Çörək bol olsa, basılmaz vətən deyib atalar. Amma bolluq da bəzən israfçılığı gətirib çıxarır. Nəticədə tonlarla çörək tullantı kimi zibil qutularına atılır.
Bu səbəbdən də Azərbaycanda boyat çörəyin təkrar emala göndərilməsi təklif edilir.
Qadin.Net bildirir ki, mövzu ilə bağlı ARB TV-nin "Günə doğru" proqramı maraqlı süjet hazırlayıb.
Pərviz Əliyev - Aqrar Tədqiqatlar Mərkəzinin rəsmisi: "Hər il ölkə üzrə 20% çörək israf edilir. Bu isə 240 ton buğda deməkdir. Əkin torpaqlarının da 80 min hektarının lazımsız istifadəsinə gətirib çıxarır".
Ekspertlər hesab edir ki, təklif arzuolunan sayılsa da, vətəndaşlar təkrar emal çörəyini almaqdan boyun qaçıracaq. Bundan əlavə həmin istehsala nəzarət daha sərt və ciddi şəkildə aparılmalıdır.
Eyyub Hüseynov - Azad istehsalçılar birliyinin sədri: "Vətəndaşların əksəriyyəti təzə çörək almaq və yemək istəyir, əgər atılan çörək təkrar emala gedərsə, həmin texnikanı zay edə bilər".
Mərdan Tağıyev - Texnoloq: "Əgər çörək keyfiyyətli bişirilmirsə, onu 1-2 gündən artıq saxlamaq mümkün deyil. Hətta istehsal olunan çörəklərə fikir versəniz, onların istehsalında qatqılardan istifadə olunur, rezin kimi dartılır. Bu da vətəndaşları təzə çörək almağa vadar edir".
Çörəyin təkrar emalı üçün təklifər içərisində xüsusi yığım yerlərinin hazırlanması, kiçik həcmli çörəklərin satışa çıxarılması, eləcə də onun qiymətinin aşağı salınması da var.
Pərviz Əliyev - Aqrar Tədqiqatlar Mərkəzinin rəsmisi: "Təkrar emaldan sonra dövriyyəyə cəlb oluna bilər. Əlbəttə, bundan sonra da çörəyin qiymətində azalma olacaq. Bir və iki nəfərlik ailələr üçün də kiçik ölçülü çörəklər istehsal olunacaq".
Fazil Mustafa - Deputat: "İsrafçılığın da qabağın almaq üçün ciddi təbliğat aparmaq lazımdır. İnsanlar nümunə olmalıdır. Bunun üçün qanunda dəyişikliyə ehtiyac yoxdur. İstənilən şəxs bunu edə bilər".
Hazırda dünyanın əksər ölkələrində çörəyin təkrar emalı həyata keçirilir. Bununla həm israfın qarşısı alınır, həm də qida təhlükəsizliyinə əməl olunur.
XƏBƏR LENTİ
Meray Kerinin evi diqqət çəkdi
Dünyanın ən balaca iti odur
Qadınlar nə istəyər, kişilər nə anlayar?
Pişiklərin yatmaq üçün xüsusi yerə ehtiyacı yoxdur
Ətək sinir sıxılmasına səbəb olur
Beren Saat yenidən ekranlarda!
İlham Əliyev Qərbi ayıltdı
İranın vitse-prezidenti qadın oldu
COVID-19 peyvəndi vurulan könüllülərin səhhəti barədə məlumat verildi
Uşaqpulu ilə bağlı VACİB XƏBƏR - İşçi qrup yaradıldı
Hüseyn Ərəblinski
"Şəfa" stadionunun adı dəyişdirilir?
Baş Nazir tədris ili ilə bağlı qərar imzaladı
Məktəblərdə vəziyyət acınacaqlıdır, oktyabrdan... - Həyəcan təbili
“UNESCO ilə münasibətlər yeni mərhələyə qədəm qoyub”
İştahı azaldan qidalar
"Çarıq" badımcan yeməyi (foto resept)
Prezident: Biz doğma Qarabağ torpağımıza da qayıdacağıq
1 milyard insanı ölüm gözləyir!
Şəxsi məlumatları necə qoruyaq?
Estetik əməliyyatların qurbanı olan məşhurlar
Sevgi, evlilik: ən gözlənilməz təklifi kim edəcək?
Ağcaqanad dərmanları ziyandırmı?
Yaxşı ata olmağı bacaran 6 bürc
2019 Bahar Moda Həftəsindən Ayaqqabılar
Yeni İl gecəsi Bakıda bu avtobuslar səhərə qədər işləyəcək
YAY fəsli üçün MAKİYAJ növləri
NATO Azərbaycanla əlaqələri genişləndirməyin zəruriliyini anlayır
Bilirsinizmi....
"Sizdən soruşsalar, heç kəsin adını çəkməyin"
Ciddi əks-təsir göstərən COVID-19 peyvəndinin sınaqları dayandırıldı
Burada artıq 2020-ci ildir
Xalq artisti Sabir Ələsgərov xəstəxanaya yerləşdirilib
Şimali Koreyada daha bir qadağa
Bir kişinin aşiq olduğunu necə başa düşmək olar?
Göründüyü kimi olmayan sosial media
Azərbaycanın ürək dərdi
Bank 3,5 milyon dəyərində olan evini əlindən alır
Şokoladlı peçenye (foto resept)
Bisküvit tortu (foto resept)
Tibbi Ərazi Bölmələrini İdarəetmə Birliyi seroloji testlər keçirəcək
Döyməc (foto resept)
Azərbaycanda vergi yığımında dəyişiklik
Milli Qəhrəmanlarımızın şəkilləri Bakı küçələrinə həkk edildi - VİDEO
2013-də Azərbaycanda neçə film çəkilib?
Bodrumda 4 gün 4 gecə möhəşəm toy oldu-FOTO
Futbol tarixində ilk milyarder Ronaldo oldu
Ərdoğan Obama ilə danışdı - 1 saat 10 dəqiqə
Azərbaycanda təqaüdçülərin sayı artacaq
Kitab oxumağın xeyri və ziyanı
- ŞƏRHLƏR