Tərkibi:
(6-8 porsiya üçün)
500 q ağ kələm
200 q xiyar
Yarım şirin bolqar bibəri
Yarım limon
Yarım ç.q duz
Yarım dəstə şüyüd
3-4 x.q "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Kələmi kibrit çöpü uzunluğunda doğrayın.
Üzərinə duz və limon suyu əlavə edin.
Bundan sonra kələmi yaxşıca qarışdırın. Bir-iki dəqiqə qarışdırmaq bəs edər. Limon suyu və duz kələmə hopmalıdır. Kələm yumşalmalı və bir az sulanmalıdır.
Bibəri də uzun formada doğrayın. Xiyarı da bibər və kələmə uyğun şəkildə doğrayın. Şüyüdü isə xırda-xırda doğrayın.
Ərzaqları bir-birinə qarışdırın. Hazır salatı iki gün soyuducuda saxlamaq olar. Salat qaldıqca suyu çıxacaq, amma bu onun keyfiyyətinə xələl gətirməyəcək. Onu da qeyd edim ki, bu salat əsl pəhriz salatıdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Saytımızın ƏN-ləri IV HİSSƏ
Bir az möhlət istəyirəm ömürdən...
"Anne" serialı məhkəməyə verildi
Adətlərimiz davam edirmi?
"Fənərbağça" ilə "Trabzonspor"a şok cəza?
Günün ulduz falı
Köhnəlmiş əşyaları dəyərləndirin
"You-Tube" ilə bağlı inanılmaz qərar
Qiyməli plov (foto resept)
İnternetin yaradıcısı təkzib etdi
Robert Jurakın əl işləri
Qurban Qurbanov: "Dediklərimin canlı şahidi olduq"
Ağır döyüşdən çıxan Azərbaycan əsgərləri: “Ermənilər qaçır, zəfər bizimlədir”
Rusiyanın ABŞ-ı qorxuya salan silahı
BMT baş katibi ermənilərin Qarabağdakı cinayətləri barədə məlumatlandırılıb
Məşhur aktrisa tənhalıqdan şikayətləndi
NASA Aya gedəcək heyəti açıqladı
Uşağı bəzi əxlaqsız saytlardan qoruyaq
Hava necə olacaq?
HAVA necə olacaq?
Aromaterapiya hansı xəstəlikləri müalicə edir?
Çox yatan tez ölür
Şokoladlı və bananlı dondurma (foto-resept)
HAVA necə olacaq?-17 İyul
Pentaqon UNO-ların araşdırılması üçün işçi qrupu yaradır
Azərbaycanda şaxta olacaq, yollar buz bağlayacaq
Şəhriyar Məmmədyarov: "Karlsenlə oyunda hər ikimizə çətin olacaq"
Gecə yata bilməyənlərə psixiatrdan 6 TÖVSİYƏ
Yalan danışmayın, çünki...
Azərbaycan əsgərindən mərhəmət nümayişi
Bazarlarda balığın qiyməti niyə düşdü?
Xocalı haqda dəhşətli fakt-Video
SMS icazənin müddəti artırıldı - RƏSMİ
HAVA necə olacaq?-29 noyabr
Sən demə... - 75 illik ARAŞDIRMA
Diş ağrısına təbii üsulla sakitləşdirici
Putin 14 generalını işdən qovdu
Uçuğu aradan qaldıran təbii üsullar
Günün ulduz falı
Saçınızı mineral suyla yusanız...
2011-ci ilin ayaqqabı modelləri
İnstaqramda başqasının “Hekayə”sinə ANONİM BAXMAДћIN YOLU – FOTO
Marsa uçmağa hazırlaşan azərbaycanlı ilə müsahibə
Qaymaq ev şəraitində necə hazırlanır?
Əllərə qulluq
Taun xəstəliyinin Azərbaycanda yayılma təhlükəsi varmı? - AÇIQLAMA
Ən xoşbəxt ölkələrin REYTİNQİ - Azərbaycan neçəncidir?
Hava limanında donuz “peyda oldu” - VİDEO
Düşmən Naftalan - Tərtər rayonlarını atəşə tutur
Cennifer Lopes yeni FOTOlarını paylaşdı
- ŞƏRHLƏR