Bu möcüzəli bitkinin tarixinə müraciət edək. Platonun əsərlərində qeyd edilir ki, üzüm meynələri yeni yaranmayıb, belə ki, o həmişə mövcud olub. Üzüm bitkisinin yaranma mənşəyi məlum deyil. Ola bilsin ki, onu eyni zamanda dünyanın bir neçə yerində yetişdirməyə başlayıblar.
Milli.Az modern.az-a istinadən xəbər verir ki, üzümün qidalılığını, dad və müalicə xüsusiyyətlərini müəyyən edən əsas komponentlərə qlükozanı, fruktozanı və saxarozanı aid etmək olar.
Üzümlə müalicə ağciyər və ürək-damar sisteminin çox köhnə müalicə üsulu sayılır. Üzümlə müalicə zamanı ürək döyünməsinin ritmi və arterial təzyiq normallaşır, şişlər yatır, təngnəfəslik halları azalır, yuxu normal qaydaya düşür, qan durulur, tənəffüs yollarının və ağciyərlərin vəziyyəti yaxşılaşır. Ciyərdə durğunluq hallarının və şişlərin müalicəsi üçün üzümün istifadəsi çox xeyirlidir.
Üzümün gündəlik norması 2 kq-dan (1,2 litr şirədən) artıq olmamalıdır. Üzümü qida qəbulu arasında və ya yeməkdən 1-2 saat sonra qəbul etmək lazımdır. Birinci-üçüncü günlər gündə 5 dəfə 100 qram, 4-cü gün 1kq-a qədər, hər gün az-az artıraraq 7-ci gün 2 kq-a qaldırmaq lazımdır. Müalicə kursu-3-4 həftə davam edilməlidir.
Üzümlə müalicə zamanı yağlı və duzlu xörəklərdən, kefirdən, təzə süddən, çiy tərəvəzdən, pivədən, mineral sudan, xüsusən qazlı sudan imtina etmək lazımdır. Bu ərzaqların üzümlə birgə istifadəsi qıcqırma prosesini gücləndirir və bağırsağın fəaliyyəti üçün zərərlidir.
Üzüm şirəsi digər şirələrdən fərqli olaraq qana tez daxil olur və orqanizm tərəfindən tez mənimsənilir. Üzümün bu xüsusiyyəti bala, kimyəvi tərkibi isə ana südünə bənzəyir.
Ağacdan yeni dərilmiş üzümü yemək olmaz. Yaxşı olar ki, o, dərildikdən 2-3 gün sonra istifadə edilsin, əks halda o qaz yaranmasına səbəb ola bilər.
Bəs üzümün qəbulunda əks göstərişlər hansılardır?
Şəkərli diabet, kəskin və xroniki kolit, enterokolit, vərəmin kəskin forması, 3-4-cü dərəcəli piylənmə, mədə və onikibarmaq bağırsağın xorası olan insanlar üzümdən məhdudiyyətlə istifadə etməlidirlər.
Quru üzüm kimi istifadə etdiyimiz kişmiş isə daha xeyirlidir. Kişmiş sinir sistemini və ürəyi möhkəmləndirir, limfaları, ağciyərləri, qaraciyəri və bağırsağı təmizləyir.
Kişmiş tərkibində dəmir və kalsiumu saxladığı üçün olduqca faydalıdır. Öz tərkibinə görə kişmiş xüsusilə sümük inkişafına müsbət təsiri göstərir, zəiflik, qan azlığı kimi narahatlıqların aradan qaldırılmasında böyük rol oynayır.
Yaddaş zəifliyi olanlar üçün kişmiş ən yaxşı vasitələrdən biridir.
Kişmişin həmçinin ağrıkəsici xüsusiyyəti vardır. İltihabın qarşısını kəsən kişmiş bəlğəm üçün də olduqca faydalıdır.
Ən əsası isə Peyğəmbərdən (s) nəql olunan bir hədisini həmişə yadda saxlamaq lazımdır:
“Qurudulmuş üzüm (kişmiş) çox yeyin. O, ödü təmizləyir, bəlğəmi aradan qaldırır, əsəbləri möhkəmləndirir, yorğunluğu götürür, xasiyyəti gözəlləşdirir, nəfəsi təmizləyir və qəm-qüssəni uzaqlaşdırır”
Odur ki, cibinizdən kişmişi, ömrünüzdən sağlamlığı əskik etməyin.
Mənbə: Milli.Az
XƏBƏR LENTİ
Bunları bilirsinizmi?
Dəniz, yoxsa hovuz?
HAVA necə olacaq?-26 İyul
Azərbaycanda ümumvətəndaş pasportlarının alınmasında yenilik
Vətən Müharibəsində həlak olan mülki şəhidlərin ailə üzvlərinə sosial ödənişlər təyin edildi - RƏSMİ
"Bakı-2015" qonaqlarına milli səhər yeməkləri təklif olunacaq
İlham Əliyev, xanımı və İtaliya Prezidenti Heydər Əliyev Mərkəzində-FOTO
Kvançın saatı qiymətinə görə diqqət çəkdi-FOTO
Sabahın HAVAsı
10 dəqiqəyə 1 milyon qazanacaq
Şeftales (foto resept)
DiKaprio özündən 21 yaş kiçik sevgilisi ilə tətildə - FOTO
İki stəkan südün gücü
HAVA necə olacaq?
Koronavirusu qripdən fərqləndirən spesifik simptomlar açıqlandı
Ev bitkilərinə necə qulluq etmək lazımdır? (III hissə)
Qeyri adi qaşları olan it – VİDEO
Halit Ergenç xəstəxanaya yerləşdirildi-FOTO
Labirint-10
Yuxunuz şirin olsun!
Fransa Fələstini tanımağa hazırlaşır
Qozlu tort (foto resept)
Dünyanın Ən Yaraşıqlı 5 kişisi
Sabahın HAVAsı
Ramazanda 5 möcüzəvi qida
Meqan Markl 24 saata 53 min xərclədi-FOTO
Saçınızı mineral suyla yusanız...
Şokoladlı türk qəhvəsi (foto-resept)
Facebook-da yeni funksiya: Gizli rəylər
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 11 APREL
Günün ulduz falı - 22.01.2014
Türkiyədə zəlzələ əhalini təşvişə saldı
Pendirli kartof salatı (foto-resept)
Leyla Əliyevadan qızına ad günü təbriki - FOTO
Bakının ən böyük yolkası harda qurulur?
Hadiseden sevgi Etirafı
"Kurtlar vadisi"nin məşhur aktyoru öldü - FOTO
20 minə yaxın müəllim növbəti dəfə sınağa çəkilir
Dünyanın ən sürətli və bahalı polis maşınları
Azərbaycan təhsilində ilk
Avtokreditlərin dayandırılması 20 bankı sarsıda bilər
Hərbçilərin pensiya yaşı artırıla bilər
Günəş tutulması başladı
Nəyə fokuslansaq,onu artırırıq!
I Avropa Oyunlarına medianın akkreditasiyası müsbət qiymətləndirilib
В«Məhəmməd Əmin Rəsulzadənin siyasi həyatıВ» kitabçası Güneydə yayılıb
Baş Prokurorluq Gəncənin atəşə tutulması ilə bağlı məlumat yaydı
Bakıda çin malları brend adı ilə satılır:12 manatlıq geyim 68 manata
Nadir rəngdə olan dəniz pişiyi böyük marağa səbəb oldu - FOTO/VİDEO
Dəbli geyim nümunələri
- ŞƏRHLƏR