Ağ çay ən bahalı çay hesab olunur. Ağ çayın hazırlanması üçün yalnız gənc və ağ narın tüklə örtülmüş çaydan istifadə olunur. Buna görə də adı “ağ” adlanır. Ağ çay kofeinlə efir yağları, mineral maddələrlə zəngindir. Qeyd etmək vacibdir ki, ağ çaya daxil olan kofein daha faydalıdır nəinki, qəhvədə olan kofein. Ağ çay orqanizmi təmizləmək xüsusiyyətinə malikdir, əhvalı yaxşılaşdırır və immuniteti artırır. Ağ çay susuzluğun qarşısını alır, isti havada sərinlədir və yorğunluğun qarşısını alır. Qədim Çində məlum idi ki, ağ çay soyuqdəymə zamanı kömək edir.
Almaniyalı mütəxəssislər sayəsində məlum olub ki, ağ çay artıq çəki zamanı faydalıdır, o yağ yığınını yandırır və yenidən onların yaranmasına mane olur. Ona görə də siz özünüzü yaxşı hiss edirsiniz. Sağlam arıqlamaq istəyənlər ağ çaydan istifadə edə bilərlər. Ağ çayın şəfaverici xassələri çoxdan kosmetologiyaya da məlumdur. Ağ çay həm də krem və duş geli kimi istehsal edilir.
Ağ çayı ədviyyatlarla saxlamaq məsləhət deyil. Digər çaylar kimi ağ çayda ətrafında olan ədviyyatların dadını özünə çəkəcəkdir. Əgər ağ çayın bütün faydalı xassələrini və onun ətrini özündə saxlamaq istəyirsinizsə, onda onu kağız paketlərdə saxlamağa dəyməz.
Yadda saxlamaq lazımdır ki, əsl ağ çay sənaye qablaşdırılması kimi qablaşdırılmır, çünki o çox həssasdır. May-iyun aylarında onu almaq tövsiyə olunur. Yığımdan sonra elə də çox vaxt keçməsinə baxmayaraq çay öz ətrini və təravətini hələ də saxlayır.
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR