Tərkibi:
15 q yaş maya (quru maya da ola bilər)
125 ml isti süd
125 ml isti su
125 q şəkər tozu
2 ədəd yumurta
100 q "Wellington" kərə yağı
2 x.q portağal suyu
600-700 q un (apardığı qədər də olar)
150 q kişmiş
Üzəri üçün:
1 ədəd yumurta
2 x.q şəkər tozu
Hazırlanması:
Bir qaba südü, suyu, şəkər tozunun yarısını və mayanı qarışdırıb qalxana qədər 10-15 dəqiqə gözlədirik.
Qarışımın üzərinə yumurtanı, yağı, portağalın suyunu, kişmişi və qalan şəkər tozunu əlavə edərək qarışdırırıq.
Sonda unu əlavə edib yaxşı-yaxşı qarışdırırıq və yumşaq xəmir əldə edirik. Biraz bərk də ola bilər - bu xəmir normaldır.
Bu şəkildəki kimi xəmiri əlinizlə uzun yayın. İstəsəniz, 3 yaxud 4 yerə kəsə bilərsiniz. Şəkildəki kimi xəmiri hörün.
Kündə hazır şəklə gəldikdən sonra üzərinə yumurtanı çəkərək və şəkər tozu səpərək listə yerləşdiririk.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Günün ulduz falı
Şagirdləri izləyən “ağıllı” geyim təqdim edildi
Sevin, sevilin, kəşf edin...
İdmançımız ermənilərin önünə "Xocalı" yazısı ilə çıxaraq qalib gəldi
20 yaşlı qız hamilə olduğunu doğuş zamanı öyrəndi
Toylarda bizə niyə toy tuturlar?
Azərbaycanda ilin doğulanları və ölənləri: onlar nə qədərdir?
Nədir sevgi?
Qara nöqtələr üçün 3 təbii maska
Ağıllı və müdrik qadın arasındakı fərqlər
Rusiya Azərbaycana doqquz vaqon humanitar yardım göndərdi
Anaya və ataya hörmət
Dövlət qulluğuna qəbul olmaq istəyənlərə xəbərdarlıq
Bu şəxslər də güzəştli ipoteka krediti ALA BİLƏCƏK
Qeyri-adi toy karvanı hər kəsi təəccübləndirdi-FOTO
Azərbaycan Rusiyadan qaz alacaq
Sibel Can Bakıya gəldi
Qadın DYP avtomobilində uşaq dünyaya gətirdi
İnternetdə mühafizə problemləri artır
Dünyanın ən bahalı retro maşınları Bakıda
"Çinar" şokoladı (foto resept)
2019 toy trendləri
Neft ucuzlaşdı
Hədiyyə ilə bağlı etiket qaydaları-3 (son)
Saçlar sağlamlığınız haqqında nə deyir?
Azərbaycanda dövlət saytlarında niyə problem yaranıb?
Göz sağlamlığınız üçün incə məqamlar
Onlar qardaş imiş - FOTO
Mübariz İbrahimovun şəhadətindən 7 il ötür
Listdə pendirli rulo boxça (foto resept)
Süfrəmizdə iştahla yediyimiz insan saçı
Əhaliyə xəbərdarlıq
Bananlı kokteyl (foto resept)
Həsən Məmmədovun bu gün doğum günüdür
HAVA necə olacaq? 18 Mart
Kəlbəcərdə 380-dən çox tikilinin mühəndisi olmuş şəxs barədə: “Atamın həsrətdən gözləri tutuldu” - VİDEO
Depressiyadan xilas olmaq üçün nə etməlisiniz?
Namaz: Allaha ibadət, yoxsa...?
Dövlət qulluqçuları hər ay testdən keçəcəklər
23 gün Şaxtada yaşayan şəxs xilas edildi-VİDEO
Onu kim unudar?! "Məhəmməd, ay Məhəmməd..."
Yağları əridən çay
Bu gün Olimpiya çempionumuzun ad günüdür
Cəbrayıl və Zəngilan rayonlarının işğaldan azad olunan kəndlərinin görüntüsü - VİDEO
Kartof Kroket (foto-resept)
At şampununun saçlarımıza təsiri
Əməkdar artist tanınmış türk aktrisa ilə bir arada
Şvartsenegger əməliyyat olundu
Bu günün hava proqnozu
Cəfəri ye,sağlam ol!
- ŞƏRHLƏR