Tərkibi:
250-300 q yumşalmış "Wellington" kərə yağı
3 yumurta (1-nin ağını götürürük)
1-2 x.q. bal
1.5-2 st pudra şəkəri
Vanil
1 x.q.hil
2 x.q. kakao
Apardığı qədər un
Üzəri üçün:
Yumurtanın ağı
Hazırlanması:
Ərzaqları qarışdırırıq, 2 st un və qabartma tozunu töküb yenidən qarışdırırıq.
Sonra xəmiri 2 hissəyə ayırırıq. Birinə kakao və un əlavə edib yoğururuq, o biri hissəsini sadəcə unla yoğururuq.
Kakaolu və ağ xəmiri yayırıq, kakaolu xəmiri ağ xəmirin üzərindən qoyuruq, qıraqlarını kəsib səliqəyə salırıq.
İki tərəfdən rulet kimi büküb kəsirik.
Kəsdikdən sonra ikisini də yanaşı qoyub 1-2 barmaq qalınlığında kəsirik.
Kəpənəyimizə forma vermək üçün kəpənəyin qıraqlarından əlimizlə içəri basırıq.
10-15 dəqiqə soyuducuda qaldıqdan sonra üzərinə yumurta ağı vurub 160-170 dərəcəli sobada bişiririk.
"Kəpənək" qurabiyəmiz hazırdır.
Qalan xəmirdən "Çay paketi" qurabiyəsi hazırlayırıq.
Xəmiri yayırıq, paket çayı xəmirin üzərinə qoyub kəsirik.
Kəsdikdən sonra baş tərəfindən çöplə deşirik.
Üzərinə yumurta ağı vurub 160 dərəcədə bişiririk.
Bişdikdən sonra çayın ipini qurabiyələrimizə taxırıq.
Qurabiyəmiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Səkinə İsmayılova “Şöhrət” ordeni ilə təltif edildi
Tramp söz verdi: “Bunu etsəniz...”
Yaponlar niyə kütləvi şəkildə ölürlər? - "KİROSİ" DƏHŞƏTİ
Məşhurların inanılmaz oxşarlığı
Obama iftar verdi
2018-ci il bu telefonların ili olacaq - FOTO
Alişandan yeni FOTO paylaşım
Gəncədə yerləşən dünyanın ən böyük 5 parkından biri...
Dünya çempionatı: hansı oyun, hansı kanalda?
Beyons yenidən hamilədir!?
Məşhur müğənni ata olmaq istəyir-FOTO
Sabahın HAVASI
Zinət əşyaları
Azərbaycanda dəmiryolu xəttinin keçdiyi körpü yenilənir
Bürcünüzə görə sizə ən uyğun makiyaj məhsulu
Keyt Middltonun 14 ildir dəyişməyən çəkməsi-FOTO
Prezident bir qrup hərbçini “Kəlbəcərin azad olunmasına görə” medalı ilə təltif etdi
Yıldız Tilbenin hər kəsdən gizlətdiyi SİRRİ məlum oldu
Baş nazir əhaliyə müraciət etdi
Dünyaca məşhur fotoqraf Füzulidə: “Bu bir tarix dərsidir”
HAVA necə olacaq?-29 noyabr
Serenay Sarıkaya kökəldi-FOTO
Türkiyədən həcc ziyarəti ilə bağlı şok təklif
Burakdan Fahriyeyə böyük sürpriz - FOTO
Bu il 600-ə yaxın azərbaycanlı dünyanın aparıcı ali məktəblərində təhsil alacaq
Eşq menyusu
Mühərrikləri normadan artıq qaz ixrac edən avtomobillərin sahibləri cəzalandırılacaq
Koronavirus xəstələrinin saçı niyə tökülür?
NASA kainatın səsini yaydı - VİDEO
Demet Özdemir yeni filmdə-VİDEO
Qadin.Netlilərin sevdiyi yeməklər və şirniyyatlar (1)
Təyyarədə ölən 150 nəfərin dəhşət dolu imdad qışqırığı
Türk mətbəxindən "İslak Kek"(foto-resept)
Dövrümüzün xəstəliyi: Dağınıq beyin sindromu
Qeyri-adi görünüşlü kitabxana
Azərbaycanda sevilən aktrisa ərəb dünyasını fəth etdi
500 min avroluq gəlin paltarı tikildi
Kefir süddən daha faydalıdır
Azərbaycan Ordusu düşməni dəqiq zərbələrlə məhv edib - VİDEO
Günəş tutulması insan sağlamlığına necə təsir edir? - MƏSLƏHƏTLƏR
Məşhur aktrisa fərqli obrazda dönür - FOTO
Gecə və gündüzdən necə qənimət götürmək olar?
HAVA necə olacaq?
Düymə ( foto resept)
Yuxunu qaçıran kölgə
İdmançılarımızla bağlı daha bir qalmaqal
Günün ulduz falı
Qorxunc silahlar İŞİD-in əlində
Şahzadə oğluna ikinci dəfə dayə axtarır
Ağıllı və güclü kişilər niyə tənha olur?
- ŞƏRHLƏR