Əziz xanımlar, bu gün "Mətbəx" rubrikasında sizlərə emilya86-nın hazırladığı Əriştə şorbasının və toyuq əti langetinin reseptlərini təqdim edirik.
Əriştə şorbası
Bişmiş lobya
Zoğal qurusu
3 ədəd kartof
1 ədəd soğan
Xəmiri üçün:
1 stəkan un
Yarım stəkan su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Soğan doğranır, kərə yağında qovrulur.
Kartof doğranır, soğana əlavə olunur.
Bişmiş lobya və zoğal da əlavə edilir.
Qazanın agzına kimi su əlavə olunur, qaynamağa qoyulur.. Xəmir yoğrulur, kündələnir. Yayılır, nə çox nazik, nə çox qalın. Əlin yan hissəsi xəmirin ucuna qoyularaq nazik-nazik kəsilir. Ununu bol etmək lazımdır. Kartof bişəndə əriştə tökülur. Əriştə suyun üzünə çıxanda artıq bişmiş sayılır. Üzərinə quru nanə və ya kəklikotu əlavə olunur. Lazım olan ərzaqlar: toyuğun döş əti 2 ədəd yumurta 1 boşqab un Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot - zövqə görə Duru yağ - qızartmaq üçün Hazırlanması: Toyuğun döş əti nazik-nazik doğranır. Doğrandıqdan sonra döyülur. Döyülmüş əti əvvəl una, sonra yumurtaya batıraraq duru yağda qızardırıq. Una və yumurtaya duz və istiot əlavə etməyi unutmuruq. Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 15 fevral
Balqabaq pəhrizi
Ehtiyatlı olun: Yerə doğru nəhəng tırtıl gəlir
"Bakı 2015"də ilk
"WhatsApp" öz istifadəçilərini məhkəməyə verir-SƏBƏB
Saç üçün minimal sancaqlar
Sinan Akçıl kökəldi-FOTO
Müəllim olmaq istəyən abituriyentlərə müjdəli xəbər
Donmayan balıqlar
Meyvələrdən canlı obrazlar yaratdı
Balıq ətli tərəvəz kotleti (foto resept)
Nura həsrət gözlər
Selena Qomes ilk dəfə bədənindəki çapığı göstərdi
Bu il körpələrə ən çox qoyulan adlar məlum olub
2019 trend saç kəsimləri
Şagirdlərin yerdəyişməsi üzrə sorğuların qəbulu dayandırılır
Müasir memarlıq: sevməmək mümkün deyil
Toydan əvvəl 500 minlik yaxtada parti etdi-FOTO
21-ci əsrin 10 gözəl qadını
Ən rahat gəlin saç düzümləri
Şokoladlı piroq (foro resept)
"Axirət mövcud deyil!" deyənlər üçün...
Məşhur serialın yayımı dayandırıldı-SƏBƏB
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 6 Dekabr
Demet Akalın qızı haqqında danışdı-FOTO
Braziliyada koronavirus pandemiyası sona çatır
"Survivor" Ersinə ağır itki-FOTO
Ölmək istəyirəm
Qarabaşaq pəhrizi
Burak Özçivit şəxsi həyatından danışdı: "Evlilik təklif edəndə..."
Mələklə söhbət
175 kiloqram arıqladı - həyatı dəyişdi - FOTO
Şüşədə toyuq (foto resept)
“Adını Feriha Koydum”un məşhur aktrisasının toyu oldu-FOTO
Mağazadan alınan məhsulların qablaşdırmalarını sabunla yuyun
Ingilis dili-XXVIII-dərs
Şadlıq saraylarında işləyənlərin aqibəti necə olacaq?-VİDEO
Metin Hara Adrianaya xoş surpriz etdi-FOTO
Müdafiə Nazirliyinin rəhbərliyi cəbhə bölgəsində olub
Sürücüsüz avtobuslar sınaqdan keçirildi
İctimai yerlərdə “Wi-Fi” şəbəkəsindən istifadə ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ
Ağdam barədə sərəncam verildi
Dünyada ən böyük ekstremal əyləncə parkı açılır
Hava haqqında - 22.09.2013
Azərbaycanda ilk milli ödəniş sistemi yaradılır
Luka Vardanyanın atası uşağın Bakıya gəlməsinə etiraz edib
İlin ən yaxşıları müəyyənləşdi
DİN böyük əməliyyatın nəticələrini açıqladı
Abituriyentlərə xəbərdarlıq
ABŞ-dan Qarabağ döyüşləri ilə bağlı açıqlama
- ŞƏRHLƏR