Tərkibi:
2 ədəd orta ölçülü badımcan (konservləşdirilmiş badımcan da ola bilər)
4-5 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
2-3 diş sarımsaq
1 kasa qatıq
Mayonez
Közlənmiş bibər
Nanə
Qırmızı bibər
Sirkə və ya limon suyu
Suxari
1 ç.q duz
1 ç.q şəkər
Hazırlanması:
Badımcanları soyub bu şəkildə doğrayın.
Sonra dördkünc şəklində doğrayıb, acı suyunun çəkilməsinə qədər gözləyin.
Sonra badımcanları qızardın.
Suxariləri istədiyiniz böyüklükdə qırın və salat edəcəyiniz qaba düzün.
Üzərinə qızarmış badımcanları əlavə edin.
Pomidorları blenderdən keçirin. Sarımsaq və duz əlavə edib, bişirin. Bişənə yaxın sirkə, yaxud limon suyu və şəkəri əlavə edib qarışdırın.
Bişmiş pomidoru badımcanların üzərinə əlavə edin.
Qatıq, mayonez, sarımsaq və duzu qarışdırıb pomidor sousunun üzərinə tökün.
Közlənmiş qırmızı bibərləri incə-incə doğrayıb, salatın üzərini bəzəyin. Qalan boşluqlara nanə və qırmızı bibər tökün.
Sonda isə soyuducuda saxlayın. 1-2 saatdan sonra çıxarıb servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Dünyanı necə çirkləndirdiyinizi görün
Dolu düşəcək - XƏBƏRDARLIQ
Prezident Bilal Əliyevə ev hədiyyə etdi
"Destiny's Child" 2020-ci ildə yenidən birləşə bilər
Diş məcunu - evdarlıqda köməkçiniz
Sobada kartof dilimləri
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-12 yanvar
Azərbaycan həkimlərindən insanlıq dərsi...
Tərəvəz ilə bişmiş toyuq (foto resept)
Sulu qəlyan ölümcül təhlükədir
Naxçıvana uçuşların sayı artırılır? - RƏSMİ AÇIQLAMA
İmtahanlar yenidən təxirə salınır - RƏSMİ
Diş sağlamlığına diqqət edin
Ölən Ərinin Maketi ilə Dünya Səyahətinə çıxdı-FOTO
Sabah şaxta olacaq
Kişilərin sevdiyi 4 qadın tipi
Qadınlar haqqında lətifələr
“İstərdik ki, Dağlıq Qarabağda bundan sonra heç vaxt qan tökülməsin”
Anne Laure Maisin ilham verən toyu
Düşmən texnikalarının məhv edilməsinin yeni görüntüsü - VİDEO
IV Qlobal Bakı Forumu başlayır
"Dünya gözəli"müsabiqəsinin keçdiyi yol
Ən bahalı kökə bişirildi
Elnur Hüseynov: "Eurovision"da Türkiyə üçün də yarışacam"
Azərbaycanın Birinci vitse-prezidenti Mehriban Əliyeva Xalq Yazıçısı, kinodramaturq və rejissor Maqsud İbrahimbəyovun Bakıda xatirə gecəsində iştirak edib
Ukraynada atəşkəs pozuldu
İTV-nin 7 əməkdaşı koronavirusa yoluxub
"Babil" bu tarixdə yayımlanacaq
Emin Sabitoğlunun ad günüdür
Qaralmış süd dişləri haqqında peşəkar məsləhəti
"Barselona"nın qəbirqazanı danışdı
Hamilələr daha ağıllıdırlar?
İsveçdə "Uğursuzluqlar muzeyi" açılacaq
Özgü Namaldan gözlənilməz qərar
HAVA necə olacaq?-29 yanvar
Veteranlara pul veriləcək - Prezident sərəncam imzaladı
Təkcə siqaret çəkənlərin tutulduğu xəstəlik
Avtomobil sənayesində inqilab
Ancaq qadınların bildiyi hallar
Kəsmikli zapekanka (foto resept)
Qışda daha sağlam olaq
Azərbaycanda geni dəyişdirilmiş bitki və bitki materiallarının istifadəsi qadağan edilir
Payızın trend rəngləri
Bu da yeni iPhone
Avokadolu əl maskası
Heminquey "Nobel" almağa niyə getmədi?
Ölkələrə görə oruc tutma müddəti
Facebook-da yenilik
Prezident İlham Əliyevin Sumqayıt şəhərinə səfəri
Şəhid general-mayor Polad Həşimov dəfn olunur
- ŞƏRHLƏR