Tərkibi:
Xəmir üçün:
Un- 300 q.
Süd - 200 ml.
Maya - 6 q.
Yumurta - 1 ədəd
Şəkər tozu - 1/2 ç. q.
Duru yağ - /2 x. q.
Duz - 3/4 ç. q.
İçlik üçün:
Suluquni pendiri 300 q.
Feta pendiri - 200 q.
Yumurta - 2 ədəd
"Best Cow" kərə yağı - 200 q
Hazırlanması:
Əvvəlcə una yumurta, duru yağ, süd, quru maya, duz əlavə edib əlimizlə yumşaq xəmir yoğururuq.
Xəmiri 5 hissəyə bölürük.
Sonra kündələri yayırıq.
Və sonra şəkildə göstərildiyi kimi qatlayırıq. Yari bir tərəfindən, yarı da o biri tərəfindən.
Axırda bir az xəmiri dartırıq və şəkildə gördüyünüz kimi bükürük.
Sonra bükülmüş xəmiri soba listinə yerləşdirin, və listin içində xəmirin ortasını yavaş-yavaş açırıq.
Üzərinə çalinmış yumurta çəkirik.
İndi rəndələnmiş pendirlər və yumurta qarışdırılır, və xəmirin ortasına yerləşdirilir.
200 dərəcə istilikdə 10 dəqiqə bişiririk.
Axırda sobadan çıxardın, xaçapurinin ortasını qaşıqla bir az çökəldin və 1 ədəd yumurtanı sindirin.
Pendirin ortasına yerləşdirin, yenidən soboya qoyuruq 5 dəqiqəlik.
Bişdikdən sonra sobadan çıxarıb üzərinə kərə yağı çəkilir. Daha sonra elə isti-isti servis etmək olar.
Buyurun, Acar sayağı xaçapurimiz hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Maraqlı fincanlar
Kraliça 20 dəqiqəlik ad günü keçirdi
Venesiyanın görməli yerləri
Azərbaycan kinosunda yeni qanun
Makaron haqda bildiklərimiz və bilmədiklərimiz
Model olduğunu düşünürdülər,ƏSLİNDƏ isə-FOTO
79 yaşlı əfsanə "Qızıl şir" aldı - FOTO
Gəncədə avtobuslar dəyişir
Ulduzların gözəllik sirrləri
Sabah şaxta olacaq
İncə xanımların 12 sirri
Kartoflu xəngəl (foto resept)
XİN: "Azərbaycan Suriya böhranının siyasi həllinə nail olunması üçün bütün maraqlı tərəflərlə birgə fəaliyyətə hazırdır"
Ehtiyatlı olun: Facebook-un 800 min istifadəçisi yeni virusun qurbanı oldu
Astma xəstələri şərfsiz gəzməməlidir!
15 yaşlı qız eşqi üçün üzünü dəyişdi
Nyuton mayesi
Həyatın mənbəyi - su
Naxçıvanda da dərslər təxirə salındı
Alişan ata olacaq
HAVA necə olacaq?
“Facebook” sifətləri tanıyan startapı aldı
Məşhur model estetik qurbanı oldu-FOTO
Hər kəs bu cütlükdən danışır-SƏBƏB/FOTO
Turşməzə sousla hindi əti (foto resept)
Payız fəslinə uyğun ayaqqabılar
Məşhur azərbaycanlı qarmon ustası vəfat edib
Dünyanın ən varlı 10 xanım idmançısı
Zəhərli göbələkləri necə tanımalı?
Hüceyrələrin orqana çevrilməsi
Haker Rumıniya prezidentinin saytını dağıtdı
İlham Əliyev Təhsil Nazirliyinə bir milyon manat vəsait ayırdı - SƏRƏNCAM
Kometa olduğunu düşündülər, amma... – VİDEO
Ronaldo ikinci dəfə ata ola bilər
Sabah da qar yağacaq
Antarktidada Yadplanetlilərin görüntüsü yayıldı-FOTO
Qeyri-adi yeni il ağacları
Meyvələr haqqında gələn xəbərlər-II hissə
Sandra Bullok gizlincə ərə getdi-FOTO
Dəri xərçəngi
Diqqət testi
Pərdə modelləri
Böcəkli süd içən "kukla"-FOTO
İsrail vətəndaşının Dağlıq Qarabağa qanunsuz səfərinə aydınlıq gətirdi
Həyatınızı rahatlaşdıracaq qaydalar
Böyrəkləri qoruyan 8 QİDA
Qadın gərək hər yaşda gözəl olsun.
Cəbhədə nə baş verir?
100 yaşlı məhbusa ölüm hökmü verildi-FOTO
Bakıda çəmənlikdə səhər yeməyi yemək olar?
- ŞƏRHLƏR