Xəmiri üçün:
500 qr un
250 qr süd
80 qr kərə yağı
60 qr şəkər
1 paket maya
1 çimdik Azərduz yodlu narın xörək duzu
2 yumurta
1 paket vanil
1 limon (qabığını sürtkəcdən keçirin)
100 qr çiyələk cemi (topların için doldurmaq üçün)
Hazırlanması:
Un ələnir,şəkər,duz,limon qabığı,vanili əlavə edib əllə qarışdırın.
Kərə yağı,maya (əldə parçalayın),və yumurtanı əllə qarışdırın.
Süd ilıq olaraq isidilir,sonra hamısın bir qabda toplayıb biraz əllə qarışdırılır.Sonra isə mikserlə təxmini 5 dəq çalınır.Çalındıqdan sonra əllə yoğrulur,yumuşaq halda olmalıdır.
1-2 saat isti yerdə mayalanmağa qoyulur.1-2 saat sonra təkrar yoğurub,yenə də mayalanmağa qoyun.
Şəkildə gördüyünüz kimi acımalıdır.
Xəmiri 1sm qalınlığında yayın və istədiyiniz formada kəsin.
40 dəq dinlənməyə qoyun ki,xəmir özünə gəlsin.yumuşaqlığını və havasını itirməsin.Belə olanda xəmir iki qat yumuşaq olur.
160C-də 2-3 dəqiqə hər iki üzün qızardın.İstənilən içlik qoya bilərsiniz.
Axırda üstünə pudra şəkəri əlavə edin. Berline toplarımız hazırdır.Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Bürclər necə üzr istəyir?
Uşağı necə əmizdirmək lazımdır
Mənim əl işlərim (1)
Əsl yay salatı (foto resept)
Broşlar
Günün ulduz falı - 01.12.2013
Salfet ilə süfrələrinizi bəzəyin (3)
Qadın siyasəti
Ayaqaltı modelləri
Həyat deyilən bir şey var...
Günün qoroskopu: ciddi uğurlar zamanıdır
Evindən 45 zəhərli ilan tapıldı-FOTO
Azərbaycanda əhalinin sayı artıb
Vafli (foto resept)
Köhnə kitablar üzərində rəsm əsəri
Sergey Lazarev ilk dəfə qızını göstərdi-FOTO
Azərbaycanda hava xəbərdarlığı - qar gəlir
Konfransda Leninin ruhu ilə danışdılar
Disney şəhzadələrinin modern görünüşləri
Xanımların sevdiyi hədiyyələr
Meryem Üzerli Dominikdə belə görüntüləndi-FOTO
Qadın.Net-lilər üçün avatarlar
Saçlarınız üçün lazım olan qidalar
“Facebook” istifadəçilərə pul verəcək
Ofisdə işləyənlər idmanla necə məşğul ola bilər?
İlham Əliyev Ramazan Abdulatipovla görüşdü
Azərbaycanda 200 və 500 manatlıq əskinaslar olacaq
Bakıda ictimai nəqliyyatın iş rejimi dəyişdirilir
Milyoner 2-ci mərtəbədən yıxıldı-SƏBƏB
İlk modulyar planşet satılır
Emily Ratajkowski'nin gözəl dərisinin sirri
Boşanmanın səbəbləri
Google şirkəti Qreys Hopperi andı
Azərbaycanın ən yaşlı sakini KİMDİR?
Türkiyə silkələndi - TƏŞVİŞ
Artur Rasizadə qanunu dəyişdi
Nişanlılar üçün qoşa üzüklər
Azərbaycanda ən çox yoluxma haradadır?
Millimizin "Şaxtyor"la oyununda unikal hadisə
Qızlar üçün məktəbli çantaları
Ən yaradıcı instgram şəkilləri
63 qadın səmada rekord vurdu
Azərbaycan Respublikası Dövlət Neft Fondunun 2014-cü il büdcəsinə dəyişikliklər edilib
Uşaqların rəsmləri oyuncaqlara çevrildi
Cüneyt Arkın qızından və nəvəsindən imtina etdi - SƏBƏB
Rəngarəng saatlar
Zakir Həsənov Qarabağdan danışdı
"iPhone"nun qiyməti düşür
Külək Zərdaba ciddi ziyan vurub
Ajda Pekkan ən böyük arzusunu dilə gətirdi
- ŞƏRHLƏR