Tərkibi:
500 qram badımcan
3 ədəd pomidor
1 ç/q duz
3 şaxə kərəviz
1 dəstə ağ reyhan
1 ədəd soğan
3 diş sarımsaq
30 qram dilimləmiş yaşıl zeytun
2 y/q koza toxumu
1 y/q tikanlı kəvər
4 y/q zeytun yağı
1/2 y/q şəkər
1 y/q üzüm sirkəsi
Duz, istiot
Hazırlanması:
Badımcanları kub formasında doğrayın. Duzlu suda saxlayın.
Kərəviz, pomidor, soğan və sarımsağı incə-incə doğrayın. Ayrı bir kasada ağ reyhan və zeytun yağını qarışdırın. Koza toxumunu yağsız tavada 3 dəqiqə qovurun.
Soğan və sarımsağı zeytun yağında qovurun. Kərəviz və şəkəri əlavə edərək 3 dəqiqə əlavə qovurun. Pomidor, zeytun, tikanlı kəvər və ədviyyatları əlavə edərək 15 dəqiqə bişirin.
Ayrı bir tavada zeytun yağını əlavə edib badımcanları 3-4 dəqiqə bişirin.
Badımcanları tərəvəzlərin üzərinə əlavə edərək qarışdırın. Son olaraq ağ reyhan, sirkə və koza toxumunu əlavə edərək 10 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Yerfındıqlı peçenye (foto resept)
Sağlam ol-2
Parafinoterapiya
Yuxusuzluqdan xilas edən zəngli saat
Rəssamın şagirdinə verdiyi dərs
2020-ci ilin Yaz Aksesuar Trendləri
Mobil telefondan istifadəyə icazə verildi
Yağış suları Gəncədə 2 evi yararsız hala saldı
Çinlilər hacı olurlar
Ürək peçenyesi (foto resept)
Dadlı borş
Media və psixopatologiya
12 sehirli abidə
Cehiz alarkən bunlara diqqət edin
Mətbəximizin möcüzəsi
Xarekterinizə görə necə qadınsınız?
“Terminator”da Silvester Stallone oynasaydı... - VİDEO
Azərbaycanda bu il qış sərt keçəcək - XƏBƏRDARLIQ
Körpələrə verilən süni qidalar hansı fəsadlara yol aça bilər?
Sabahın HAVAsı
ABŞ məyus oldu, Blatter yenidən FİFA prezidenti seçildi
Saxta dostu necə tanımalı?
Düz qarına sahib olmağın yolları
Məşhur model həbs olundu-12 il-SƏBƏB-FOTO
Toy və ziyafət üçün saç düzümləri
Adelin son halı izləyicilərini QORXUTDU-FOTO
Milli Kino Günü qeyd olunacaq
ABŞ-da 10 yaşlı azərbaycanlı təhsildə xüsusi müvəffəqiyyətlərinə görə Prezident mükafatı alıb - FOTO
Alimlər açıqladılar:"Bu kartofdan xörəklərdə istifadə etmək olmaz!"
C.K.Roulinq nevroloji xəstəxanaya 18,8 milyon dollar bağışladı
Avropa ölkəsindən azərbaycanlılara xoş xəbər
İlham Əliyev: "22 ildir ki, heç nə edə bilmirlər"
Qəhvədən gözəl illüstrasiyalar - FOTO
Zakir Həsənov müharibə anonsu verdi
Qəribə psixi pozuntular
Müəllimlərin peşə standartları hazırlanacaq
İspaniya uçan taksilərin xidmətindən istifadənin vaxtını elan etdi
Sabahın HAVAsı
Azərbaycanda xüsusi karantin rejimi yenidən sərtləşdirildi - RƏSMİ
Mehriban Əliyeva: Tolerantlıq, əmin-amanlıq Azərbaycanın ən böyük sərvətlərindən biridir
Qan donduran xəbər - 1700 cəsəd...
Kruasan-Fransa mətbəxindən (foto resept)
Şagirdlər üçün bütün dərsliklər tədris ili başlananadək məktəblərə çatdırılacaq
Ərəbsayağı gəlinlik saç düzümləri
ÜST koronavirusu müalicə edən yeganə ümidli dərmanın adını açıqladı
Uorlik Qarabağdan yazdı
Riyazi məntiq - " Yeni il"
Üst geyim dəbi
Maraqsız verilişlər adamı kökəldir
Mini alman piroqu
- ŞƏRHLƏR