"Misket poğaça"
Tərkibi:
5 st un
1 st ilıq süd
1 armudu st. duru yağ
1 ədəd yumurta
1 x.q. maya
Duz
Su
İçi üçün:
300 qr. qiymə
2 ədəd soğan
2 ədəd bibər
1 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
Pulbibər
Duru yağ
Duz
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Küncüt
Hazırlanması:
Ərzaqların hamısını qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və mayalanmağa qoyuruq.
İçi hazırlamaq üçün qiyməni, duru yağı qazana tökürük ,soğanı da doğrayıb qiymənin üzərinə əlavə edirik və qovururuq.
Sonra xırda-xırda doğranmış pomidoru, bibəri, duz və pulbibəri qiymənin üzərinə tökürük və qovururuq.
"Misket" poğaçanı hazırlamaq üçün xəmirimizdən qoz boyda kündələr hazırlayırıq.
Kündəni əlimizdə açırıq və içinə hazırladığımız qiymədən qoyub bükürük.
Keks üçün olan kalka kağızı keks qabına qoyuruq, 3 kündəni belə yumruladıqdan sonra həmin o kağızın üzərinə yaxın-yaxın qoyuruq, o biri kündələri də bu formada edirik və yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Sonra üzərinə yumurta sarısı vurub küncüt səpirik və 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Misket" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
"Üzüm" poğaça
Bu poğaçamızın xəmiri və içliyi misket poğaçada olduğu kimidir.
Bundan da qoz boyda kündələr götürürük.
4, 3, 2, 1 - kündələri ard-arda qoyuruq.
Sonra xəmiri yayırıq, yarpaqlarını kəsirik.
Və üzümün yarpaqlarını da qoyuruq, yarım saat isti yerdə saxlayırıq.
Üzərinə yumurta sarısı vurub 180 dərəcəlik sobada bişiririk.
"Üzüm" poğaçamız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda 5 gün iş olmayacaq
Bu səhnə bəşəriyyəti çox utandıracaq-video
Kənan İmirzalıoğlu tanınmaz hala düşdü - Foto
Mənzil bazarının indiki vəziyyətində nə etməli?
Dirsək qaralmasının qarşısını alan maska
Metroda halın dəyişdisə, vay halına
"2 yaş" tortu (foto resept)
1 sözdən ibarət kitab
Fredi Merkuri və onun sevimli pişikləri
Azərbaycanlıların qəbirləri dağıdıldı
Rezidenturaya qəbul imtahanlarının vaxtı açıqlandı
Uşağım məktəbə hazırdırmı?
İyulun havası: 43 dərəcə isti
Manatın məzənnəsi
Tatlısəsi bu halda görənlər heyrət etdi-FOTO
Gözəl ayaqların sirri
Bakıda yağış yağacaq
Bir sıra sahələrdə yerində xidmət dayandırılır - RƏSMİ
Mehmet Ali Erbil aylar sonra ilk dəfə...
Azərbaycanda bəzi mehmanxanalara dərəcə sertifikatları verilib
Emberin məhkəmə rəyi üzə çıxıb
Bakıda avtobus dayanacaqlarında pulsuz Wi-Fi
İran dollardan imtina edir
Con Travoltanın xanımı vəfat etdi-FOTO
Məşhur uşaq qidasında təhlükəli maddə aşkarlandı
Buraxılış, qəbul və sınaq imtahanlarının vaxtı açıqlandı
Azərbaycanda "WhatsApp"-ın fəaliyyəti məhdudlaşdırılacaq?
Kudryaj tortu(foto-resept)
Qatıqlı noxud salatı (foto-resept)
İNANILMAZ ELMİ ARAŞDIRMA: Bu tarixdə kişi cinsiyyəti tamamilə yox olacaq və...
Ebola-nın sonu çatır
Bəhram Bağırzadədən daha bir FOTO
Düzgün duruş üçün dartınma hərəkətləri
“Amazon” satıcısız marketlər şəbəkəsi açır
8 yaşlı uşaq Dünya səyahətinə çıxmaq istədi-AMMA
Meghan Marklenin kosmetoloqundan 2 maska
Yıldız Tilbe TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ_FOTO
Ağbənd sərhəd zastavasında Azərbaycan bayrağı dalğalanır - VİDEO
Payızda “ikinci dalğa” təhlükəsi: Karantin yenidən sərtləşdiriləcək? - VİDEO
Bakıda yaşıllıqlar metro tunellərində formalaşan qrunt suları ilə suvarılacaq
Pul verib evimizə gətirdiyimiz "zəhər": diqqətli olun
Badımcan kababı (foto resept)
Birinci xanımın baharı
Məktəblərdə koronavirusla bağlı bugünkü vəziyyət açıqlandı
Ət qovurması necə bişirilməlidir?
90-cı illərdə məşhurlar: Qırmızı Xalça
Fəslin ən rahat ayaqqabıları
Rəngarəng gəlinliklər
Toy etmək istəyənlərin NƏZƏRİNƏ: “İyun ayında...” - RƏSMİ AÇIQLAMA
Kalori yandırmaq üçün 10 günlük vərdiş
- ŞƏRHLƏR