Tərkibi:
500 qr un
300 ml süd
2 ç.q quru maya
100-120 qr şəkər tozu
50 qr "Wellington" kərə yağı
Duz
200 qr "Wellington" kərə yağı (arasına)
1 ədəd yumurta (üzərinə çəkməyə)
Hazırlanması:
İsidilmiş südə maya, şəkər tozu və duz əlavə edib, həll edirik. Un və yumşaq yağ əlavə edərək xəmir yoğururuq
(xəmiri yaxşı yoğurmaq lazımdır).
Hazır xəmiri 15 dəqiqə otaq istiliyində 20 dəqiqə soyuducuda saxlamaq lazımdır.
Yağı sellefon arasında və ya adi lövhə üzərində yayıb 20 dəqiqə soyuducuda saxlayırıq.
Xəmiri soyuducudan çıxardıb un səpirik. Düzbucaq şəklində yayıb ortasına soyuducudan çıxarılmış yağı qoyuruq.
Məktub şəklində birləşdiririk.
Xəmiri dördbucaq şəklində yayırıq.
Şəkildəki kimi qatlayıb sellefona qoyub 30 dəqiqə soyuducuda saxlayırıq.
Yenidən soyuducudan götürüb dördbucaq şəklində yayırıq. Qatlayıb soyuducuya daha 30 dəqiqəlik qoyuruq.
Hazır xəmiri yayıb üçbucaq şəklində kəsirik (şəkildəki kimi).
Hər üçbucağı gördüyünüz kimi azca kəsib bururuq.
Gördüyünüz kimi alınır.
Bir-birindən aralı şəkildə yağlı kağız üzərinə yığırıq. Otaq istiliyində 1 saat saxlayırıq (üzərinə sellefon çəkin ki, qurumasın).
Listə yığıb, üzərinə yumurta çəkib, 180-200 dərəcədə hazır olana qədər sobada bişiririk.
Fransa mətbəxindən hazırladığımız kruasanlar hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlarımız, video görüntü olaraq da izləyə bilərsiniz .
Hazırlayıb nuş edin
XƏBƏR LENTİ
Qız uşaqları üçün otaq dekorasiyası
Sobada qızarmış tərəvəzlər (foto resept)
Kartof salatı (foto-resept)
99 ölkədə kompüterlər haker hücumuna məruz qalır
Mömin bu dünyada niyə bəla çəkər?
Stil ikonum - Hadisə
RİO-2016: 48 idmançımiz çıxışını başa vurub - SİYAHI
Gözəl sırğalar
Valeh edən heykəllər
Sevildiyinizi hiss etdiyiniz 18 an
Sabahın HAVAsı
Üzdəki tükləri təmizləyən 3 üsul
Küftəli piroq (foto resept)
Kitabların düzaynı
Qorunan qala-İnsan bədəni
Nobel Sülh Mükafatının sahibi bilindi
Doğulmamış körpəni əməliyyat etdilər-QEYRİ-ADİ ƏMƏLİYYAT-FOTO
Müğənni videosuna görə evdən qovuldu
Yaşadığım möcüzə...
İspanlardan Arda Turana sərt cəza
İnkişafınızı artıran hobbilər
Bill Geytsin qızı müsəlman Naillə nişanlandı - FOTO
3 günə 100 min xərclədi - FOTO
Günün ulduz falı
Sürətli oxu - 4
İsti havaların hamilə qadınlara təsiri
Məzuniyyətdə cavanlaş
İlin ƏN YAXŞIları seçildi-SİYAHI
Gənc blogger lüks villa aldı-FOTO
Yunanıstanın baş nazirini Bakıya gətirən təyyarədə problem yaşandı
Ev dekorasiyası haqda fikirlər
Ərdoğandan gözlənilməz addım
Nar mürəbbəsi (foto-resept)
Yeni ili harada qeyd etmək sərfəlidir?
Mehriban Əliyeva zəlzələ ilə bağlı tapşırıq verdi
Aralarında 33 yaş fərqi olsa da...-FOTO
Pizza kağızlarından gəmi düzəltmək (FOTO)
İslam Həmrəyliyi Oyunlarının yeni loqosu təqdim olundu
Qiyamət bunkeri
Toy günündə incə görünmək istəyənlər üçün
Ulduz falı nə dərəcədə düzdür?
Alimlər koronavirus və qrip əleyhinə peyvənd-sprey hazırlayıblar
Bakının üzü güldü
Narsistin 5 xüsusiyyəti
Fiqaro
13 yaşlı aktrisa vəfat etdi-SƏBƏB
Ayaqlara qulluq qaydaları (diabet xəstələri üçün)
Ballı, badamlı krep (foto-resept)
Saç tökülməsinə son!
560 metrlik göydələn
- ŞƏRHLƏR