Tərkibi:
Xəmir üçün kefirli və ya südlü xəmir də etmək olar. Adi mayalı xəmir də olar.
İçlik üçün:
Türşəng
Şəkər tozu
“Möcüzə” paket yağı
“Möcüzə” duru yağı
Hazırlanması:
Əvvəlcə istənilən tərkibli bir xəmir yoğurun. Sonra isə xəmiri qoyun biraz özünə gəlsin.
Turşəngi yaxşıca yuyun və qoyun suyu süzülsün. Sonra doğrayın və zövqə görə üzərinə şəkər tozu əlavə edin. Şəkər tozunu çox vurmağa ehtiyac yoxdur. Bir dolu yemək boşaqabı turşəng üçün iki çay qaşığı şəkər tozu bəs edər.
Xəmirdən kiçik kündələr ayırın və o kündələri açın. İçinə turşəngdən qoyub kənarlarından qatlayın.
Hazır içlikli xəmiri yağlanmış soba qabına yığın. Onları bu vəziyyətdə bir qədər saxlayın ki, xəmir özünə gəlsin. Sonra isə 180-2000C-də bişirin. Peroşkilərin üzərinə yumurta sarısı da çəkə bilərsiniz ki, onlar bişərkən üzəri qızarsın və gözəl görüntü yaransın.
Peroşkilər təqribən 20-30 dəqiqəyə hazır olur. Bişmə müddəti onu hazırladığınız xəmirin tərkibindən asılıdır.
Bişdikdən sonra qutabların üzərinə yağ çəkin və üzərini dəsmalla örtün. 15 dəqiqədən sonra isə servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Qozadan "Kirpi" düzəldilməsi
Ramazanın 23-cü gününün duası
Ön cəbhədə atışma
“Əsas məqam imtahanın yazılı və ya şifahi olması deyil”
Boyun qırışlarını necə azaltmalı?
Türkiyə Lavrovu ölkəyə buraxmadı
Tolqa Karel yeni ev aldı
Mehmet Ali Erbil nə vaxt evə buraxılacaq?
Azərbaycanda ilk: ömürlük məhkum həbsxanada evləndi
Televizor uşaqların inkişafına mane olur
İlham Əliyev G20-yə bu təyyarə ilə gedəcək
Qan iltihablanması və müalicəsi
Rəngli kağızlar, həndəsi fiqurlar
9-cu siniflərin NƏZƏRİNƏ!
Vanda tullantılardan rəsm əsərləri
22 minədək yeni iş yeri açılacaq
Müdafiə naziri Silahlı Qüvvələrin Baş Klinik Hospitalında olub
Azərbaycanda daha 329 nəfərdə koronavirus aşkarlandı, 7 nəfər öldü
Siqareti tərgidənlərə 300 avro veriləcək
Günün qoroskopu: emosional fon qeyri-sabitdir
Limonlu kakaolu keks (foto resept)
"Victoria’s Secret"də ilk dəfə kök model - FOTO
Tuba hər kəsi təəccübləndirdi
Əziyyətsiz biqudilər
Yer kürəsi üçün TƏHLÜKƏ - Nəhəng asteroid yaxınlaşır
Sabahdan bulvara giriş qadağan olunur
Qorunan qala-İnsan bədəni
Tatlısəs Hiltonu Bodruma dəvət etdi
Acun və Murat arasında qalmaqal böyüdü-FOTO
"Whatsapp" istifadəçilərinə növbəti xəbərdarlıq
Azərbaycan polisi Kəlbəcərdə postlar qurdu - FOTO
Əcnəbi tələbələrin "hello"sunu "salam"a necə çevirək?
Teylor Svift pərəstişkarlarına beş milyon dollar məbləğində yardım edib
Fahriye Evcen Burak Özçivitin filminin qalasında GÖZ QAMAŞDIRDI - FOTO
Müasir qadının eşq acısı
Rəqibləri geridə qoyan Citroen Cactus
Nazirlikdə boş iş yeri var
Qafqaz qorxunc virusun təhlükəsi altında
Yuxudan vaxtında oyanmaq üçün nə edək?
Məşhur modelyer həbs oluna bilər-SƏBƏB
Üçlü beyin nəzəriyyəsi
ABŞ-dan Azərbaycana Qarabağa sadiqlik mesajı
Elektrikli ütünün icadı
“WhatsApp”da ödənişli funksiyalar
Hava haqqında - 24.11.2013
Hulusi Akar: “Ermənistan tarix və beynəlxalq hüquq qarşısında cavab verəcək” - VİDEO
Kate Moss tərzinin əvəzedilməzləri
Gün var əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
İspan dili (sınaq)
Məşhur model həbs olundu
- ŞƏRHLƏR