"Misket poğaça"
Tərkibi:
5 st un
1 st ilıq süd
1 armudu st. duru yağ
1 ədəd yumurta
1 x.q. maya
Duz
Su
İçi üçün:
300 qr. qiymə
2 ədəd soğan
2 ədəd bibər
1 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
Pulbibər
Duru yağ
Duz
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Küncüt
Hazırlanması:
Ərzaqların hamısını qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və mayalanmağa qoyuruq.
İçi hazırlamaq üçün qiyməni, duru yağı qazana tökürük ,soğanı da doğrayıb qiymənin üzərinə əlavə edirik və qovururuq.
Sonra xırda-xırda doğranmış pomidoru, bibəri, duz və pulbibəri qiymənin üzərinə tökürük və qovururuq.
"Misket" poğaçanı hazırlamaq üçün xəmirimizdən qoz boyda kündələr hazırlayırıq.
Kündəni əlimizdə açırıq və içinə hazırladığımız qiymədən qoyub bükürük.
Keks üçün olan kalka kağızı keks qabına qoyuruq, 3 kündəni belə yumruladıqdan sonra həmin o kağızın üzərinə yaxın-yaxın qoyuruq, o biri kündələri də bu formada edirik və yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Sonra üzərinə yumurta sarısı vurub küncüt səpirik və 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Misket" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
"Üzüm" poğaça
Bu poğaçamızın xəmiri və içliyi misket poğaçada olduğu kimidir.
Bundan da qoz boyda kündələr götürürük.
4, 3, 2, 1 - kündələri ard-arda qoyuruq.
Sonra xəmiri yayırıq, yarpaqlarını kəsirik.
Və üzümün yarpaqlarını da qoyuruq, yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Üzərinə yumurta sarısı vurub 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Üzüm" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
“Instagram”da “TikToka”a bənzər yenilik
Fikirlərimizi necə gözəl ifadə edə bilərik?
Qurbanlıq qoyunları haradan alsaq, yaxşıdır?
Gələcəyin maşını
Çində məktəb binası yerdən götürülərək 62 metr kənara çəkildi - VİDEO
"Dağlıq Qarabağla bağlı tərəflər müəyyən nəticələrə nail olublar"
Günün ulduz falı
Mayonez maskası
Birinci xanımların içindəki TƏK KİŞİ
Dar şalvarı necə geyinməli?
Ölkədə 4 bank bağlana bilər
Mehriban Əliyeva Əməkdar artistə ev hədiyyə etdi
Ebola virusunu aşkar edən alim: “Yeni ölümcül xəstəlik yaranacaq”
Qurban bayramı namazının VAXTI AÇIQLANDI
Məşhur aktrisa xəstəxanalıq oldu-SƏBƏB
Azərbaycanda 900-dən çox insan qidadan zəhərlənib
Azərbaycanda universitet adını dəyişdi
Vaksinasiyadan və xəstəlikdən sonra yaranan immunitet müqayisə edildi
48 yaşlı Cennifer Lopes cavan qalmaq üçün bunu etdi - FOTO
Evdə ət bulyonu (foto-resept)
Azərbaycanda şimşək çaxacaq, yağış yağacaq
Ermənistan ordusu Azərbaycan Silahlı Qüvvələrinin mövqelərini atəşə tutub
Revmatizm üçün sınanılmış üsul
Direktor olmaq istəyənlərin NƏZƏRİNƏ
Gün var əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
İranda Məhərrəm ayı xüsusi qeyd edilir
Qabaq qovurması (foto resept)
Azərbaycanda bulvar, park və istirahət məkanlarına giriş bağlandı
Qeyri-adi broşlar
Vasvası adamlar niyə depressiv olurlar?
İrəvan sülhdən niyə imtina edir?
Rusiyada evlənmək və boşanmaq qadağan edildi
Qadın boksçularımız Almatı turnirində yarımfinalda
305 kq arıqladı və ...
HAVA necə olacaq?-22 dekabr
Qara rəngli qar yağdı - FOTO
"Kəpəz" "Qəbələ"ni məğlub etdi
COVID-19-la mübarizə nə vaxt bitəcək? - Açıqlama
"Dəlisov professor" tələbələrini Heyrətləndirdi-VİDEO
Xocalıda cəhənnəmi görən pilot Bakıya gəlir
Klubların dünya mübarizəsi başlayır
Elektron siqaret almayın
Hamiləlik dövründə niyə banan yeyilməlidir?
iPhone 6-nı gözləyirlər
Sumqayıtın ən yaxşı orta məktəbləri hansılardır?
4 təhlükəli oyuncaq
İndi hamı bu şəhərə axışır
Poliklinika həkimi evdə xəstəyə iynə vura bilərmi? - AÇIQLAMA
Mövlud Çavuşoğlu və NATO-nun baş katibi Qarabağ münaqişəsini müzakirə ediblər
Əşyaların interneti güclənir
- ŞƏRHLƏR