Tərkibi:
Hinduşka filesi - 150-200 q.
Tomat pastası - 2 x. q
Soğan - 2 ədəd
Kartof - 4 ədəd
Pomidor - 2 ədəd
Bibər - 1 ədəd
Göyərti
Azərduz yodlu narın xörək duzu,istiot
Üzəri üçün:
4 ədəd hazır yuxa
2 ədəd yumurta
Əridilmiş yağ
Xama
Hazırlanması:
Kartofları doğrayıb,yumşalana kimi bişiririk. Suyuna azca duz atırıq.
Fileni də kartof kimi doğrayırıq, üstünə soğan və bibəri xırda-xırda doğrayıb əlavə edirik. Duzlayıb, istiotlayıb yağda yumşalana kimi qızardırıq.
Xamayla yumurtanı qarışdırırıq. Lavaşların hər iki üzünə bu qarışımdan çəkirik.
Qazanı isidib, dibini yağlayırıq.
Lavaşları səliqə ilə qazana düzürük.
Bişmiş kartofla fileni qarışdırıb üstünə göyərti və pomidoru əlavə edirik.
Qazana sərdiyimiz lavaşın üzərinə bu qarışıqdan töküb lavaşın yarısını örtürük. Daha sonra qarışığın ikinci hisəsini də töküb lavaşla üzərini örtürük.
Qazanı ağzı açıq halda qoymaq şərtilə öncədən 200 dərəcəyədək qızdırılmış sobada 20-25 dəq bişiririk.
Budur, gözəl və şahlara layiq yeməyimiz hazırdır.
.
Qeyd edim ki, bu yemək özümün fantaziyasıdır.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Qarpızdan zəhərlənməmək üçün...
Ölkəmizdə daha 514 nəfər koronavirusdan sağaldı
Koreyski kələm (foto resept)
Günün ulduz falı - 18.01.2014
İstehsalçıların yaratdığı təbəssüm
Enerjininn şəxsi generatoru
Yağ bilib aldığımız əslində....
Darıxdırıcı şəkilləri necə maraqlı etməli?
7 gün ərzində pomidor yeməyin faydaları
ABŞ Azərbaycan neftinin idxalını azaldıb
Modern xalça modelləri
Facebook parolunuzu təcili dəyişin
Günün qoroskopu - 05.11.2013
Avokadonun 10 faydası
Göbələk zəhərlənmələri və müalicəsi
Anar Eyvazov: “Azərbaycan əsgəri bir əlində silah, bir əlində bayraqla növbəti hədəfə doğru irəliləyir”
Ermənistan ordusuna keçmiş çağırışçıların və əlillərin səfərbərliyi başlayıb - RƏSMİ
Sadə xalçalar
İnsanların təbiətə vurduğu zərərin nəticəsi
Ətəyi düşən model 500 reklam təklifi alıb-FOTO
Xərçəngi məhv edən yeni kəşf
Möcüzə içki, ağ çay
Yunanıstanda Soçi-2014-ün Olimpiya məşəlini yandırdılar
Koronavirus Fonduna nə qədər ianə toplanıb?
Günəşin oğlu
Saç aksesuarları
Atatürkü bu adam zəhərləyib
“Instagram”a qadağa qoyuldu
Saç hörməyi öyrənək
Hava haqqında
"Neftçi"nin futbolçusu: "Rəqib bunlardan istifadə etdi"
Ədəbiyyat üzrə Nobel mükafatının qalibi bilindi
Əsirlikdə olan Amin Musayev vətənə qaytarıldı - FOTO
Azərbaycanda bir sıra işçilərin əməkhaqları artırıldı
Qalalar yurdu Qaradağ
Tito Vilanovanın dəfn tarixi açıqlandı
Xəyal dünyası ilə valeh edən şəkillər
Restoranlardan heyrətə salan menyular
Təmizlik zamanı edilən səhvlər
İNSAN SÜMÜKLƏRİNİN YARATDIĞI MÖCÜZƏLƏR
Yüz ilin tənha yazıçısı dünyadan köçdü
Cey Lo əkizlərini belə təbrik etdi - FOTO
Test ləğvində köhnə nazirdən təzəyə dəstək
İsmail YK
Dünyada ilk dəfə: yoxa çıxdı, ayaqyalın 9 min kilometr piyada yol getdi
Yer kürəsinin əkizi tapıldı
"28 May" metrosunda sakinlərin köməyinə çatacaq yenilik
Doğum evinə getməyə hazırlaşanlar üçün
Prezident və xanımı yeni bulvarın açılışında
Selena Gomezin 4 gözəllik imzası
- ŞƏRHLƏR