"Misket poğaça"
Tərkibi:
5 st un
1 st ilıq süd
1 armudu st. duru yağ
1 ədəd yumurta
1 x.q. maya
Duz
Su
İçi üçün:
300 qr. qiymə
2 ədəd soğan
2 ədəd bibər
1 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
Pulbibər
Duru yağ
Duz
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Küncüt
Hazırlanması:
Ərzaqların hamısını qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və mayalanmağa qoyuruq.
İçi hazırlamaq üçün qiyməni, duru yağı qazana tökürük ,soğanı da doğrayıb qiymənin üzərinə əlavə edirik və qovururuq.
Sonra xırda-xırda doğranmış pomidoru, bibəri, duz və pulbibəri qiymənin üzərinə tökürük və qovururuq.
"Misket" poğaçanı hazırlamaq üçün xəmirimizdən qoz boyda kündələr hazırlayırıq.
Kündəni əlimizdə açırıq və içinə hazırladığımız qiymədən qoyub bükürük.
Keks üçün olan kalka kağızı keks qabına qoyuruq, 3 kündəni belə yumruladıqdan sonra həmin o kağızın üzərinə yaxın-yaxın qoyuruq, o biri kündələri də bu formada edirik və yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Sonra üzərinə yumurta sarısı vurub küncüt səpirik və 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Misket" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
"Üzüm" poğaça
Bu poğaçamızın xəmiri və içliyi misket poğaçada olduğu kimidir.
Bundan da qoz boyda kündələr götürürük.
4, 3, 2, 1 - kündələri ard-arda qoyuruq.
Sonra xəmiri yayırıq, yarpaqlarını kəsirik.
Və üzümün yarpaqlarını da qoyuruq, yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Üzərinə yumurta sarısı vurub 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Üzüm" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Bir rəqəmi səhv yazdı deyə var-dövləti əlindən çıxdı
Bakıda doqquz marşrut xəttinin istiqaməti dəyişdirilib
Uşaqların immunitetini gücləndirmək üçün
Azərbaycanda yeni yol çəkilir
Bağçalarda uşaqlar yaş həddinə uyğun qidalanmır - HESABAT
Evim, evim gözəl evim!
Ayaqdakı göbələyini aradan qaldıran üsullar
ABŞ-dan Qarabağ çağırışı
Zəncəfilli sağlamlıq şirəsi (foto resept)
Toyları saxta çıxdı
29 şəhər və rayonda monitorinq imtahanı keçiriləcək
İdman edin!
Tərəvəzli taco (foto resept)
Günün qoroskopu: Cəsur olun, cəsarətli qərarlar verin!
Çimərlikdəki möcüzədən xəbəriniz varmı?
Təhsil naziri: “Bərdədə həlak olan Şahmalı məcburi köçkün məktəbinin şagirdi idi”
"Dərs vaxtı"nın 14 sentyabr cədvəli AÇIQLANDI
HAVA necə olacaq?
Prezident İlham Əliyev dövlət qulluqçuları ilə bağlı fərman verdi
2-ci sinif üçün belə dərslik olarmı?
Onlar da nişanlandılar-FOTO
Saç tökülməsinin qarşısını alan qatıq maskası
Sözlərimiz və nəsihətlərimiz övladlarımıza necə təsir edə bilər?
Eda Taşpınarın FOTOsu səs-küy yaratdı
Luvr muzeyinə səyahət
Gürcüstan müsəlmanları telekanal açdı
Azərbaycanda sağlamlıq imkanları məhdud vətəndaşlar üçün aksiya başlanır
TQDK-dan dərsliklərdəki mübahisəli məsələlərlə bağlı AÇIQLAMA
Bizim üçün xoş xəbər
Koronavirusun ikinci dalğası nə zaman başlayacaq?
Hava haqqında
Cazibədar görünməyin 7 yolu-dikdaban geyinməyin...
Davudoğlu şərt qoydu
Dırnağını yeyən insanlarla bağlı alimlərin ŞOK AÇIQLAMASI
Los Ancelesdə erməni barbarlığı: ABŞ səfiri Azərbaycan XİN-ə çağırıldı
Həyatınızı paylaşmağa hazırsınızmı?
Məşhur cütlük koronavirusla mübarizəyə 1 milyon bağışladı
Zəmanə neyləsin?
Kral ailəsinin SİRRİ AÇILDI
Avtomobilində kondisioneri olmayanlar: xəbəriniz olsun
İki məşhur sevgili oldu?-FOTO
Kitab fərqli dünyalara açılan qapıdır!
"BakıKart"da balansı onlayn artırmaq mümkün olacaq
Amerikalı alimlərdən qeyri-adi ixtira - VİDEO
Qobi səhrasında gizli hərbi-kosmik baza aşkar edildi
Rahatlıq verməyən vərdişlər: çarə nədir?
Bu qidalar sayəsində dəriniz qurumayacaq və daha gec qırışacaq
Müəllimlər İnstitutunun saxta diplomu tapıldı
Gəlinlik ayaqqabıları
Məktəbli geyimlərini hardan alaq?
- ŞƏRHLƏR