Tərkibi:
1 paket paxlava yuxası
Bir az ağ pendir
Yarım stəkan duru yağ
Yarım stəkan su
4 yemək qaşığı "Wellington" kərə yağı
1 yumurtanın sarısı
Qaraçörəkotu
1 çay qaşığı duz
Hazırlanması:
Yağımızı əridirik.
Əritdiyimiz yağa yarım stəkan duru yağı, yarım stəkan suyu və bir az duz əlavə edib yaxşıca çırpırıq.
Paxlava yuxasının tək qatını yağlayıb üzərinə yenidən yuxa səririk. Bu da dörd qat edilir, daha nazik istəsəniz, üç qatla da edə bilərsiniz. Yuxalarımızın dörd qatını yağlayıb üst-üstə hazırlayırıq (tez etməyə çalışın ki, yuxalar qurumasın).
Ovxaladığımız pendiri yuxanın bir ucuna qoyuruq.
Çox sıxmadan şəkildəki kimi rulet formasında bükürük.
Yuxanı əvvəl ikiyə, sonra təkrar ikiyə kəsib, dörd ədəd rulet əldə edirik.
Yağlı kağız sərdiyimiz soba qabına börəklərimizi sırayla qoyuruq (Yağlı kağız yoxdursa, qabı bir az yağlayırıq).
Duru yağlı qarışıqdan 2 yemək qaşığı qədər ayırıb, yumurta sarısıyla qarışdırırıq. Börəklərimizin üzərinə çöxlu çəkirik. Bol-bol qaraçörəkotu səpib gözəl qızardırıq.
Börəyimiz hazırdır.
Nuş olsun.
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Tər qoxusuna qarşı təbii və bitki mənşəli üsullar
HAVA necə olacaq?-2 Avqust
Virusların yayılmasını azaldan yeni fakt ortaya çıxdı
Almeda Abazi yeni doğulan körpəsindən danışdı-FOTO
Azərbaycan müstəqil siyasət aparan ölkədir
"Kədərimin məktubları" silsiləsindən...
Sobada qiyməli kartof (foto resept)
2011- Dovşan ili
Irina Şeykdən ilk çimərlik FOTOsessiyası
Latviyada rekord istilər gözlənilir
Məntiqsiz qorxu – fobiya
Bakıda avtomobillərin hərəkəti məhdudlaşdırılacaq
Biz - insanlar...
Tibb tarixində bir ilk-FOTO
Bu gün beynəlxalq Ana-Yer günüdür
Azərbaycanda pensiya islahatları aparılacaq
"Yenə şamları satdırmaq istəyirlər"
Sosial şəbəkə adları necə yazılmalıdır?
Ən yaşlı kişi uzunömürlülüyünün sirri ilə bölüşdü
2014-cü ilin dəbli geyimləri
Rəngarəng keks (foto resept)
Toxunma uşaq corabları
HAVA necə olacaq?-9 Noyabr
MƏHƏBBƏT HAQQINDA
Baş bankir kredit borclarının dondurulmasından DANIŞDI
Burma kartof (foto resept)
Sağlam olmağın alternativ yolları
Jerar Deparde təcavüzdə günahlandırır
Tovuzda qeyri-adi uşaq
Məktəblərdə qısa tətillər ola bilər
Qısqanclıqla mübarizə üçün bəzi məsləhətlər
Kseniya Sobçak boşandı-SƏBƏB
İnsanın öləcəyi tarixi qol saatları göstərəcək
İşıq sayğaclarına müdaxilə iddiaları ilə bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
Azərbaycanda bu uşaqlara 36 manat veriləcək - Nazirlər Kabineti qərar verdi
Yeni il - yeni ümidlər...
Hamiləlik düşünənlər üçün məsləhətlər
Azərbaycanın bir neçə rayonunda təbii qaz olmayacaq
Vanqadan dəhşətli proqnoz: Fevralın 22-si...
Türkiyə - Rusiya münasibətlərində dəyişiklik
Meksikada "balıq yağışı" yağıb
Qızıl boyunbağılar
Əliyev və xanımı Mehriban Əliyeva Bakıda Avropa Oyunları Parkının açılışında iştirak ediblər
Prezident İlham Əliyev "BakuTel-2013" sərgisi ilə tanış olub
Türkiyəyə gedənlərin nəzərinə
Məşhurlar dünən və bu gün
Günün ulduz falı - 05.10.2013
İlan dərisindən bikini geyindi-FOTO
Azərbaycan Müdafiə Nazirliyi Ermənistana xəbərdarlıq etdi
Dünyanın ən gözəl Universitet kitabxanaları
- ŞƏRHLƏR