"Şirin dad" tortu (foto resept)
77 757
43
Tərkibi:
200-300 qr "Wellington" kərə yağı
250 qr xama
3-4 st un
Bir çimdik duz
Krem:
1 litr süd
4 x.q mannı
2 st şəkər tozu
200 qr "Wellington" kərə yağı
Vanil
200 qr qaysı və ya qoz ləpəsi, qara gavalı, kişmiş
(Zövqə və damaq dadına uyğun götürülə bilər)
Hazırlanması:
Una duz əlavə edib yağla ovulur.
Xama əlavə edib xəmir hazırlanır.
Xəmiri hissələrə ayırıb, un səpib yayırıq.
180 dərəcədə hazır olana qədər sobada bişiririk.
Xırdalayıb qaba yığırıq.
Südlə manna bişirilir və soyumağa qoyulur. Yumşaq yağla şəkər tozu çalınır, üzərinə manna sıyığı əlavə edərək çalınır.
Qaysı yuyulub, dəsmal üzərinə sərilib suyu qurudulur və xırda doğranır.
Kremə əlavə edilib qarışdırılır.
Xırdalanmış ovuntuya krem əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq.
Zövqünüzə uyğun forma verə bilərsiniz.
Zövqə uyğun bəzəyib 3-4 saat soyuducuda saxlayın.
"Şirin dad" tortumuz hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR