Tərkibi:
1 paket paxlava yuxası
Bir az ağ pendir
Yarım stəkan duru yağ
Yarım stəkan su
4 yemək qaşığı "Wellington" kərə yağı
1 yumurtanın sarısı
Qaraçörəkotu
1 çay qaşığı duz
Hazırlanması:
Yağımızı əridirik.
Əritdiyimiz yağa yarım stəkan duru yağı, yarım stəkan suyu və bir az duz əlavə edib yaxşıca çırpırıq.
Paxlava yuxasının tək qatını yağlayıb üzərinə yenidən yuxa səririk. Bu da dörd qat edilir, daha nazik istəsəniz, üç qatla da edə bilərsiniz. Yuxalarımızın dörd qatını yağlayıb üst-üstə hazırlayırıq (tez etməyə çalışın ki, yuxalar qurumasın).
Ovxaladığımız pendiri yuxanın bir ucuna qoyuruq.
Çox sıxmadan şəkildəki kimi rulet formasında bükürük.
Yuxanı əvvəl ikiyə, sonra təkrar ikiyə kəsib, dörd ədəd rulet əldə edirik.
Yağlı kağız sərdiyimiz soba qabına börəklərimizi sırayla qoyuruq (Yağlı kağız yoxdursa, qabı bir az yağlayırıq).
Duru yağlı qarışıqdan 2 yemək qaşığı qədər ayırıb, yumurta sarısıyla qarışdırırıq. Börəklərimizin üzərinə çöxlu çəkirik. Bol-bol qaraçörəkotu səpib gözəl qızardırıq.
Börəyimiz hazırdır.
Nuş olsun.
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Hər gün üzünüzə gül yağı çəksəniz...
Almanların “Bakı 2015” proqnozu
Günün qoroskopu: Cəsur olun, cəsarətli qərarlar verin!
2200-cü ildən gəlmiş zaman elçisindən ŞOK AÇIQLAMA
Aslı Enver yeni filmə çəkilir-FOTO
Məşhur ulduz Antalyada konsert verəcək
Azərbaycanda bu yol ödənişli olacaq - CİHAZLAR QURAŞDIRILIR
Rusiya ilə savaş başlasın!
Bir dəqiqədə internetdə nələr baş verir? - İNFOQRAFİKA
Bu xəstəliklərdən əziyyət çəkənlərə ŞAD XƏBƏR: 4 milyon manat ayrıldı
Azərbaycan ağır atletika üzrə dünya rekordunu yenilədi
Bu xəstəliyə diqqət!
Günün qoroskopu: yoldan sapmayın
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 25 fevral
İrəvanın böyük müharibə mesajı
Ey insan!
130 nəfər koronavirusa qalib gəlib
Dünya ölkələrində qeyri-adi yeni il adətləri
Xurma və onun xeyri
Azərbaycanda uşaqlar daha çox hansı xəstəliyə tutulurlar?
Balıq piroqu (foto resept)
Dairəvi yataq modelləri
Telefonla xərçəngini aşkarladı
SMS icazələri ləğv oluna bilər - BAŞ İNFEKSİONİST
Azərbaycanda bölgələrin əfsanələri üzrə turizm marşrutları yaradılır
NASA-dan dünyanı həyəcanlandıran kəşf
Tut doşabının faydaları
Həftənin ilk iş gününün havası
İlgün, İlig...-Uşaqlara bu adlar qoyula bilər
Günün qoroskopu: Uğurlu gündür!
5 günə 3 kiloqram arıqladan qatıq pəhrizi
Beren Saatın “Netflix”dəki serialı
Dünyanın gözlədiyi körpə
Yara izlərini döymə ilə örtən vyetnamlı sənətkar
Maşınlar Bakının mərkəzində saxlanılarsa
Azərbaycan turistləri bu ölkəyə vizasız gedəcəklər
Bergüzarın bacısı AÇIQLAMA Verdi
Şəhid Xudayar “Azərbaycan Bayrağı” ordeninə layiq görüldü
Bu gün Azərbaycanda ilaxır çərşənbə və Novruz bayramı qeyd edilir
Koronavirusdan uşaq ölümlərinin ən çox olduğu ölkə açıqlandı
Zəncəfilli şirniyyat (foto resept)
Şirniyyat buketi
Müəllimlər mənzillə təmin olunsun
Azərbaycanda daşınmaz əmlakın qeydiyyatı prosesi sadələşdirilir
Murat Bozla Aslı Enver Yenə AYRILDI-SƏBƏB
Üz və dodaqların göyərməsi… - Koronavirusun yeni simptomları açıqlanıb
Bakı sakini yeni kombi düzəltdi – Sutkada 70 qəpiyə qızdırır-VİDEO
Azərbaycan sinoptiklərindən xəbərdarlıq
İrina Şeykdən gözlənilməz FOTO
Zövqlü xanımlar üçün
- ŞƏRHLƏR