İçinə əlavə olunan ərzaqlar:
5 yumurta (sarısı)
1,5 stəkan şəkər tozu
1 stəkan (qab) xama
1 paçka kərə yağı (yumşaldılmış)
2 xörək qaşığı araq və yaxud konyak
1,5 xörək qaşığı duru yağ
2,5 stəkan un
1 çay qaşığı sirkə
1 çay qaşığı soda
1 çay qaşığı vanil
1 kilo albalı (vişnə)
Bezenin hazılama ərzaqları:
5 yumurta (ağı)
1 stəkan şəkər tozu
Hazırlanması:
5 yumurtanın ağını sarısından ayırırıq.Ağını soyuducuya qoyuruq.Yumurtanın sarısının üzərinə1,5 stəkan şəkər tozunu, 1 paçka əridilmiş kərə yağını, 2 xörək qaşığı araq və yaxud konyakı, birdə 1,5 xörək qaşığı duru yağı, 1 çay qaşığı vanil əlavə edib mikserlə çalırıq.Qıraqda 1 çay qaşığı sirkə, 1 çay qaşığı sodanı smetanın içində öldürüb bu qarışığın üstünə əlavə edirik.
Sonra isə 2,5 stəkan unu qarışığın üzərinə əlavə edib çalırıq və bizim xəmir hazır olur.
Sonra sıra albalılara gəlir.Albalının çəyirdəyini əvvəldən təmizləyib suyunu süzülməyə qoyuruq.Tavanı götürüb üzərinə kalka kağızı qoyub albalıları sıx-sıx düzürük.Ya da ərikləri zövqə görə.
Sonra xəmiri əlavə edib üzərinə sürtürük və 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişiririk.
Bizim piroq hazır olduqdan sonra sobadan çıxarırıq və onu asta hərəkətlə digər bir qabın içinə tərsinə çeviririk və albalılar üstə çıxır.
Bundan sonra kalka kağızını üzərindən götürürük.
Sonra biz bizeni hazırlayırıq.Soyuducudan yumurtanın ağını gotürüb mikserlə çalırıq və qatı bir qarışıq alınır (qabı tərs tutduqda tökülməyəcək dərəcədə olmalıdı) sonra 1 stəkan şəkər tozunu yavaş-yavaş əlavə edrək çalırıq.
Bundan sonra piroqun üzərinə sürtüb daha 4-5 dəqiqəlik sobaya qoyuruq.
Artıq bizim piroq hazırdı. P.S. Bu piroqu ərik ilədə hazırlamaq olar.Nuş olsun...
XƏBƏR LENTİ
Qadın.Net-lilərin ilk körpə həyəcanı (3-cü hissə)
Londonda unikal Xocalı aksiyası
Uşaq geyimləri
Pirojki 8 növdə (foto resept)
Gün var əsrə bərabər: ötənləri yada salaq
Benzinin qiyməti nəqliyyatda gediş haqqını da artırdı
Cəvahirat sevənlərə
Cəfərili çuğundur salatı (foto-resept)
2015 Xəz dəri kolleksiyası-3
Cəbhənin Xocavənd istiqamətində düşmənin mövqelərinə artilleriya zərbələri endirilir - VİDEO
Sirat körpüsünün hansı keçidləri var?
Dünyanın ən bahalı qoyunu fantastik qiymətə satıldı
Minlərlə ailəyə ŞAD XƏBƏR: ayda 216 manat alacaqlar - RƏSMİ
Aprel ayının ən çox satılan kitabları-SİYAHI
Denis Kislov: “Qarabağ münaqişəsi tez, aydın və lazımi zamanda həll edildi”
Hacılar vətənə qayıdır
Castin Biberin yoldaşı ETİRAF etdi
Qarabağda orduya əmr verildi
Yeməkdən dərhal sonra dişlərinizi fırçalamayın
Məşhur aktyor ata oldu
Magellan buludları
İtlər üçün sosial şəbəkə yaradıldı
Bakıda zəlzələ TƏHLÜKƏSİ - Bütün binalar yoxlanılır
Bakıda ağacların insanla dərdləşdiyi yer var
Məşhur futbolçu qonşuları tərəfindən ağır təhqir edildi – VİDEO
Pensiya gözləyənlərə XƏBƏR!
Qoltuqaltı qaralmasını necə aradan qaldırmalı?
"Bazardan aldım bir dənə, evdə açdım, min dənə":
Günün qoroskopu: Sıx təmaslar məsləhət deyil
Azərbaycan əhalisinin qazancı açıqlandı
90 yaşlı qadından möhtəşəm məsləhətlər.
Melaniya Trump bu dəfə də Maykl Cekson kimi geyindi-FOTO
Xalq artistinin dəfn mərasimi ilə bağlı vətəndaşlara müraciət etdi
Kişiləri 7 cümlə ilə xoşbəxt edin
FİFA Messini seçdi
Məşhur serial bu kanalda yayımlanacaq-FOTO
Azərbaycana 4G şəbəkəsi gəldi!
Günün ulduz falı - 23.02.2014
2012-ci ilin hamilə paltarları
Türkiyə gözəli "Survivor"-a yollandı-FOTO
Toyuq ətindən kabab (foto resept)
Gözəl ibadət yerləri
Sağlamlığa mənfi təsir edən geyimlər
Riqada 7 rayon qaytarıla bilər
Medvedev: "Rusiya tənəzzülə uğraya bilər"
"Yox, canım, ola bilməz..."
Bakalavrla bağlı YENİ QƏRAR
Haydi Klum bal ayında-FOTO
Gözlər qəlbin aynasıdır
Evdə hazırlanan bədən spreyi
- ŞƏRHLƏR