Meksika mətbəxi
Tərkibi:
2 ədəd toyuğun döş əti
2 ədəd soğan
0,5 ədəd çili istiotu
250 qram konservləşdirilmiş qarğıdalı
500 ml süd
3 xörək qaşığı bitki yağı
1 dəstə şüyüd
Duz
Hazırlanması:
Toyuğun döş ətini yuyub, üzərinə su əlavə edin və qaynadın. Qaynayandan sonra dərəcəsini azaldın və kəfini yığın. Sonra ortadan bölünmüş soğanı içərisinə atın. Duzlayın. Toyuq bişəndə qaynadın. Əti çıxarıb, kubik şəklində doğrayın, bulyonu süzün.
İstiotu szüb, toxumundan təmizləyin və xırda-xırda doğrayın. İki xörək qaşığı yağda soğanla istiotu qızardın. Konservləşdirilmiş qarğıdalını şirəsi ilə birlikdə əlavə edin. Orta dərəcədə 7 dəqiqə pörtün. Qarışımın üçdə birini kənara qoyub, qalan hissəsini püre şəklinə düşənədək blenderlə xırdalayın.
Püreni qazana sonrada südü əlavə edib, qaynayana kimi bişirmək. Süzülmüş bulyonu xırda-xırda doğrayın. Qarğıdalı şorbasını bulyona əlavə edib, xırda doğranmış şüyüd səpin.
Bənzər xəbərlər...
![](/sfiles/img/icons/news-icon.png)
XƏBƏR LENTİ
Köhnə-yeni prezident
Banan qabığı təbii məlhəmdir
Qənirə Paşayeva ön cəbhədə sakinlər və hərbçilərlə görüşüb
İlham Əliyevin “Nikkei”yə müsahibəsi ən çox oxunan məqalə oldu
Azərbaycanda tədrisin dayandırılması müddəti uzadıldı - RƏSMİ
Solaxaylıq:mif və reallıqlar
Ombudsman UNICEF-dən erməni terrorunun kiçik qurbanlarına qarşı daha şəffaf münasibət istədi
Məsləhətinizə ehtiyacım var...
Aşiq olacağınız 15 film qəhrəmanı
Bella Hadid ərəblərdən üzr istədi-SƏBƏB
Ən böyük bina bu olacaq
Rusiya Azərbaycan FHN-ə mobil konteynerlər göndərdi - VİDEO
Quş lələyindən sırğalar
Qayınana: birgə, yoxsa ayrı yaşamalı?
Azərbaycanda əfv sərəncamının icrasına başlanılıb
Nadejda Babkinanın sözlərinə kimsə inanmadı
Vanna otağının interyeri üçün məsləhətlər
Obama Suriya məsələsində ABŞ ictimaiyyətini inandırmağa çalışdı
Azərbaycanda koronavirusa görə məktəblərdə tədbirlər məhdudlaşdırıldı - FOTO
Ermənistanda cəbhəyə getməkdən imtina edənlərin övladları girov götürülür
Yeni İllə bağlı bir həftəlik qeyri-iş günü?
Prezident : "Həkimlərin peşəkarlığı, bilikləri artmalıdır"
Kartofun topdansatış qiyməti də artdı
Obama iftar verdi
Dövlət başçıları Minskdə MDB sammitində iştirak etmək üçün Müstəqillik Sarayına gəliblər
Günün ulduz falı
SMS icazənin ləğvindən sonra Bakı - VİDEOREPORTAJ
Ramazan təqvimi ilə bağlı xəbərdarlıq
Ledi Qaqadan gözlənilməz açıqlama
Xocalının Quşçubaba kəndi Baharlı adlandırıldı
Bu vitamin COVID-19 RİSKİNİ AZALDIR
Səs gigiyenası üçün bilməli olduqlarınız
Dübəndidə yeni şəhər salınacaq
Günün tövsiyəsi: film, mahnı, kitab
Cardi B Siyasətçi olmağa hazırlaşır
Bilsəydim kaş...
Kəsmikli, almalı piroq-"Payızın rəngləri"
Qızıl ucuzlaşır
Hamiləliyin qarşısını almaq üçün ƏN QƏDİM və DƏHŞƏTLİ ÜSULLAR
Döllənmə
Ofisdə ayaq vannası? - Yox-yox...
Bu bölgələrdə həftəsonları ictimai nəqliyyatın fəaliyyəti dayandırılacaq
Üz formasına görə makiyaj
Məktəblilərin ağır çantaları: nə etməli?
"Bakı-2015"ə azı 20 ölkə rəhbəri gələcək
Üz cizgilərinə görə xarakter
Mənzili kirayə götürərkən yazılı müqavilə bağlamaq lazımdırmı?
Kremli qurabiyə (foto-resept)
Ölüləri həyata qaytarmaq üçün cəhd - QƏRİBƏ YENİLİK
Çantanızda nələr var?
![](/sfiles/img/icons/valuable-icon.png)