İçinə əlavə olunan ərzaqlar:
5 yumurta (sarısı)
1,5 stəkan şəkər tozu
1 stəkan (qab) xama
1 paçka kərə yağı (yumşaldılmış)
2 xörək qaşığı araq və yaxud konyak
1,5 xörək qaşığı duru yağ
2,5 stəkan un
1 çay qaşığı sirkə
1 çay qaşığı soda
1 çay qaşığı vanil
1 kilo albalı (vişnə)
Bezenin hazılama ərzaqları:
5 yumurta (ağı)
1 stəkan şəkər tozu
Hazırlanması:
5 yumurtanın ağını sarısından ayırırıq.Ağını soyuducuya qoyuruq.Yumurtanın sarısının üzərinə1,5 stəkan şəkər tozunu, 1 paçka əridilmiş kərə yağını, 2 xörək qaşığı araq və yaxud konyakı, birdə 1,5 xörək qaşığı duru yağı, 1 çay qaşığı vanil əlavə edib mikserlə çalırıq.Qıraqda 1 çay qaşığı sirkə, 1 çay qaşığı sodanı smetanın içində öldürüb bu qarışığın üstünə əlavə edirik.
Sonra isə 2,5 stəkan unu qarışığın üzərinə əlavə edib çalırıq və bizim xəmir hazır olur.
Sonra sıra albalılara gəlir.Albalının çəyirdəyini əvvəldən təmizləyib suyunu süzülməyə qoyuruq.Tavanı götürüb üzərinə kalka kağızı qoyub albalıları sıx-sıx düzürük.Ya da ərikləri zövqə görə.
Sonra xəmiri əlavə edib üzərinə sürtürük və 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişiririk.
Bizim piroq hazır olduqdan sonra sobadan çıxarırıq və onu asta hərəkətlə digər bir qabın içinə tərsinə çeviririk və albalılar üstə çıxır.
Bundan sonra kalka kağızını üzərindən götürürük.
Sonra biz bizeni hazırlayırıq.Soyuducudan yumurtanın ağını gotürüb mikserlə çalırıq və qatı bir qarışıq alınır (qabı tərs tutduqda tökülməyəcək dərəcədə olmalıdı) sonra 1 stəkan şəkər tozunu yavaş-yavaş əlavə edrək çalırıq.
Bundan sonra piroqun üzərinə sürtüb daha 4-5 dəqiqəlik sobaya qoyuruq.
Artıq bizim piroq hazırdı. P.S. Bu piroqu ərik ilədə hazırlamaq olar.Nuş olsun...
XƏBƏR LENTİ
Günün qoroskopu:Vaxtınıza dəyər verin!
ABŞ çoxdan gözlənilən qətnaməni qəbul etdi
Sabahdan 8 rayonda analoq televiziya yayımı dayandırılacaq
Bakı metropoliteni Yeni ilə necə hazırlaşır?
Ronaldu və Messi olmayan yerdə: ilin ən gözəl qolunu kim vuracaq?
Halle Berry gözəlliyinin sirri
Uşağı bəzi əxlaqsız saytlardan qoruyaq
"Doğduğun ev kaderindir" serialı ilə bağlı yeni qərar
İştahasız uşaqları yedizdirməyin 5 yolu
Məşhurların çəhrayı saçları
İllər sonra etiraf etdi: Mən uşaqkən anam məni 80 yaşlı ... - FOTO
Ən ucuz Novruz bazarlığını harda etmək olar?-QİYMƏTLƏR
İstanbul su altında
Duz lampası nədir, faydaları nələrdir?
Möhtəşəm gəlinliklər
Azərbaycanda ilk dəfə: yediyimiz ətin nə olduğunu biləcəyik (FOTO)
İsti çay və xərçəng xəstəliyi
Dünyada ən böyük ekstremal əyləncə parkı açılır
Azanı təhqir edən aktrisa həbs olunacaq
2018-ci il bu telefonların ili olacaq - FOTO
Vüqar Həşimovun xatirəsinə ənənəvi turnir təsis olunacaq
Vizasız gedə biləcəyimiz ölkələrin SİYAHIsı
"Venesiya" salatı (foto-resept)
Fitnes salonlarında qarşılaşılan 7 problem
Sağlamlıq, ya gözəllik?
Ordumuz düşmənin səkkiz topunu canlı qüvvəsi ilə birlikdə məhv edib - VİDEO
Qarabağda yeganə Rus Pravoslav Kilsəsi də erməni vandalizminin qurbanı olub - FOTO
Qapı-qapı gəzib su filtri satanlarla bağlı AÇIQLAMA
Quru saçlar üçün yumurta maskası
ABŞ dövlət katibi Rusiyanı yeni sanksiyalarla hədələdi
Azərbaycanda havanın temperaturu 37 dərəcə olacaq
Hər kəs bu yeniyetmədən danışır
ÜST mütəxəssisləri Hindistanda başlayan naməlum xəstəliyin öyrənilməsinə qoşuldu
Məşhur Dr.Dukan arıqlamağın ən asan YOLUNU GÖSTƏRDİ - MÜTLƏQ OXUYUN!
İnsanların mənfi enerjisindən necə qorunmalı?
Ermənistanla sərhədin bir addımlığında - VİDEO
Karantin dövründə icazə ilə bağlı MÜHÜM YENİLİK
Simli qaş trendi dəbdədir
Bakıda yeni yol nişanları quraşdırılır
Ermənistan ordusu Azərbaycan ərazilərini atəşə tutub
3 aylıq əsiri poçtalyon xilas etdi-FOTO
Cem Yılmaz 30 kq arıqladı-FOTO
Metin Haranın yeni sevgilisi Simgedir?-FOTO
Atası Sabirin şeir dəftərini cırıb
Əsl qış çantaları
Günə yaxşı başlamaq üçün 5 idman hərəkəti
Cennifer Lopezdən yeni möhtəşəm klip-VİDEO
Xərçənglə mübarizədə yeni üsul tapıldı
Saçları uzadan xardal yağı
Özünə inam testi
- ŞƏRHLƏR