Dünyanın ən bahalı şəfalı bitkisi olan zəfəranın sağlamlığı bir çox faydası var. Qurudularaq istifidə olunan bu bitki Osmanlı dövründə qadınların gözəllik məqsədilə istifadə etdiyi "Kraliçə çiçəyi"dir.
Zəfəranın faydaları:
- İmmuniteti və sinir sistemini gücləndirir.
- Aparılan araşdırmalarda nizamlı zəfəran qəbul edilən insanların arıqladığı görülmüşdür. Eyni zamanda antioksidan maddələri sayəsində öd kisəsini yağlanmaya səbəb olan bakteriyaları təmizləyir.
- Bəzi qidaların ortaya çıxardığı sinir xəstəliklərinə xeyirlidir, gündə çay olaraq 1 stəkan içmək stressi azaldır.
- Qaraciyərdə yağlanmanı müalicə edir. Eyni zaman dəri xəstəlikləri üçün faydalıdır. Üzdəki sızanaqları aradan qaldırar. 250 qram zəfəranı, 1 diş sarımsağı və 3 yemək qaşığı zeytun yağını yaxşıca əzin və təmiz üzünüzə çəkin. 30 dəqiqə gözlədikdən sonra ilıq su ilə durulayın. Bu qarışım yağlanmanın qarşısını alar və məsamələri kiçildər.
- Həftədə 1 dəfə içilən zəfəran çayı göz xəstəlikləri riskini azaldır.
- Zəfəran ürək əzələlərini gücləndirərək ürək xəstəliklərinə tutulma riskini azaldır.
Zəfəran çayı necə hazırlanır?
500 qram qurudulmuş zəfəranı 30 dəqiqə qaynadın. Sonra süzüb için.
Tərcümə: Ustaclı
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR