"Misket poğaça"
Tərkibi:
5 st un
1 st ilıq süd
1 armudu st. duru yağ
1 ədəd yumurta
1 x.q. maya
Duz
Su
İçi üçün:
300 qr. qiymə
2 ədəd soğan
2 ədəd bibər
1 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
Pulbibər
Duru yağ
Duz
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Küncüt
Hazırlanması:
Ərzaqların hamısını qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və mayalanmağa qoyuruq.
İçi hazırlamaq üçün qiyməni, duru yağı qazana tökürük ,soğanı da doğrayıb qiymənin üzərinə əlavə edirik və qovururuq.
Sonra xırda-xırda doğranmış pomidoru, bibəri, duz və pulbibəri qiymənin üzərinə tökürük və qovururuq.
"Misket" poğaçanı hazırlamaq üçün xəmirimizdən qoz boyda kündələr hazırlayırıq.
Kündəni əlimizdə açırıq və içinə hazırladığımız qiymədən qoyub bükürük.
Keks üçün olan kalka kağızı keks qabına qoyuruq, 3 kündəni belə yumruladıqdan sonra həmin o kağızın üzərinə yaxın-yaxın qoyuruq, o biri kündələri də bu formada edirik və yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Sonra üzərinə yumurta sarısı vurub küncüt səpirik və 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Misket" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
"Üzüm" poğaça
Bu poğaçamızın xəmiri və içliyi misket poğaçada olduğu kimidir.
Bundan da qoz boyda kündələr götürürük.
4, 3, 2, 1 - kündələri ard-arda qoyuruq.
Sonra xəmiri yayırıq, yarpaqlarını kəsirik.
Və üzümün yarpaqlarını da qoyuruq, yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Üzərinə yumurta sarısı vurub 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Üzüm" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
İlaxır çərşənbədə hava necə olacaq?
Göbələkli dolma (foto-resept)
Nazir qadınları təbrik etdi
Gül peçenye
Teymur Rəcəbov Levon Aronyanla heç-heçə oynadı
Günahsız olsa da, 45 il həbs yatdı
Bakıya "otaq temperaturu" vəd elədilər
Erməni fəal: “Bir müttəfiqimiz ola bilər - bu, qonşu Azərbaycandır”
Sağlam dəriyə doğru 10 addım !
Bu il dəbdə olan saç düzümləri
Qapıdan at nalı asmaqla evin ruzisi artarmı?
Dünyanın ən bahalı spirtli içkisi oğurlandı
Metro pulsuz kurs keçəcək
Modanı ağıllı istifadə edin
Hörümçək dişlədi, ayaqlarını kəsdilər
Pəhriz və sağlam həyat tərzi
Bülent Ersoy indi də üç milyon qazanacaq
Çin qızılgülünə qulluq
"Çalıkuşu"nun "Fəridə"si gözəlliyi ilə heyran etdi
Prezident İlham Əliyev Dövlət Neft Şirkətinin yeni inzibati binasının açılışında iştirak edib
Sevgi romanı oxuyan qadınlarda nə baş verir?
Bu saç düzümü sizi keçəl qoya bilər
Bu da Sərdar Ortacın yeni sevgilisi - FOTO
Xərçəngi məhv edən yeni kəşf
"Futbol topu" salatı (foto resept)
İlk dəfə: Atatürkün məzarının fotoları yayıldı
19 yaşlı rəssam qəribə portretləri
“WhatsApp”da YENİLİK
Koronaya yoluxmada ölüm riskini azaldan amil - Araşdırma
Ağdam rayonu işğaldan azad olundu
Fransada içki qadağan olundu
Elvis Preslinin "Codillac"ı ucuz qiyətə satıldı-FOTO
Dünya şöhrətli professordan koronavirusla bağlı MÜHÜM TOVSİYƏLƏR
"Deyirdi, əsgərləri qoyub evə gələ bilmərəm" - Polad Həşimovun anası
Bu da yeni Mercedes 600
Ətli makaronlu yemək (foto resept)
Vilayət Eyvazovdan Xocalıya YENİ TƏYİNAT
Hamilə qadınlar hansı hallarda təyyarədən istifadə edə bilərlər?
Qaymaqlı tort (foto resept)
Körpələrin başı ağrayırmı?
XX əsrin faciəsi: Xocalı soyqırımından 27 il ötür
Prezidentin ad günündə 29 fil, 2 öküz, 5 antilop, 1 şir kəsiləcək
Bu il Oskar mükafatı qazanan 3 film
Dalğıc çayın dibindən 17 min dollarlıq üzük tapdı -VİDEO
Engin Altanın xanımı 23 kq arıqladı
Bill Geyts bu dəfə COVID-19 testlərinə görə ABŞ-ı tənqid etdi
Qiyməli kartof (foto-resept)
Arutyunyan etiraf etdi: Paşinyandan əməliyyatların dayandırılmasını istəyib
Sabahın HAVAsı
Civzələr (sızanaqlar)
- ŞƏRHLƏR