərdən QORXUNC XƏBƏRDARLIQ
Necə edək ki, şadlıq evlərində aldanmayaq?
Göbələk salatı (foto resept)
Dəbli geyim nümunələri
Yeni metro stansiyaları
Ömrün uzunluğunu əvvəldən görmək olacaq
Uzun həyat üçün Aralıq dənizi pəhrizi (1-ci hissə)
Bakı sakinlərinə küçəyə çıxmamaqla bağlı XƏBƏRDARLIQ
Hikmət Hacıyev: “Şəhidlərimiz geosiyasi oyunları darmadağın etdilər”
Fitli qazan haqqında öyrəndiklərim
Məşhurluqdan uzaq qalan filmlər
Bu yay harada istirahət etməli?
“WhatsApp” qadağan ediləcək?
Çində fantastik kitabxana açıldı: BUNA İNANMAQ OLMUR - FOTOLAR
Modern xalça modelləri
Bu ölkə müharibə tədbiri gördü
Pişik cinsləri və xarekterləri
Metroda başqalarının telefonuna boylananlar, DİQQƏTLİ OLUN!
Müdhiş layihə - Kosmik internet!
46 dəqiqəyə 3 kiloqram kökələrək rekord qırdı-FOTO
Azərbaycanda bəzi meşə sahələrinin sürüşmə təhlükəsi var
Tələbəyə heç nə verməyən tələbə kartları...
Ölkədə koronavirusun pik həddə çatma vaxtı hesablanır - RƏSMİ
Albalı keks (foto-resept)
Mühasirədəki şəhərdə yüzlərlə azərbaycanlı qalıb
Azərbaycanın poçt xidmətində yenilik
Psixoloji gərginlik yaradan filmlər
Dəri ağardıcı maskalar
COVID-19 pulla keçə bilər? - BAŞ İNFEKSİONİST AÇIQLADI
İnsan beynində internet bağlantısı
Nikol Kidman BOŞANIR
Qiymət müxtəlifliyi, yoxsa süni qiymət artımı?
Çiyələk yemək üçün 7 səbəb
Yatış formasına görə-test
Uşağı yuxuya verməyin ən gözəl üsulu
Məşhur tərzi: Chiara Ferragni
Mavi, bənövşəyi pudinq (foto resept)
Anası kimi davranmayın
Bakımızın tanınmış binaları
Telefonunuza aksesuar seçərkən diqqətli olun
Azərbaycan Türkiyədən raket kompleksləri alır
Kontakt linzalarla hovuza girmək olarmı?
DİQQƏT! WhatsApp-da yeni problem var
Azərbaycan Milli Elmlər Akademiyasının Dilçilik İnstitutunun yeni strukturu
Zirəddin Rzayev 2014-cü ilin proqnozunu verdi
Okeanın dibində muzey tikdilər
35 yaşlı qadın "Almaniya Gözəli" seçildi-FOTO
Centlmenliyə gedən 10 addım
Koronavirusa yoluxan Ayşvariya Rayın vəziyyəti ağırlaşdı
- ŞƏRHLƏR