"Suluquni" pendiri
4-5 ədəd yumurta
200 qr kərə yağı
Göyərti, ədviyyat
500 qr mayalı xəmirdən 3 ədəd xacapuri alınır.
Mayalı xəmirdən 20-25 sm diametrində yuxa yayılır və rəndələnmiş "Suluquni" pendiri yuxanın içərisinə səpilir.
Sonra yuxanın kənarları ortaya doğru bükülür və ucları birləşdirilir.
Xaçapuri yağlanmış duxovka qabına qoyulur və ortasına bir az daha pendir səpilir.
Xaçapuri xəmirləri bu halda bir az gəlməsi üçün gözlədilir,sonra üzərinə yumurta sürülüb 200-220 dərəcədə duxovkada bişirilir.
Xaçapurinin bişmə prosesini izləmək lazımdır.Xəmirlərin üzəri azca qızarmışsa və pendirlər ərimişsə,xaçapuriləri duxovkadan çıxarıb ortasına yumurta qırmaq lazımdır(burda yumurtaların bütöv qalmasına diqqət edilməlidir) və yenidən xaçapurilər duxovkaya verilir.
Yumurtanın sarısı deyil,ağının bişməsi zamanı xaçapuriləri duxovkadan çıxarın,üzərinə bir parça kərə yağı,duz,qırmızı toz bibər və göyərti səpilir.
Artıq xaçapurilər hazırdır,nuşla yeyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Qreypfrutla gözəlləşin
Azərbaycanda sərnişindaşıma tarifləri ucuzlaşıb
General Motors qadına tapşırıldı
Demet Akalın karantin günlərindən danışdı
Şəhər sakinləri “həşərat istilası”nın əsarətində - VİDEO
Patoloji qısqanclıq və ya Otello sindromu
Bulvarda fləşmob – “Himnimizi bir yerdə oxuyaq” - FOTO
10 oğuldan sonra qız anası oldu-FOTO
Hava haqqında
30 yaşında olan qadınlarda böhran
Güllü qurabiyə (foto resept)
“Əsas məqam imtahanın yazılı və ya şifahi olması deyil”
Con Kerri: "Bu mənim son dayanacağımdır"
Kim? Harada? Necə? (Final)
Hadise Corc Kluni, Madonna və "Rembo" ilə qonşu olacaq-FOTO
Payız pəhrizi necə edilər?
Efiopiyada 15 nəfər zibilin qurbanı oldu
Məşhur müğənni Azərbaycanda klip çəkdirir
Qadinları yaşlandıran 5 fakt...
Bayram namazının vaxtı açıqlandı
Milli İnternet Mükafatı - Biz birinciyik!
Həqiqəti yıxa bilməyən erməni güləşçinin yalanı - VİDEO
"Bakı-Tbilisi-Qars regiona sülh və sabitlik də gətirəcək"
NASA: Çox güman ki, Marsda həyat var
Şokoladlı-portağallı keks (foto resept)
Məşhur aktrisa qəzəbləndi-SƏBƏB
Coronavirusa qarşı bu dərmanlar tövsiyə edilir - Nazirlik AÇIQLADI
Rəssamın yeməli dəbi
Koronavirus beyini belə məhv edir - ARAŞDIRMA
Susuzluq ağız qoxusuna səbəb olur
FİFA prezidenti İranı qadınlara stadiona getməyə icazə verməyə çağırıb
Xalq artisti Ofelya Sənani xəstəxanaya yerləşdirilib - İnfarkt keçirdi
Rusiyadan 70 milyard dollarlıq sərmayə çıxarılacaq
Çəki azaldan bitki
Aleksandr Samedov: "Azərbaycan mənim vətənim deyil"
Bakı metrosu nə vaxt işləyəcək?
Böyük qalmaqal: İdmançımız 1-ci oldu, Ermənistan himni səsləndirildi
Swatch və Apple toqquşdular
Abdullah Gülə SUİ-QƏSD edilib-FOTO
Evdə işləyərkən məhsuldarlığı artırmaq üçün..
Arıqlama haqda yanlış məlumatlar (1)
Tezliklə ayrılacağınızın 5 əlaməti
Paşinyandan acı etiraf: “Rusiyanın Dağlıq Qarabağ məsələsində neytrallığını anlayırıq”
İmmunitet xərçəng şişlərini məhv etməyə qadirdir
Ermənilərin Laçında törətdiyi barbarlıq davam edir- FOTO
Tanınmış aktrisa öldü
Gənclər Fondu “Mobil kitab rəfi” yaratdı
Əzizim əzizdi, tərbiyəsi ondan da əzizdi...
Sitatlarımız - IV hissə (Son)
Əfqanıstan prezidenti bu gün and içəcək
- ŞƏRHLƏR