Limonlu biskvit (foto resept)
17 275
4
Tərkibi:
Un - 200 q.
Şəkər kirşanı - 200 q.
Yumurta - 4 ədəd
Qabartma tozu - 1 ç. q.
Duru yağ - 90 ml.
Duz - 1 çimdik
Limon qabığı - 1 x. q.
Limon şirəsi - 120 ml.
"Zeytun bağları" zeytun yağı - 1 ç. q.
Hazırlanması:
Bir qabda un, qabartma tozu və şəkər kirşanı ələnir və yaxşı qarışdırılır.
Sonra unun üzərinə yumurta sarısı əlavə edilir.
Daha sonra üzərinə duru yağ, limon şirəsi və sürtkəgdən keçirilmiş limon qabığını əlavə edirik.
İndi yavaş - yavaş qaşıqla qarışdırmaq lazımdır.
Ayırdığınız yumurta ağlarını bir çimdik duzla mikserlə köpüklənənədək çalırıq.
İndi isə yumurtanın sarısı ilə ağını birləşdiririk. Qaşıq-qaşıq əlavə edin.
Çox ehtiyala qarışdırın.
Diametri 20 sm. olan soba qabını zeytun yağı ilə yağlayırıq, və alınan qarışığı əlavə edirik.
150 dərəcədə 50 - 60 dəqiqə bişiririk.
Biskvitimiz hazır olduqdan sonra, biz onu bu cür soyumağa qoyuruq. Yəni biskvit qabını üç stəkan üzərinə çevirin.
Buyurun, limonlu biskvitimiz hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR