Tərkibi:
1 ədəd hazır qat-qat xəmir
500 qr çəkilmiş ət
1 ədəd soğan
2 ədəd yumurta (1-i ətin yumşaq olması üçün içliyə əlavə edilir, digəri isə piroqun üzərinə çəkilir)
200 qram bərk ağ pendir
1 dəstə qarışıq göyərti (cəfəri, şüyüd, keşniş)
Hazırlanması:
Əvvəlcə soğanı xırda-xırda doğrayıb qızılı rəng alana qədər bitki yağında qızardırıq.
Üzərinə çəkilmiş əti əlavə edib tam hazır olana qədər bişiririk.
Daha sonra sürtgəcdən keçirilmiş pendir, doğranmış göyərti və yumurtanı da ətin üzərinə əlavə edib, qarışdırırıq. İçliyimiz hazırdır.
Xəmirin yarısının soba qabının içərisinə yayırıq.
Üzərinə içliyi əlavə edirik.
Xəmirin qalan hissəsini içliyin üzərinə qoyub kənarlarını bərkidirik. Xəmirin orta hissəsini bişərkən buxarı çıxsın deyə bıçaqla X şəklində səliqə ilə kəsirik.
Sonda piroqun üzərinə yumurta çəkib öncədən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada 35-40 dəqiqə bişiririk.
Piroqumuz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Uşaqlarda koronavirus simptomları aşkarlandı
Tramp ABŞ-ın kibertəhlükəsizlik agentliyinin rəhbərini vəzifəsindən uzaqlaşdırdı
Dərman qiymətlərinin tənzimlənməsi ilə bağlı TƏKLİF
ABŞ məxfi xidməti: Yadplanetlilər mövcuddur və bununla bağlı sübutları dərc edəcəyik
Dərini yeniləyən maska
Toy dəvətnamələri
Çiyələkli rulet (foto-resept)
Yol polisindən hava xəbərdarlığı
Nazirlikdən dünya şöhrətli fransalı məşhurların erməni separatizminə dəstəyinə SƏRT REAKSİYA
Taksi sürücülərinin nəzərinə!
Baş nazirin mətbəxinə siz də baxın
"Payız aylarına hazır olmalıyıq" - Baş infeksionistdən xəbərdarlıq
Qarakənd faciəsinin ağ ləkələri
Minimum aylıq əməkhaqqı artırıldı
Melaniya Trampın geyimi müzakirələrə səbəb oldu
Nazirlik Vətən Müharibəsində çoxsaylı xəsarətlər alan qazimizlə bağlı hərəkətə keçdi
Şəkil seç! (Test)
Ana südünün faydaları
"Altın portakal" sahiblərini tapdı
"Bizim hikaye" erkən FİNAL edir-SƏBƏB
Azərbaycanda dərman vasitələrinin qiymətini dövlət tənzimləyəcək
Günün ulduz falı
Səmada eyni anda üç Günəş görünüb - VİDEO
SON DƏQİQƏ! Rəsmən açıqlandı - Bu şəxslərə də pul veriləcək
Avropada İslamın yayılması onları narahat edir
Hava haqqında - 25.08.2013
Ölərkən "Azərbaycan, Azərbaycan, Azərbaycan!" deyən azərbaycanlı
Yay geri qayıdır
Plastik tac yarım milyona satıldı
Dərini nəmləndirən kakao yağı
Saçlar üçün təsirli maskalar
Sərt karantin rejimi tətbiq olunan ərazilərdə imtahanlar nə vaxt keçiriləcək? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Ayaqqabı ipi bağlamağın 13 yolu
Günün qoroskopu: taleyinizdən şikayətlənməyin
Azərbaycanda pensiyaların ödəniş tarixi dəyişdi
Orfoqrafiya lüğətindəki mənasız sözlər açıqlanıb: asfaltsifət, aşnabaz, aftafa-ləyənsiz, arvadyosunlu - SİYAHI
İlham Əliyevdən mesaj
Sümüklərinizin sağlamlığını qoruyun
Prezidentdən Nazirlər Kabineti ilə bağlı FƏRMAN – Aparatda iki müavin olacaq
BMT-dən dəhşətli Yəmən açıqlaması
Makiyajın ilk addımı
Nə üçün uşaqlıqda zaman indikiyə nisbətən daha ləng gedir?
Azərbaycanda ilk dəfə onlayn məzun günü: Təhsil naziri “Son zəng”i çaldı - CANLI
Bilirsinizmi? (3)
Əl işlərim
Zökəmdən necə qurtulmalı?
Zəlzələ olduqda ayət namazı necə qılınmalıdır?
Braziliyalı uşaq öz şirniyyat pulunu Azərbaycan ordusuna yardım kimi yolladı
Sahildə yadplanetliyə bənzəyən nadir balıq tapılıb - VİDEO
Çağla yeni il planlarından danışdı-FOTO
- ŞƏRHLƏR