Tərkibi:
6-7 ədəd baş soğan
1 st. xama
1 lt. qatıq
1 ədəd yumurta
1 x.q. un
1.5 st. su.
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Soğanı doğrayıb, tavada qızardırıq.
Lavaşı əl ilə bölürük və qaba qoyuruq.
Üzərinə ilk öncə qatığı, daha sonra isə soğanı əlavə edirik.
Qurud hazırdır.
Nuş olsun!
Qeyd edim ki, bu yeməyi çəngəl və ya qaşıqla yox, lavaşla yeyirlər . Qırmızı soğan isə yeməyə daha da gözəl dad verir.
P.S. Niyə yalançı qurud? Çünki, əsl qurud qurudulmuş kəsmikdən (şor) hazırlanır. Qatıq əvəzi kəsmiyi suda həll edirlər. Bu, ancaq kənd yerlərində olur. Ona görə də bu yeməyə yalançı qurud deyilir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Çəkmələr
Sakinləri sərxoş quşlar barədə xəbərdar etdilər
"Roma" təcrübəli müdafiəçi ilə yollarını ayırdı
İdmançımız erməni rəqibini əzdi
Məşhur aktyor vəfat etdi
Sızanaqlar üçün çay ağacı yağı
Azərbaycanda səfərbərlik?
Hamiləliyinin son günlərini yaşayan Cici Hadid paylaşım etdi- FOTO
Psixi inkişafda ünsiyyətin rolu(1)
İrandan daha çox nə alırıq?
Qənirə Paşayeva: "Ağlı özünə saxlasın, lazımı olar"
Dünyanın “ən təhlükəli noutbuk”u hərraca çıxarıldı
Qırılan dırnaqları necə bərpa etməli?
20 Yanvar faciəsi
Maraqlı və qəribə faktlar
Düşmənin 41-ci artilleriya alayının batareyası məhv edilib - RƏSMİ
Kimlər qismən səfərbərliyə cəlb olunacaq? - RƏSMİ
Qadınlar ən çox bu kişiləri sevirlər
Tuba Büyüküstün ilk dəfə etiraf etdi
Bibərli, pomidorlu, vetçinalı olladi (foto resept)
Hipertoniyanın müalicəsində irəliyə doğru mühüm addım
Balqabaqlı sıyıq(foto resept)
Marketlərdə bizi belə ALDADIRLAR
“WhatsApp” istifadəçilərinin sayı 2 milyarda çatdı
Məleykə Abbaszadə: “Bu il yüksək bal toplayanların sayı artıb”
İrəvanın şah damarı kəsilir
Google kosmosa 180 peyk yollayacaq
Depressiyadan xilas yolu: pişik terapiyası
Dostunuzun sizdən xoşu gəldiyini göstərən hallar
Aİ-dən Ukraynaya böyük jest
"Donuz" sözünə görə 44 kq arıqladı-FOTO
Azərbaycan otellərinin 1 gecəlik qiyməti - ŞOK
Sağlam dəriyə qovuşmaq üçün nə etməli?
Disney qəhrəmanlarının real həyatdakı bənzərləri
İlham Əliyev tədbirlər planını təsdiqlədi
Tərləmək uşaqlarda səpki yarada bilər
Uşaqlara bu qidaları əsla verməyin, yoxsa...- həkimdən koronavirus XƏBƏRDARLIДћI
Hamiləliyin əlamətləri nələrdir?
Rusiyanı bu il "Eurovision"da o təmsil edəcək
Ərdoğanın Gəncə səfəri təxirə düşdü
Qan rəngində axan çay görənləri dəhşətə gətirdi - VİDEO
Bələdiyyə sədri timsahla evləndi
Valideynlərə təcili kömək -4
Bu xəstəliyə diqqət!
Ermənistanda səfərbərlik başlayıb?
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə IV muğam televiziya müsabiqəsi davam edir
Azərbaycanda çimərliklərin istifadəsi ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ EDİLDİ
Gözəl saç aksessuarları
Mingəçevir sakini evində 50-dən çox pişik saxlayır - VİDEO
Toyuqlu boxça (foto-resept)
- ŞƏRHLƏR