Tərkibi:
10 qram şəkər
5 qram quru maya
100 ml su
500 qram un
100 ml süd
50 ml tərəvəz yağı
350 qram qiymə
200 qram pomidor
200 qram soğan
10 qram cəfəri
5 qram zirə
5 qram qarışıq ədviyyatlar
Su,duz
Bəzək üçün təzə cəfəri, nanə
Hazırlanması:
Bir qabda şəkər, su və mayanı qarışdıraq.
Qaşdırıcıya un, süd, duz, su və mayalı qarışığı əlavə edib qarışdıraq və xəmir edək.
Xəmirin üzərini streç filmlə bağlayıb 30 dəqiqə saxlayaq.
Geniş bir qabda doğranmış pomidor, soğan, cəfəri, qiymə, duz və ədviyyatları əlavə edib, yaxşıca qarışdıraq.
Xəmiri unlu səthdə dairəvi olacaq şəkildə incə açaq. Bir neçə hissə alıb bu şəkildə açaq.
Qiyməli qarışımı xəmirin ortasına yerləşdirək. 250 dərəcə qızdırılmış sobada 10 dəqiqə
bişirək.
Cəfəri, soğan, nanə və istəyə bağlı ayran, qatıqla süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun.
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Məşhur aktyor tanınmaz halda-FOTO
Gözəl sinə üçün idman hərəkətləri
Azərbaycanda rəqəmsal TV siqnallarının əhatə zonası genişləndirilir
"Azərbaycan və Ermənistan müharibəyə ən yaxın vəziyyətdədir" - HESABAT
Prezidentlər savaşdı
Diqqət testi (2)
Yemək görünüşlü üzüklər
Barış amnistiyası ola bilər
Ceydanın halı qəfil pisləşdi-FOTO
Prezidentin köməkçisindən təqdirəlayiq addım - VİDEO
Ukrayna hadisələrinə ABŞ müdaxiləsi
Şəhid ailələri ilə bağlı təklif
Kartof haqqında bilmədiklərimiz
Qarşılıqsız sevginin öhdəsindən necə gəlməli?
Bağlanış əcnəbi müxbirlərin gözü ilə
Demet Akalına hücüm etdilər-FOTO
"Quş qripi" xəstəliyinin törədicisi müəyyən edilmədi
Düzgün gəzmə və qaçmanın əsas məqamları
Makiyajda yeni dəb
Nikah müqaviləsi nə deməkdir?
Kristina Aqilera BAKIDA konsert verəcək
"10 nömrə ancaq Del Pyeroya aid olacaq"
Dadlı ad günü tortu (foto resept)
Cirə çayının FAYDALARI: nəfəs yollarını təmizləyir, köpü aradan qaldırır
Bakıda Rasim Ocaqovun barelyefinin açılışı olub
Dünyadakı “Ən”lər silsiləsindən
Hər yolun sonu Ona çıxır
Aşura günü bu məscid və ziyarətgahlarda qan verə bilərsiniz
Feysbukdan SƏRT QAYDALAR
Yanaq sallanmasının səbəbləri
30 yaşdan sonra evlənmək təhlükəlidir?
Dünyanın ən çox ƏT YEYƏN ÖLKƏLƏRİ
Üz testi-üzümüzə necə qulluq edirik?
Sabahın HAVAsı
Bakının ən hündür zonasında çatlar yarandı
Saç düzümləri
Altıağaca gedən yol daha rahat olacaq - FOTO
Pazllar ("Yusifin dünyası")
Daima düşünən insanlarda mövcud olan xüsusiyyətlər
Göydələndə qaçış yarışı keçirildi
Timati sevgilisindən ayrıldı
Uşaq dənizdə çimərkən su udarsa... - ÖLÜMCÜL FƏSADLAR
Hər kəs bu uşaqdan danışır-FOTO
Bu gündən Bakıda satış yarmarkaları fəaliyyətə başlayır
“Facebook”a 3,1 milyard dollarlıq zərbə
Mədə ağrısını azaldan qarışım
Sonuncu dəfə nə vaxt məktub yazmısınız?
Koronavirus xəstələrinə dərmanlar pulla verilib? - AÇIQLAMA
Rəsmi Bakıdan Mnatsakanyanın Moskvadakı yalanlarına SƏRT REAKSİYA
İlham Əliyevdən Konstitusiya Günü ilə bağlı paylaşım - FOTO














