Tərkibi:
Xəmir üçün:
220 qram un
150 qram kəsmik
4 xörək qaşığı duru yağ
1 ədəd yumurta
2 xörək qaşığı şəkər tozu
5 qram qabartma tozu
500 qram naringi
100 qram "Wellington" kərə yağı
1 ədəd limon
150 qram xama
İçlik üçün:
500 qram kəsmik
3 ədəd yumurta
100 qram şəkər tozu
5 qram qabartma tozu
Hazırlanması:
İlk öncə xəmiri hazırlayırıq.
1 ədəd yumurtanı 2 xörək qaşığı şəkər tozuyla çalırıq. 4 xörək qaşığı duru yağ və 150 qram kəsmik əlavə edib mikserlə yaxşıca çalırıq. Sonra ələnmiş unla 5 qram qabartma tozunu da əlavə edib xəmir yoğururuq.
Xəmiri sobada bişirmək üçün olan formalı qaba qoyub kənarlarını əlimizlə düzədib, üzərini falqa kağızı ilə örtürük.
İçliyimizi hazırlayana qədər soyuducuya qoyuruq.
Naringiləri qabığından təmizləyirik.
Naringiləri doğrayırıq, yarısını isə bəzəmək üçün saxlayırıq.
İçliyi hazırlamaq üçün 3 ədəd yumurtanı mikserlə çalırıq, 100 qram şəkər tozu əlavə edib yenə yaxşıca çalırıq.
Limonun qabığını sürtkəcdən keçiririk, suyunu isə sıxırıq. Sonra 1 çay qaşığı limon qabığının rəndəsini və 1 xörək qaşığı limon suyunu əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.
Ardınca yumşaldılmış kərə yağını, xamanı, kəsmiyi və 5 qram qabartma tozunu da əlavə edib 2-3 dəqiqə yaxşıca mikserlə çalırıq. Doğranmış naringiləri də içliyimizin içinə tökürük. Soyuducudan xəmirimizi çıxarırıq, içliyi xəmirin üzərinə tökürük və qalan naringilərlə bəzəyirik, azca üzərindən basırıq ki, naringilər içliyə yapışsın.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 50-60 dəqiqə ərzində bişiririk. Bişdikdən sonra formadan çıxarıb qoyuruq soyusun.
Soyuduqdan sonra doğrayırıq və üzərinə şəkər kirşanı səpirik.
Nuş olsun!
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Miqrant fəlakəti: Avropa gələnlərə qəzəblənib
Qozlu bükmə (foto resept)
XƏBƏRDARLIQ: Dolu düşəcək, qar yağacaq
Hava haqqında - 29.12.2013
"Bax, o qadın özü barədə nə fikirdədi?.."
"Dərdimiz Hadisə deyil" - Işın Karaca etiraz etdi
Putinə SUİ-QƏSD edildi
Arda Ankarada törədilən terrorla bağlı dünya liderlərinə səsləndi
Süd verən analar üçün
E.ə. II minilliyin sonu-I minilliyin əvvəllərində Azərbaycan-1
Bakının bu qəsəbəsində su olmayacaq
Saç rənginizi nə müəyyənləşdirir
Həftə ərzində 1.5 kq çəki itirin
Bu il Azərbaycanda 331 nəfər qidadan zəhərlənib
Koronavirus testlərinin götürülməsi səlahiyyəti poliklinikalara verilib? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Bizdən heç soruşan da yoxdur ki, sürüşmə sahələrində ev tikmək olar, ya olmaz - ETSN
300 azərbaycanlı tələbəyə şad xəbər
Meqan Markl doğum evinə getməyəcək-SƏBƏB
Qafqazda yeni müharibə təhlükəsi
2012-ci ilin hamilə paltarları
Şevçenko "Milan"a qayıda bilər
Biskotti (foto resept)
Bakıda qısamüddətli yağış gözlənilir
Qar YAДћACAQ?
İsraildə yaşayan alimimiz vəfat edib
Azərbaycanın qarlı libasından ürəkaçan görüntülər
74 yaşlı misirli futbolçu rekorda imza atdı
Kraliça II Elizabet Azərbaycan Prezidentinə məktub yazdı
Marsili sindromu: ağrı hiss etməyən ailə
Yeni çanta dəbi
Uğur əldə etməyin asan yolları
Hərbçimiz 27 il sonra Füzulidəki doğma evini ziyarət edib - VİDEO
Aslı Enverin paylaşımı HEYRƏTLƏNDİRDİ - FOTO
“Qarabağ”ın təmsilçiləri Allahverdi Bağırovun məzarını ziyarət edib
Vanilli tort (foto resept)
Türkiyənin ilk milli qırıcı təyyarəsi 2023-cü ildə uçacaq
Qızıldan sıçrayış bahalaşma
Azərbaycanı gözləyən təhlükə ilə bağlı
Demet Akalın səhnə geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
"Made in Azerbaijan"ın gücü var
İt internet ulduzuna çevrildi - FOTO
Ətir necə seçilməlidir? (1)
Ermənistanın bizdən öndə olduğu siyahı
Uşaq ensiklopediyası
Resirkulyasiya mərkəzi
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Serdar Ortaçdan qəribə açıqlama
Görünməz olmağı bacaran heyvanlar
Günün qoroskopu: şəxsi münasibətlərdə dəyişikliklərə hazır olun
Kasilyas etiraf etdi
- ŞƏRHLƏR