Tərkibi:
2 ədəd orta ölçülü badımcan (konservləşdirilmiş badımcan da ola bilər)
4-5 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
2-3 diş sarımsaq
1 kasa qatıq
Mayonez
Közlənmiş bibər
Nanə
Qırmızı bibər
Sirkə və ya limon suyu
Suxari
1 ç.q duz
1 ç.q şəkər
Hazırlanması:
Badımcanları soyub bu şəkildə doğrayın.
Sonra dördkünc şəklində doğrayıb, acı suyunun çəkilməsinə qədər gözləyin.
Sonra badımcanları qızardın.
Suxariləri istədiyiniz böyüklükdə qırın və salat edəcəyiniz qaba düzün.
Üzərinə qızarmış badımcanları əlavə edin.
Pomidorları blenderdən keçirin. Sarımsaq və duz əlavə edib, bişirin. Bişənə yaxın sirkə, yaxud limon suyu və şəkəri əlavə edib qarışdırın.
Bişmiş pomidoru badımcanların üzərinə əlavə edin.
Qatıq, mayonez, sarımsaq və duzu qarışdırıb pomidor sousunun üzərinə tökün.
Közlənmiş qırmızı bibərləri incə-incə doğrayıb, salatın üzərini bəzəyin. Qalan boşluqlara nanə və qırmızı bibər tökün.
Sonda isə soyuducuda saxlayın. 1-2 saatdan sonra çıxarıb servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Bakıda sürpriz
Dilan Çiçek kökəlmək üçün bunu da etdi-FOTO
Tanınmış azərbaycanlı astroloqdan 2016-cı il PROQNOZLARI
Pazllar ("Tom və Cerri")
Metro ticarətçilərinin aqibəti necə olacaq?
Körpənin inkişafı
"Müəllim hazırlayan ali məktəblər tədris təcrübəsinin keçirilməsinə ciddi fikir verməlidirlər"
Selena Qomez də koronavirusla mübarizəyə qoşuldu
Gəlinlik donları
Kimə hansı rəng yaraşır?
Avronun məzənnəsindən xəbəriniz var?
Sabah hava necə olacaq?
Avropa dövlətində heyvanların sirkdə iştirakı qadağan edildi
2017-ci ilin Türkiyə gözəli
Ermənistanda səfərbərlik
Ağız qoxusunun qarşısını alan ərzaqlar
Yerə bənzəyən planet tapıldı - FOTO
Castin Biber xanımına surpriz etdi- FOTO
Ermənistan ordusunun real mənzərəsi: Dişləri tökülmüş “qoca qvardiya” - VİDEO
Köhnəlmiş ayaqqabıları yeniləyək
Roman yazanların cızma-qarası
"Çukur"da yeni aktyor
Hava xəbərdarlığı
Ledi Qaqa yenə hər kəsi heyrətləndirdi - FOTO
Bakıya həsrət qalan rayon camaatı
Payızlıq taxıl bitkilərinin kütləvi səpini davam edir.
Yuxu yozmaları - F
Baş pediatr peyvəndlə bağlı BÜTÜN SİRLƏRİ AÇDI
Gülüş bizə yaraşır
Övladlarımızın otağı necə olmalıdır?
Murat Yıldırım yeni çıxan aktyorlardan danışdı
Poçtda dekoderlərin satışı yardımçı tədbirdir
Hadisə narazılığını dilə gətirdi-FOTo
Nəfəs kəsən toydan şəkillər
Azərbaycanda yeni təşkilat yaradılır
Vanda tullantılardan rəsm əsərləri
Məşhur PROFESSORdan KORONAVİRUS açıqlaması: “2035-ci ilə qədər dünyada... ”
Ayda mobil rabitə şəbəkəsi yaradılacaq
Günün qoroskopu: bədbinliyə qapılmayın
Azərbaycanda səs siqnallarına görə cərimələr 10 dəfəyədək artırıldı
Uşaqların sosial-psixoloji inkişafı-13
Əliyev və Sarkisyan Fransada görüşə bilər
Selena Gomez karonavirusdan qorunmaq üçün bunu etdi-FOTO
Hava haqqında - 12.09.2013
Naomi Kempbellin yeni vəzifəsi keniyalıları qəzəbləndirdi
Metropoliten gücləndirilmiş rejimə keçdi
Bakıda bayraq endirildi
Azərbaycanlı hərbçilər Kəlbəcərdə
Duzlu bisküvit (foto resept)
Planşetlərə tələbat azalacaq
- ŞƏRHLƏR