BİLDİRÇİN- sənayesi inkişaf etməkdə olan ölkələrdə həm yumurtası , həm də əti ilə heyvan mənşəli olan proteini əvəz etmək məqsədi ilə istifadə olunmaqdadır. İnkişaf etmiş olan ölkələrin mətbəxində isə bildirçin vaz keçilməz qida növü sayılır.
Özü olduqca balaca, lakin tərkibindəki vitamin və mineralların səviyyəsinə görə əhəmiyyəti çox böyük olan bildirçin yumurtası- uşaqların qida rasionunda yeri olduqca böyükdür.
Tərkibindəki yüksək protein olan, xüsusilə uşaqlarda böyümə inkişafı, dəri problemlərinin qarşısının alınması və immunitet siteminin güclənməsinə təsiri olduqca böyükdür.
Toyuq yumurtasından daha çox dəmir və B12 tərkibinə malik olan bildirçin yumurtası xüsusilə orta məktəb yaşlı uşaqların inkişafı dövründə tez-tez rast gəlinən qan azlığı probleminin həllində rolu çox böyükdür və onun qarşısının alınmasında güclü vasitədir.
Qan azlığı ilə birlikdə uşaqlarda rast gəlinən: halsızlıq, yorğunluq, qavrama qabiliyyətinin aşağı düşməsi və s. kimi problemləri həll etmək qabiliyyətinə malikdir. Tərkibində yüksək dərəcədə olan B1 vitamini iştahasızlıq problemi olan uşaqlarda - bu problemi aradan qaldırır və onun normal qidalanmasına və inkişafına köməklik göstərir.
Eyni zamanda tərkibində olan yüksək A vitamini görmə və dəri problemlərini aradan qaldırmasında faydası böyükdür.
Ancaq yüksək protein tərkibi olan bildirçin yumurtasından istifadə zamanı onun miqdarına diqqət etmək lazımdır.. Xüsusi ilə uşaqlarda hələ tam inkişaf etməmiş böyrəklərdə yüksək proteinin qəbulu zamanı müəyyən problemlər yarada bilər. Bildirçin yumurtası əsas olaraq -asma, bronxit, allergiya və b. xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilir. Bildirçin yumurtasında insan bədənini cavanlaşdırıcı və qüvvətləndirici xüsusiyyətləri ilə yanaşı yüksək dərəcədə afrodizyak tərkibinə malikdir. Yumurtanın tərkibi vitamin və minerallarla zəngindir.
Bildirçin yumurtasını soyutma halında (yəni suda bişmə) uşaqlara vermək lazımdır. Çünki yumurta suda bişirilərkən tərkibindəki proteini bədən çox rahat şəkildə qəbul edir.
XƏBƏR LENTİ
Yeni çanta dəbi
Qadın rəssamların gözüylə qadın problemləri
Uşaqlara planlama və zaman nəzarətini öyrətmək
Şokoladın faydaları
Qeyri-adi görünüşü olan əşyalar
Ermənilərə tutarlı cavab
Disney Qəhrəmanları Hellouində
Yorğun dəriniz üçün nanə maskası
Balıqlı dairəciklər(foto resept)
Qəbul imtahanlarının vaxtı açıqlandı
ABŞ ordusunda hicaba icazə verildi
Evdə hazırlanan təbii əl kremləri
Müəllimlərin maaşı 20% artırıldı
Ərdoğan: "Türkiyə əvvəlki kimi Azərbaycanı dəstəkləyəcək"
Bakının bir hissəsi susuz qalacaq
Hamilələr ciyər yeyə bilərmi?
Gendime şorbası (foto-resept)
Kəlbəcərin Aşağı Ayrım kəndindən görüntülər - VİDEO
Sürücülərə pis xəbər
Köhnə trend geri qayıtdı: İlan dərisi
YouTube artıq 85 ölkədə
Göz sağlığı ilə əlaqəli yanlış bilinən doğrular
Ana ölümləri ilə bağlı 10 nəfər işdən çıxarılıb
Cen Yılmaz sözünü tutdu-FOTO
Ancelina Colidən gözlənilməz-VİDEO
200 dollara ev tikdi
Ermənistan Naxçıvana kimyəvi hücum hazırlayır
Gəlinliklər və saç düzümləri
Elton Con Dağlıq Qarabağla bağlı paylaşımını sildi
Kanada sakini lotereyadan 7,7 milyon dollar uddu
Kimlər aptekə, mağazaya və ya banka istənilən vaxt getməkdə sərbəstdir? - RƏSMİ
Qadınları necə xoşbəxt etmək olar?
Səyyar “ASAN xidmət” regionlarda fəaliyyətə başlayır
Azərbaycanda, hələ də, SSRİ pasportu gəzdirənlər varmış
Doğum sonrası qorunma metodları
Emin Ağalarov boşanır - FOTO
Almaniya mətbuatı 12 yaşlı Fatimədən yazdı - FOTO
Citroen Cactus sirrini açdı
2018-2019 Payız/Qış saç trendləri
Fransız sayağı şorba (foto resept)
Dəfnənin Cem və Serenay sevgisinə reaksiyası
Məşhur cütlükdən xeyirxah davranış
Ətirdən istifadə edərkən hansı nüanslara diqqət etməliyik?
İlk öpüşdən 75 il sonra ailə qurdular
2019-da mükafat almış it şəkilləri
Kişilərə görə ideal qadının xüsusiyyətləri
Günün qoroskopu - 08.11.2013
Halloween kostyumları
Kimlər koronavirusa yenidən yoluxa bilər?
Bakı-Biləcəri sahəsində dəmir yolunun təmiri başa çatır
- ŞƏRHLƏR