Hər gün yediyimiz qidalar bizim yaşamağımız üçün önəmlidir. Lakin buna baxmayaraq bir çox qidalar zəhərlidir. Sizlərə zəhərli qidalar barəsində ətraflı məlumat verim.
Yumurtanın ağı
Bir çoxları səhər yeməyində omlet kimi istifadə edir. Ancaq bu yazını oxuyandan sonra fikriniz dəyişəcək. Niyə? Ən əsas qayda odur ki, omlet çox yaxşı bişməlidir. Yumurtanın ağında olan ingibitor tripsinlər insanın orqanizmində proteinləri parçalayır. Nəticələri ölümcül ola bilər. Belə bir zəhərli maddə Lima lobyasında da var. Lima lobyasını və yumurta ağını istifadə edərkən ehtiyatlı olun.
Albalı çəyirdəyi, ərik, alma və badam
Bu məhsullar bizim orqanizim üçün zərərli deyil. Ancaq təhlükəsi var. Bu meyvələrin çəyirdəklərini xırdalasaq, hidrogen sianid üçün etibarlı mənbə sayılır.
Gənəgərçək
Yəqin ki bu ad sizə tanışdır. Gənəgərçək yağını bu bitkidən əldə edirlər. Gənəgərçək karamel və şokoladın tərkib hissəsidir. Bunda qorxulu nə var ki? Zəhərlidir. Təxmini 0.2 milliqram zəhər insanı bir neçə günə öldürür.
Buğda çörəyi
Buğda dənəsinin özü fövqəladə bəsləyicidir. Bədənin mənimsədiyi kalsium, dəmir və sink burada yığılar. Buğda çörəyinin həzmi bir az çətindir. Buğda bağırsaq xərçəngini önləyən amil kimi tanınır.
Kartof
Bəlkə siz də bilmirdiz ki, çoxlarımızın sevimlisi olan kartof bizi zəhərləyə bilər. Kartofun yarpaqlarında, köklərində az sayda solanin maddəsi var. Onun vasitəsilə bitki özünü qorumuş olur. Bir müddətdən sonra yaşıl rəng alır. Bir kartofun tərkibində 8 -13 mq solanin var. Əgər çoxlu sayda köhnə kartofdan istifadə etsəniz, qarabasma, ürək bulanma və nevroloji problemlər yarana bilər.
Göbələk
Təbii ki, yeyilməyən (zəhərli) göbələk ölümə səbəb olur. İndi söhbət ondan getmir. Əgər şampinyonu və şiitakeni qabaqcadan hazırlamasaq, onların tərkibində kanserogen maddə əmələ gələcək.
Püstə
Püstəni yeməkdə istifadə etmək olarmı? Az miqdarda püstə faydalıdır. Çox istifadə etsəniz, sizə xoş gəlməyə bilər. Püstə emalı yerində işləyənlərdə allergik reaksiyalar tez-tez müşahidə olunur.
Qırmızı lobya
Əgər 100 və daha artıq dərəcəli temperaturda lobyanı bişirsək, fitioqamlyutinitlər məhv olar. Tez doyma hissi lobyanın tərkibindəki çoxlu miqdarda olan zülal sayəsində əmələ gəlir. Qırmızı lobyanı suda təxminən 5 saat əvvəlcədən islatmaq məsləhət görülür.
XƏBƏR LENTİ
"Ermənilər digər əraziləri də işğal ediblər"
Şeron Stounun gözəllik SİRRİ Məlum oldu-FOTO/VİDEO
TƏBİB-dən məktəblərdə koronavirusa yoluxma ilə bağlı AÇIQLAMA
Ermənilər Laçından qaçırlar
Havanın temperaturu 36 dərəcəyə çatacaq
Məşhur aktyor "Feysbuk" səhifəsini bağladı
Pesto souslu balıq (foto resept)
İnsanı ölümə aparan içkilər
Bu günün tarixi (07.09.2015)
Azərbaycanda Qələbə paradının vaxtı və yeri bilindi
Messinin 30 yaşı oldu!
Günəş haqda qorxunc proqnoz
Xanımlar üçün: gözəl sinəyə sahib olmaq istəyirsiniz?
Putin Bakıda Əliyevlə Qarabağdan danışacaq
Evlilik ildönümlərini belə qeyd etdilər
Əsəb xəstəliyi testi
Sağ qalmaq üçün bunları etmək şərtdir
Azərbaycan hərbçiləri Türkiyədə təlimə başladılar
Tərəvəzli plov (foto resept)
Güzgüdəki əksim - həyat yoldaşım
Kubokun finalı... "Tofiq Bəhramov"da olmayacaq!
Uşaqlara riyazi hesablamaları sevərək öyrədin
Gəncliyin sirri-Səməni
Hansı çiçək hansı otağa qoyulmalıdır?
Kişilərin gözəl hesab etdiyi xüsusiyyətlər
Kimdir günahkar?
Dövlət qulluğuna qəbul imtahanları dekabrın 3-dən başlayacaq
Qeydiyyatsız evlərlə bağlı MÜHÜM AÇIQLAMA
Da Vinçi klonlaşdırılır
Serenay uşaqlıq fotosunu paylaşdı-FOTO
Dünyanın ən qəribə toyu
Riki Martin ilk dəfə oğlunu göstərdi - FOTO
Dünya Azərbaycanlılarının Həmrəylik Günü
MN: Ermənistan ərazisinin atəşə tutulması xəbəri düşmənin növbəti təxribatıdır
48 kiloqram arıqlayan aktrisa hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Günün ulduz falı
Marsda müəmmalı baza tapıldı-FOTO
Google istifadəçiləri izləyir
Doğum sonrası qanamalar
Göbələk xəstəlikləri
Çin dollar satışını məhdudlaşdırıb
Fərqli bəy-gəlin-FOTO
Dollar yenə ucuzlaşdı
Bu kitabı əkəndə ağac olur - FOTO
İnstagram milyonçuları
Əlil uşaq və ailə
Hamiləliyin ən gözəl tərəfləri
Azərbaycan üçün yaxşı proqnoz
Dünənki qoxu ilə bağlı analizlərin nəticəsi məlum oldu
Hava necə olacaq?
- ŞƏRHLƏR