Tərkibi:
Xəmir üçün:
Un- 300 q.
Süd - 200 ml.
Maya - 6 q.
Yumurta - 1 ədəd
Şəkər tozu - 1/2 ç. q.
Duru yağ - /2 x. q.
Duz - 3/4 ç. q.
İçlik üçün:
Suluquni pendiri 300 q.
Feta pendiri - 200 q.
Yumurta - 2 ədəd
"Best Cow" kərə yağı - 200 q
Hazırlanması:
Əvvəlcə una yumurta, duru yağ, süd, quru maya, duz əlavə edib əlimizlə yumşaq xəmir yoğururuq.
Xəmiri 5 hissəyə bölürük.
Sonra kündələri yayırıq.
Və sonra şəkildə göstərildiyi kimi qatlayırıq. Yari bir tərəfindən, yarı da o biri tərəfindən.
Axırda bir az xəmiri dartırıq və şəkildə gördüyünüz kimi bükürük.
Sonra bükülmüş xəmiri soba listinə yerləşdirin, və listin içində xəmirin ortasını yavaş-yavaş açırıq.
Üzərinə çalinmış yumurta çəkirik.
İndi rəndələnmiş pendirlər və yumurta qarışdırılır, və xəmirin ortasına yerləşdirilir.
200 dərəcə istilikdə 10 dəqiqə bişiririk.
Axırda sobadan çıxardın, xaçapurinin ortasını qaşıqla bir az çökəldin və 1 ədəd yumurtanı sindirin.
Pendirin ortasına yerləşdirin, yenidən soboya qoyuruq 5 dəqiqəlik.
Bişdikdən sonra sobadan çıxarıb üzərinə kərə yağı çəkilir. Daha sonra elə isti-isti servis etmək olar.
Buyurun, Acar sayağı xaçapurimiz hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
“Bayatı-Şiraz”ı dinləyən Hikmət Hacıyev göz yaşlarına hakim ola bilmədi - VİDEO
Günün qoroskopu: tələskənlik, qaçaqaç olmayacaq
FİFA prezidenti Rövnəq Abdullayevə məktub göndərdi
Qarındakı şişliyi yox edən qarışım
Yuxu yozmaları - R
Azərbaycanlı müğənni "Türkvizyon" beynəlxalq mahnı müsabiqəsinin qalibi olub
Ata olmağın məsuliyyəti
Xəyal dünyası ilə fərqlənən rəssam
Azərbaycanda müəllimlərə əməkhaqqı müjdəsi
Azərbaycan hələ belə festival görməyib
Bal və idman masajı
İlin ən yaxşı avtomobili məlum oldu
Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)
Bakıda cinlər peyda olub - Şok sözlər
Donald Tramp seçkidə qalib gəldiyini açıqladı
Ayrılıq ağrısından necə xilas olmalı?
Azərbaycanda telekommunikasiya trafikinin idarə edilməsi dövlətin nəzarətində olacaq
Heydər Əliyev Mərkəzinin binasının beynəlxalq arxitektur təqdimatı keçiriləcək
Pişiklər haqda bilmədiklərimiz
Azərbaycanda səslə idarə olunan mini-kompüterlər yaradılır
Nazirlik: "Qripin müalicəsi üçün kifayət qədər dərman ehtiyatı var"
Beyazıt Öztürk bu xəstəlikdən əziyyət çəkirmiş
Uşaqlar üçün təhlükəli nağıllar...
Məşhur aktrisa pərəstişkarını həbs etdirdi-SƏBƏB
Düşmənə hərbi sirr vermə! - FOTO
Mövsümlər və dəri rəngi
Bitki çayları ilə arıqlama("Qadın.netlə birgə arıqla" layihəsi çərçivəsində)
Yuxugörmənin öyrənilmə tarixindən
Bakıda 10 mindən çox evin söküntüsünə başlandı
Kalorilər, onların miqdarı
Əfsanəvi Raul karyerasını başa vurdu
Dünyanı bu qadınlar idarə edir
COVID-19 statistikası: Ən çox ölüm bu yaş aralığındadır
Coni Depp rekord qırdı - FOTO
Pensiyaların artırılması ilə bağlı işlər yekunlaşdı - Nazir
Bir piramida 5 milyard dollara başa gəlir
Bazar günü yağış yağacaq
Ərdoğan kimdən küsdü?
Həyatı olduğu kimi qəbul edin
Jurnalistlər gözlərini pulsuz müayinə etdirə bilərlər
Mustafa Ceceli
Romantika duyğusu
Əbu Nəsr Əl-Farabi - Şərq fəlsəfəsi (1)
DİQQƏT! Bu ağartı məhsullarından uzaq durun
Letargiya: "Ölüm və həyat" dayanacağının sakinləri
Çörəyin içərisindən sümük çıxdı - VİDEO
Uşaqlara əyləncəli peçenye (foto resept)
Koronavirus xəstələri əlil qala bilərmi?
Koronavirusla bağlı ŞAD XƏBƏR
Laçından köçmək istəyən ermənilərə dövlətləri kömək etmir
- ŞƏRHLƏR