Tərkibi:
Xəmir üçün kefirli və ya südlü xəmir də etmək olar. Adi mayalı xəmir də olar.
İçlik üçün:
Türşəng
Şəkər tozu
“Möcüzə” paket yağı
“Möcüzə” duru yağı
Hazırlanması:
Əvvəlcə istənilən tərkibli bir xəmir yoğurun. Sonra isə xəmiri qoyun biraz özünə gəlsin.
Turşəngi yaxşıca yuyun və qoyun suyu süzülsün. Sonra doğrayın və zövqə görə üzərinə şəkər tozu əlavə edin. Şəkər tozunu çox vurmağa ehtiyac yoxdur. Bir dolu yemək boşaqabı turşəng üçün iki çay qaşığı şəkər tozu bəs edər.
Xəmirdən kiçik kündələr ayırın və o kündələri açın. İçinə turşəngdən qoyub kənarlarından qatlayın.
Hazır içlikli xəmiri yağlanmış soba qabına yığın. Onları bu vəziyyətdə bir qədər saxlayın ki, xəmir özünə gəlsin. Sonra isə 180-2000C-də bişirin. Peroşkilərin üzərinə yumurta sarısı da çəkə bilərsiniz ki, onlar bişərkən üzəri qızarsın və gözəl görüntü yaransın.
Peroşkilər təqribən 20-30 dəqiqəyə hazır olur. Bişmə müddəti onu hazırladığınız xəmirin tərkibindən asılıdır.
Bişdikdən sonra qutabların üzərinə yağ çəkin və üzərini dəsmalla örtün. 15 dəqiqədən sonra isə servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Nəticəsiz Minsk danışıqları
Məlum bitkilərin naməlum xassələri
Ermənistan geri çəkildi
Unudulmaz gəlinlikləri ilə yadda qalan gəlinlər
Röya və Nigar "Altın Kelebek" gecəsinə geyimləri ilə DAMДћA VURDU - FOTOLAR
Kayli Cenner izləyicilərini təəccübləndirdi-VİDEO
Bu çay cənnətə aparır
27 aprelin hava proqnozu
Günün qoroskopu: hər şey o qədər də pis deyil
Kendal Cenner görünüşünə görə lağa qoyuldu-FOTO
Ronaldo İbisada dincəlir-FOTO
Koronavirusun daha 4 simptomu aşkarlandı - VİDEO
Azərbaycanda Qafqaz Kuboku keçirilib
Sürücü aktrisanın 32 milyonunu ələ keçirdi
"Cənubi Afrikadan Azərbaycana" adlı kitabın təqdimatı keçirildi
A vitamini haqqında bilməli olduqlarınız
Elektron qurğuların yuxuya təsiri
Yerdən Marsı müşahidə etmək mümkün olacaq
Xocavənddə düşmənin darmadağın etdiyi həyatın bərpası ilə bağlı VACİB ADDIM
Kabaklı zapekanka(foto resept)
Sevgi hər zaman yaşayır
Qozlu qurabiyə(foto resept)
Ən bahalı gəlinliklər
Ordumuzun qələbəsi Bakıda qeyd olunur - FOTO/VİDEO
Son 15 ilin ən aşağı tempraturlau iyun ayı
Caponata (foto resept)
Monika Belluçidən yeni FOTOlar
Məşhur repçi həbs olundu
Xərçəng olmamaq üçün onu yeyin
Azərbaycan coğrafiyasının inkişaf tarixi-7 (son)
Evdə işləyərkən daha məhsuldar olmaq üçün ...
Qeyri-sabit hava şəraiti nə vaxta qədər davam edəcək? - Rəsmi cavab
Yeni il manikürü
MTN-nə görə işdən çıxarılma xəbəri yayılan nazir danışdı
Qəbələ V Beynəlxalq Musiqi Festivalı başa çatıb
Tarkan ailəsinə görə bir milyondan imtina etdi
Azərbaycanda koronavirusun ikinci dalğası yaşanır - HƏYƏCAN TƏBİLİ
Qısa saçlar üçün hörük modelləri
İdman dərsi ləğv edildi
Mayın 10-dan yuxarı sinif şagirdləri üçün tədris başlayır? - Nazirlik açıqlama verdi
Turistləri cəlb edən ölüm uçurumu-FOTO
Hava haqqında
Canlıların təbii "kompasları"
300 minədək toyuq məhv edildi - TƏHLÜKƏ
İki həftəlik sərt karantin rejimi ilə bağlı MÜHÜM AÇIQLAMA
Dollar yerinə manatdan istifadə nə vəd edir?
Monika Belluçi qala gecəsinə qatılıb-FOTO
Zooparkdan qaçan 6 yırtıcı Almaniyani ayağa qaldırdı
İnzibati Xətalar Məcəlləsində dəyişiklik
Ermənilərin yüksək rütbəli zabitləri məhv edildi: Düşmən mövqelərini qoyub qaçır - RƏSMİ
- ŞƏRHLƏR