"Misket poğaça"
Tərkibi:
5 st un
1 st ilıq süd
1 armudu st. duru yağ
1 ədəd yumurta
1 x.q. maya
Duz
Su
İçi üçün:
300 qr. qiymə
2 ədəd soğan
2 ədəd bibər
1 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
Pulbibər
Duru yağ
Duz
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Küncüt
Hazırlanması:
Ərzaqların hamısını qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və mayalanmağa qoyuruq.
İçi hazırlamaq üçün qiyməni, duru yağı qazana tökürük ,soğanı da doğrayıb qiymənin üzərinə əlavə edirik və qovururuq.
Sonra xırda-xırda doğranmış pomidoru, bibəri, duz və pulbibəri qiymənin üzərinə tökürük və qovururuq.
"Misket" poğaçanı hazırlamaq üçün xəmirimizdən qoz boyda kündələr hazırlayırıq.
Kündəni əlimizdə açırıq və içinə hazırladığımız qiymədən qoyub bükürük.
Keks üçün olan kalka kağızı keks qabına qoyuruq, 3 kündəni belə yumruladıqdan sonra həmin o kağızın üzərinə yaxın-yaxın qoyuruq, o biri kündələri də bu formada edirik və yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Sonra üzərinə yumurta sarısı vurub küncüt səpirik və 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Misket" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
"Üzüm" poğaça
Bu poğaçamızın xəmiri və içliyi misket poğaçada olduğu kimidir.
Bundan da qoz boyda kündələr götürürük.
4, 3, 2, 1 - kündələri ard-arda qoyuruq.
Sonra xəmiri yayırıq, yarpaqlarını kəsirik.
Və üzümün yarpaqlarını da qoyuruq, yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Üzərinə yumurta sarısı vurub 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Üzüm" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Geomaqnit qasırğasının səviyyəsi yüksəlib
Azərbaycanda şaxta rekord həddə çatacaq
Azərbaycanda daha bir nəfər koronavirusdan öldü: 101 yeni yoluxma faktı - RƏSMİ
Orucu düzgün tutmağın qaydaları
Gözəlliyin ən qanlı düşməni bilindi
İngiliscə danışıqda lazım olan bəzi ifadələr
"Yaşıl dəhliz" sistemindən istifadə qaydaları təsdiqləndi
15 iyun-Milli Qurtuluş Günüdür!
“WhatsApp”da YENİLİK!
Ballı suyun sağlamlığa faydası
Pandemiya dövründə boşananların sayı AÇIQLANDI
Qızlar üçün: "Onu evlənməyə necə razı salaq?"
"Linguine" makaron (foto-resept)
Prezident İlham Əliyev "Yasamal" parkının açılışında iştirak edib
Boşanma xəbəri yalan çıxdı-FOTO
Təbii qidalanmağın gözəlliyə təsiri
Dünyanın ən bahalı toyu: gəlinin paltarı 2 milyon dollara alındı
Ətli mini zapekanka (foto resept)
Qazi Elçin Səmədovun ailəsinə ev verildi - FOTO
Bağlanmış bankların borcunu ödəmək üçün kredirt götürüləcək
İdeal insanın həyat prinsipləri
Günün qoroskopu: Vədlərinizi yerinə yetirin!
Ailə ixtilafları (I hissə)
Koronavirusa qarşı uzunmüddətli immunitetlə bağlı gözlənilməz açıqlama
Xoşbəxt ailə üçün 5 maddə
Bitkilər və təbabət (5)
HAVA necə olacaq?
Gözəlliyiniz üçün 13 məsləhət
Qaynananıza bürcünə görə davranın
Özcanla Mahsun Kırmızıgül övladları ilə _FOTO
Azərbaycandan 4 minə yaxın əcnəbi deportasiya edildi
Ramazan ayının 26-cı gününün duası
Türkiyə mətbəxindən "İzmir bombası" (foto-resept)
2030-cu ildə Azərbaycan ərazisi buz bağlayacaq - İDDİA
Boksçumuz erməninin çənəsini oynatdı
Maykl Ceksonun keçəl olub?
Qan ağlayan Kəlbəcər...
Cütlüklərin toy fotolarına dair 25 planı
Uşaqlarda ağız və diş sağlamlığı (2)
Saakaşvili ağladı
Azərbaycanda internetə qoyulan məhdudiyyət nə zaman aradan qaldırılacaq? -RƏSMİ
Fədakar qadın
Günəşdə qəfil qasırğa
Piano keks (video-resept)
Məşhur aktyordan gözlənilməz etiraf
Fotosessiya etdirən ailənin başına İŞ GƏLDİ - FOTOLAR
Boşanma tortları
Dəri quruluğu və dəriyə qulluq
Mahsun xanımı və qızı ilə - FOTO
Yuxularınız çin çıxırmı?
- ŞƏRHLƏR