Xəmiri üçün:
500 qr un
250 qr süd
80 qr kərə yağı
60 qr şəkər
1 paket maya
1 çimdik Azərduz yodlu narın xörək duzu
2 yumurta
1 paket vanil
1 limon (qabığını sürtkəcdən keçirin)
100 qr çiyələk cemi (topların için doldurmaq üçün)
Hazırlanması:
Un ələnir,şəkər,duz,limon qabığı,vanili əlavə edib əllə qarışdırın.
Kərə yağı,maya (əldə parçalayın),və yumurtanı əllə qarışdırın.
Süd ilıq olaraq isidilir,sonra hamısın bir qabda toplayıb biraz əllə qarışdırılır.Sonra isə mikserlə təxmini 5 dəq çalınır.Çalındıqdan sonra əllə yoğrulur,yumuşaq halda olmalıdır.
1-2 saat isti yerdə mayalanmağa qoyulur.1-2 saat sonra təkrar yoğurub,yenə də mayalanmağa qoyun.
Şəkildə gördüyünüz kimi acımalıdır.
Xəmiri 1sm qalınlığında yayın və istədiyiniz formada kəsin.
40 dəq dinlənməyə qoyun ki,xəmir özünə gəlsin.yumuşaqlığını və havasını itirməsin.Belə olanda xəmir iki qat yumuşaq olur.
160C-də 2-3 dəqiqə hər iki üzün qızardın.İstənilən içlik qoya bilərsiniz.
Axırda üstünə pudra şəkəri əlavə edin. Berline toplarımız hazırdır.Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Arıqlamaq istəyirsinizsə, nahar yeməyinizi...
"Ig Nobel" mükafatı
Qadınlara münasibətdə zorakılıqla Beynəlxalq mübarizə günü
Qəbul imtahanını rus dilində verən abituriyentlər üçün qaydalar dəyişdirildi - Rəsmi
Azərbaycanda əsgərlərlə bağlı yeni qərar
Məktəbli forması nə üçün lazımdır?
Bu günün hava praqnozu
Fədakar dost
Aforizmlər
Microsoft-un yeni möcüzəsi
"Forbes" planetin yeni ən varlı qadınının adını açıqlayıb
Məşhur futbolçu koronavirusa yoluxdu
Müge Boz ana oldu-FOTO
"Yaşıl ada" salatı (foto resept)
Azərbaycanda yaşayan erməni əsilli qadın türkiyəli jurnalistlərə danışdı - VİDEO
Kəndlərimizdə inkubator cücələri bir-birini yeyir
Qadınlara yaraşan kişi geyimləri
Dövlət qulluğuna qəbul imtahanlarının vaxtı bilindi
Onlar xaricdən hər axşam şam yeməyi üçün Bakıya gəlirlər
Şagirdlərə qiymətlər belə yazılacaq - QƏRAR
Çanta deyil, daş yüküdür...
Azərbaycanda yeni yubiley medalı təsis edilib - FOTO
Tərəvəz güveç
Nazirlik Bakıdakı məşhur çimərliklərin bağlanmasını tələb etdi - AÇIQLAMA
İctimai rəydən niyə qorxuruq?
Bakıda "Röya adası" gerçək olur
Nazirlikdən əhaliyə hava ilə bağlı MÜHÜM XƏBƏRDARLIQ
Sonuncu dəfə nə vaxt yaşlı insanın, xəstənin ziyarətinə getmisiniz?
Məşhur cütlük ayrıldı - FOTO
Kirayə yolu ilə mənzilləri necə əldə etmək olar? - Ekspert BÜTÜN DETALLARI AÇDI (VİDEO)
Burak Özçivit əməliyyat olunacaq
Whatsapp" istifadəçiləri diqqət!
Kabaklı toyuq ətli kotletlər (foto resept)
Günün qoroskopu:Bədxərclik etməyin!
İmmuniteti gücləndirmək üçün bu salatı yeyin.
İmmunitetə nəzarət etmək olar?
Azərbaycanda daha altı nəfər koronavirusdan öldü: 347 yeni yoluxma
Ermənistanın sərhəd qoşunlarının qərargah rəisi vəzifədən qovuldu
Lindsi Lohan otel açdı-FOTO
Üz dərisi üçün gimnastika
Xocalıda “Xocalı soyqırımı” muzeyi yaradılacaq
Zəngin tərkibli piroq (foto resept)
Məşhur aktrisa həbs olundu-FOTO
Övladlarını məktəbə qoymaq istəyən valideynlərin NƏZƏRİNƏ
Evinizdə bahar enerjisini artırmağın yolları
Nazirlikdən orta məktəblərdə yeniliklə bağlı açıqlama
Riyaziyyat və din arasındakı körpü - 3
Dərisi gözəl olan qadının…
Yeni il üçün qapı çələngləri
Şokoladlı-armudlu piroq (foto reset)
- ŞƏRHLƏR