Çörək bol olsa, basılmaz vətən deyib atalar. Amma bolluq da bəzən israfçılığı gətirib çıxarır. Nəticədə tonlarla çörək tullantı kimi zibil qutularına atılır.
Bu səbəbdən də Azərbaycanda boyat çörəyin təkrar emala göndərilməsi təklif edilir.
Qadin.Net bildirir ki, mövzu ilə bağlı ARB TV-nin "Günə doğru" proqramı maraqlı süjet hazırlayıb.
Pərviz Əliyev - Aqrar Tədqiqatlar Mərkəzinin rəsmisi: "Hər il ölkə üzrə 20% çörək israf edilir. Bu isə 240 ton buğda deməkdir. Əkin torpaqlarının da 80 min hektarının lazımsız istifadəsinə gətirib çıxarır".
Ekspertlər hesab edir ki, təklif arzuolunan sayılsa da, vətəndaşlar təkrar emal çörəyini almaqdan boyun qaçıracaq. Bundan əlavə həmin istehsala nəzarət daha sərt və ciddi şəkildə aparılmalıdır.
Eyyub Hüseynov - Azad istehsalçılar birliyinin sədri: "Vətəndaşların əksəriyyəti təzə çörək almaq və yemək istəyir, əgər atılan çörək təkrar emala gedərsə, həmin texnikanı zay edə bilər".
Mərdan Tağıyev - Texnoloq: "Əgər çörək keyfiyyətli bişirilmirsə, onu 1-2 gündən artıq saxlamaq mümkün deyil. Hətta istehsal olunan çörəklərə fikir versəniz, onların istehsalında qatqılardan istifadə olunur, rezin kimi dartılır. Bu da vətəndaşları təzə çörək almağa vadar edir".
Çörəyin təkrar emalı üçün təklifər içərisində xüsusi yığım yerlərinin hazırlanması, kiçik həcmli çörəklərin satışa çıxarılması, eləcə də onun qiymətinin aşağı salınması da var.
Pərviz Əliyev - Aqrar Tədqiqatlar Mərkəzinin rəsmisi: "Təkrar emaldan sonra dövriyyəyə cəlb oluna bilər. Əlbəttə, bundan sonra da çörəyin qiymətində azalma olacaq. Bir və iki nəfərlik ailələr üçün də kiçik ölçülü çörəklər istehsal olunacaq".
Fazil Mustafa - Deputat: "İsrafçılığın da qabağın almaq üçün ciddi təbliğat aparmaq lazımdır. İnsanlar nümunə olmalıdır. Bunun üçün qanunda dəyişikliyə ehtiyac yoxdur. İstənilən şəxs bunu edə bilər".
Hazırda dünyanın əksər ölkələrində çörəyin təkrar emalı həyata keçirilir. Bununla həm israfın qarşısı alınır, həm də qida təhlükəsizliyinə əməl olunur.
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Yemək, yuxu, idman, intim həyat və s. üçün ən uyğun vaxtlar - HƏKİMLƏRİN TÖVSİYƏLƏRİ
1 iyun Uşaqların beynəlxalq müdafiəsi günüdür
Bəzən çatışmazlıq və qüsur da faydalı ola bilir
Angelina Jolie "Harper’s Bazaar" dərgisində
Qat-qat xəmirdən göbələkli peraşki (foto resept)
Qeyri-adi turp
Feysbuk-da səsli köməkçi
Azərbaycanda implantasiya sahəsində bir ilk
5 metr məsafədə simsiz enerji
Antalyada Qarabağ müzakirəsi
Gün var əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Sadəcə su içərək arıqlaya bilərsiniz
Qısa palto və gödəkcələr
Qarpız şorbası (foto-resept)
Mətbəx əşyaları (1)
Hava necə olacaq?
Məhsəti Gəncəvinin 900 illiyi münasibətilə TRİM-in Gəncə filialında mini futbol üzrə mübarizəyə start verilib
Leyla Əliyeva balaca Zəhraya şeir həsr edib
Bakıda və bir neçə rayonda qaz olmayacaq
ATƏT-in Minsk qrupundan XİN başçılarının görüşü ilə bağlı BƏYANAT
13 min kişinin saqqalı zorla kəsildi
Məşhur aktyor boşandı
Məşhurlardan 6 gözəllik trendi
Gözaltındakı qaraltını yox edən maska
Özünə inam ölçmə testi
Viktoriya Bekhemi qısqandı-FOTO
Ümit Karan həbs edildi-FOTO
Məşhur müğənni Balidə 20 milyonluq villa alır
ABŞ konsulluğunun yanında terror
Demet Akalın bahalı pencəyi ilə diqqət çəkir-FOTO
Ermənistana məxsus pilotsuz uçuş aparatı məhv edildi - FOTO
Dünyanın ən rəngli yerləri (1)
Vaqif Səmədoğlunun son şeiri
Bakıda təhlükəsizlik tədbirləri gücləndirildi: avtomobillər yoxlanılır
Azərbaycana "donuz qripi" gələrsə...
Yağ yandıran cəfəri suyu
Qəbul imtahanları nə vaxt olacaq?-AÇIQLAMA
Həftənin ilk iş günündə hava necə olacaq?
Prezident Mərkəzi Bankla bağlı sərəncam verdi
“Avroviziya-2019”-un narıncı xalça mərasimi keçirildi
Rəngarəng çanta modelləri
Hande Doğandemir xəyanətdən danışdı-FOTO
Zoğal haqqında bilmədiklərimiz
HAVA necə olacaq?-3 Avqust
Bu gün Kiyevdə final gecəsidir - “Uşaq Eurovision-2013”
Ağ kələm salatı (foto-resept)
Dırnaq əti baxımı üçün xüsusi maska
Demet Özdemir Can Yaman haqqında ... -FOTO
Günün qoroskopu: Pozitiv gündür!
9 yaslı Ömərin qeyri-adi bacarığı-VİDEO















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]