Porsiya - 2-3 nəfərlik
Tərkibi:
Küftə üçün:
500 qr qiymə
4 dilim bayat çörək içi
1 ədəd baş soğan, duz, istiot
İç üçün:
4 ədəd orta boy kartof
1 stəkan süd
Üzəri üçün:
3-4 x.q. kərə yağı
1 ç.q. qırmızı pul bibər
Hazırlanması:
Qiymə geniş bir qaba alınır, üzərinə ovulmuş bayat çörək içi, rəndələnmiş baş soğan, duz və istiot qatılıb yoğrulur.
Hazırlanmış qiymə xəmirindən ovuc böyüklüyündə qiymələr qopararaq ortası boş kasalar düzəldilir.
Düzəltdiyiniz kasaları yağlı kağız sərilmiş soba listinə yerləşdirin.
Digər tərəfdən kartofları qaynadın.
Qabıqlarını soyub rəndələyin.
Üzərinə süd, duru yağ və duz əlavə edib çəngəllə qarışdırın, əzərək püre halına gətirin.
Daha sonra püreni bir mətbəx şprisinə, yaxud sıxma torbasına dolduraraq və hazırladığınız küftə kasalarının içinə sıxın.
200 dərəcə sobada üzərləri qızarana qədər bişirin.
Sobadan çıxardıqdan sonra hər bir küftənin üəzrinə fındıq boyda kərə yağı parçası qoyub qırmızı pulbibər səpərək servis edin.
Nuş olsun!
![](/sfiles/img/icons/news-icon.png)
XƏBƏR LENTİ
Pilotsuz təyyarələr meşələr salacaq
Magistraturaya qəbul planı açıqlandı
Meşədə qarşınıza ayı çıxsa, nə etməli?
Məşhur aktrisanı restorandan qovdular-SƏBƏB
Üç aylıq körpənin baxımı
DİQQƏT: Bu gecədən qadağalar ləğv ediləcək
Koronavirusdan ən çox ölüm halının qeydə alındığı beş ölkə - SİYAHI
Sabahdan hava dəyişir
Ayrılığın yaxınlaşdığını göstərən 4 hal
Bakıda tramvay və trolleybuslar bərpa olunacaq?
Çağla Şikel şərhi sərt cavabladı-FOTO
Ayın yaşı bilindi
Elza Seyidcahan Yazıçılar Birliyinə üzv olmasından danışdı
Azərbaycanlı həkimlər unikal əməliyyat həyata keçiriblər
Təbiət yenə sınağa çəkərsə...
Türkiyədəki mitinqdə Azərbaycan bayrağı dalğalandı - FOTO
Kimlər aptekə, mağazaya və ya banka istənilən vaxt getməkdə sərbəstdir? - RƏSMİ
Bu rayonlarda sərt karantin rejimi ləğv edildi
Maddələr mübadiləsini sürətləndirməyin 12 yolu
Qırışlar haqqında bilmədiyiniz məlumatlar
Şeytanla odunçunun döyüşü
Instagram-da 1 saatlıq videolar
Albaniya Parlamentinin spikeri: Dağlıq Qarabağ Azərbaycanın ayrılmaz hissəsidir
Selin Dion geyimi ilə HEYRƏTLƏNDİRDİ-FOTO
Beyonse-un həyatı tədris olunacaq
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-15 yanvar
Qadın.netlilərin ləqəbləri
Bu qidalar baş ağrısına səbəb olur
Yaşlı cütlüyün illərə meydan oxuyan sevgisi dillərə düşdü - VİDEO
Cizgi film deyib yan keçməyin! (II hissə)
Aida M-ova ilə müsahibə
Şimal qütbündə nələr baş verir? - FOTO
Kürəyə taxılan çantalar
7 qatlı bar (foto resept)
Yaponiyalı gimnast Bakıdakı Dünya Kubokunda qızıl medal qazanıb
Kökəlmək istəyənlərin menyusu
Doğulacaq övladının FOTOsunu paylaşdı
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Gəncədə genişzolaqlı internetin inkişafı layihəsi çərçivəsində işlər sürətlə davam edir
Ömrü 25 il uzatmaq üçün ən sadə üsul
Koronavirusa görə "WhatsApp"da yenilik edildi
İmmunitet sisteminin zəif olduğunu göstərən işarələr
Şəkərbura (foto resept)
Uşaqlarda gecikmiş danışma
Kəs və yapışdır-6
"Böyüyəndə kim olacaqsan?"
Közlənmiş badımcan qızartması (foto resept)
Türkiyə və Azərbaycan gələcəyə birlikdə baxır
HAVA necə olacaq?-21 Sentyabr
Türkiyə millisi yoldaşlıq oyununda Monteneqroya qalib gəlib
![](/sfiles/img/icons/valuable-icon.png)
- ŞƏRHLƏR