Lazım olan ərzaqlar.
1 kq balıq (istənilən növ ola bilər),
800 qram kartof,
2 ədəd kök,
2 ədəd baş soğan,
bir miqdar cəfəri kökü,
3-4 ədəd dəfnə yarpağı,
"Azərduz" yodlu narın xörək duzu, istiot.
Balıqları təmizləyirik, baş və quyruq hissələrini 25-30 dəqiqə qaynadırıq.
Qalan hissəni böyük olmayan tikələrə ayırırıq.
Soğanı doğrayırıq, kökü sürtkəcdən keçiririk, kartofları kub şəklində doğrayırıq.
Bulyon hazır olduqdan sonra baş və quyruq hissəni qazandan çıxarırıq və hazır bulyona kartofu əlavə edirik. Kartof qaynadıqdan sonra doğradığımız balığı əlavə edib 15 dəqiqə qaynadırıq. Kökü, soğanı əlavə edib daha 7-8 dəqiqə qaynadırıq. Qeyd edim ki, zövqə görə soğanı bir az qovurub da əlavə edə bilərsiniz.
Sonda dəfnə yarpağı, dənəvər istiot, cəfəri kökü əlavə edirik.
Uxa hazırdır, zövqünüzə görə göyərti əlavə edə bilərsiniz.
Nuş olsun!!!
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Abort qadağan edildi
Acun gənc sevgilisi ilə belə görüntüləndi-FOTO
Həyatın sonuna nə qədər qalıb?
“Facebook” istifadəçilərinin nəzərinə
Qubada zəlzələ olub
Azərbaycanda prestijli nömrələrin qiymətləri açıqlandı
İvanka Tramp 38 yaşını belə qeyd etdi - FOTO
Günün ulduz falı - 16.10.2013
Leyla Əliyeva sağlamlıq imkanları məhdud uşaqlarla görüşüb - FOTO
Bakıda 2 mindən çox uşaq müsabiqə əsasında I sinfə qəbul edilib
Toyuq ətli qarnıyarıq (foto resept)
28 ermənini məhv edən şəhidin atası: “Oğlumun ölümünə inanmadım, elə bilirəm, işdədir” - VİDEO
Bakıda valideyn dərdi
Balaca gəlinliklər
Düşünməyi sevənlərə özəl (1)
Obama ailəsi film biznesinə başladı
Möhtəşəm donlar
Günün ulduz falı
"WhatsApp"da 3 YENİLİK!
Girovumuz şikayətə hazırlaşır
Əsl qış çantaları
Polis xəbərdarlıq etdi
“WhatsApp”dan xoş xəbər
Eşqin 7 səviyyəsi
“Ağıllı mauslar” tərcüməçilik edəcək
Uşağınızın qarın ağrısına diqqət edin!
“Selfie” çəkib paylaşan kişilər xəstədir
Orbakayte qızına ad günü etdi - fotolar
Meqan Markl yenə Kral ailəsinin neçə illik qaydasını pozdu-FOTO
Xəzər rayonunda bu yollar bağlandı
Varlılarla yoxsullar arasındakı 10 fərq
İrem Dericidən qəribə cəhd-FOTO
Pis müdir əməkdaşların ürək tutması riskini artırır
İnternetdən daha çox nə satın alınır?
Xəbəriniz varmı: 3-cü Dünya Müharibəsi başlandı
Rza İrem Derici haqqında AÇIQLAMA verdi
Gücü və şücaəti ilə düşməni qorxuya salan qəhrəman şəhidlərimiz - VİDEO
Türkiyə və Rusiya arasında Dağlıq Qarabağda sülhməramlılarla bağlı mübahisə
500 milyon dollarlıq vəsiyyət
Valideyn diqqəti olmasa da, onların hüququ qanunla qorunacaq
Kartof Graten (video-resept)
Bu üçlükdən biri Azərbaycanı "Eurovison"da təmsil edəcək!
Qeyri-adi etiraz aksiyası
Yayda havalar sərin keçsə də, temperatur normadan yüksək olub-SƏBƏB
Azərbaycanda siqaretin qiyməti qalxdı
Mədə problemləri olanlara xüsusi tövsiyələr
Atəşkəs yenidən pozuldu
Körpənizin dərisini rahatlatmaq üçün bunu edin!
Rusiyanın Azərbaycandakı səfirliyi Gəncə terrorunun qurbanı Artur Mayakovla bağlı paylaşım etdi
Türk şirkəti "kitayski" London taksilərini Bakıya daşıyır
- ŞƏRHLƏR