Xəmiri üçün:
500 qr un
250 qr süd
80 qr kərə yağı
60 qr şəkər
1 paket maya
1 çimdik Azərduz yodlu narın xörək duzu
2 yumurta
1 paket vanil
1 limon (qabığını sürtkəcdən keçirin)
100 qr çiyələk cemi (topların için doldurmaq üçün)
Hazırlanması:
Un ələnir,şəkər,duz,limon qabığı,vanili əlavə edib əllə qarışdırın.
Kərə yağı,maya (əldə parçalayın),və yumurtanı əllə qarışdırın.
Süd ilıq olaraq isidilir,sonra hamısın bir qabda toplayıb biraz əllə qarışdırılır.Sonra isə mikserlə təxmini 5 dəq çalınır.Çalındıqdan sonra əllə yoğrulur,yumuşaq halda olmalıdır.
1-2 saat isti yerdə mayalanmağa qoyulur.1-2 saat sonra təkrar yoğurub,yenə də mayalanmağa qoyun.
Şəkildə gördüyünüz kimi acımalıdır.
Xəmiri 1sm qalınlığında yayın və istədiyiniz formada kəsin.
40 dəq dinlənməyə qoyun ki,xəmir özünə gəlsin.yumuşaqlığını və havasını itirməsin.Belə olanda xəmir iki qat yumuşaq olur.
160C-də 2-3 dəqiqə hər iki üzün qızardın.İstənilən içlik qoya bilərsiniz.
Axırda üstünə pudra şəkəri əlavə edin. Berline toplarımız hazırdır.Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva işğaldan azad olunmuş rayonlarda - CANLI YAYIM
Gülben Ergen ilk dəfə onunla-FOTO
Kseniya Sobçak COVID-19 virusuna yoluxub
Mükafatsız qaldıq
Azərbaycandan sərt etiraz
DİQQƏT! Yalnız buraxılış imtahanlarının nəticələri nəzərə alınmayacaq
Ancelina Colidən iş geyimi stili (2)
"Ləziz" tort (foto resept)
Coni Deppə qarşı 100 milyonluq məhkəmə iddiası
Səfirdən ermənipərəst jurnalistə cavab
I sinfə qəbul dəyişir
Azərbaycanda “pinqvin” torbalar niyə qadağan edildi? - RƏSMİ AÇIQLAMA
10 gündə gözəllik
Belarusa bağlı gözlənilməz qərar - Təyyarələrlə rus mütəxəssislər göndərildi
Nəticələr açıqlandı - İki nəfər 700 bal toplayıb
Şərq ay təqvimi günlərinin dölə təsiri
Moskvadan Azərbaycan və Ermənistana Qarabağ çağırışı
"Həmsədr ölkələr, o cümlədən Rusiya "DQR"in tanınması məsələsi ilə bağlı mövqeyini bildirməlidir"
Saç tökülməsini artıran səhvlərimiz
Azərbaycanda 9 və 11-ci siniflərdə tədris erkən bərpa olunacaq? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Plombir tortu (foto resept)
Elmdə sensasiya: Ay məhv ola bilərdi
İkinci mərtəbədən düşən uşağı havada tutdu - VİDEO
Fahriye Evcen Şərtlərini Açıqladı
Azərbaycanda bayram namazının vaxtı açıqlandı
Arıqladıcı çayları və həqiqətlər - Xanımlar mütləq izləsin!
Qadın geyimlərinin dəyişən dəbi
Siyənək salatı (foto resept)
Daun sindromlu model beynəlxalq gözəllik müsabiqəsinin qalibi oldu-FOTO
Niyə arıqlaya və ya kökələ bilmirik?
Yaralıyam, dəymə…
Günün ulduz falı
Məşhurlar qarın əzələlərini hansı idmana borcludur?
Kola içib komaya düşdü
Dövlət İmtahan Mərkəzi vətəndaşlara müraciət etdi
Kosmosda 344 gün qalmış Kell evləndi-FOTO
Ayaqqabını necə seçməli
Bu peşənin sahibləri qripə yoluxmur
Çörək pəhrizi ilə 3 gündə 2 kilo arıqla
Trampın sükutu erməniləri narahat edib: “Heç olmasa bir “tweet”…”
Braziliyada beynəlxalq film festivalı başladı
"Qara leylək" 30 qəpik, "Daş dələsi" isə 60 qəpik...
Sualtı dəniz muzeyi
Hindistanda inəyə tələbə vəsiqəsi verildi
Aşura günü Bakıda hərəkət məhdudlaşdırılacaq
Rublu xilas edirlər
Gəlin tacları
İlham Əliyev Azərbaycan xalqını təbrik etdi
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 27 mart
Kanada İŞİD-i bombaladı
- ŞƏRHLƏR