Tərkibi:
Xəmir üçün:
220 qram un
150 qram kəsmik
4 xörək qaşığı duru yağ
1 ədəd yumurta
2 xörək qaşığı şəkər tozu
5 qram qabartma tozu
500 qram naringi
100 qram "Wellington" kərə yağı
1 ədəd limon
150 qram xama
İçlik üçün:
500 qram kəsmik
3 ədəd yumurta
100 qram şəkər tozu
5 qram qabartma tozu
Hazırlanması:
İlk öncə xəmiri hazırlayırıq.
1 ədəd yumurtanı 2 xörək qaşığı şəkər tozuyla çalırıq. 4 xörək qaşığı duru yağ və 150 qram kəsmik əlavə edib mikserlə yaxşıca çalırıq. Sonra ələnmiş unla 5 qram qabartma tozunu da əlavə edib xəmir yoğururuq.
Xəmiri sobada bişirmək üçün olan formalı qaba qoyub kənarlarını əlimizlə düzədib, üzərini falqa kağızı ilə örtürük.
İçliyimizi hazırlayana qədər soyuducuya qoyuruq.
Naringiləri qabığından təmizləyirik.
Naringiləri doğrayırıq, yarısını isə bəzəmək üçün saxlayırıq.
İçliyi hazırlamaq üçün 3 ədəd yumurtanı mikserlə çalırıq, 100 qram şəkər tozu əlavə edib yenə yaxşıca çalırıq.
Limonun qabığını sürtkəcdən keçiririk, suyunu isə sıxırıq. Sonra 1 çay qaşığı limon qabığının rəndəsini və 1 xörək qaşığı limon suyunu əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.
Ardınca yumşaldılmış kərə yağını, xamanı, kəsmiyi və 5 qram qabartma tozunu da əlavə edib 2-3 dəqiqə yaxşıca mikserlə çalırıq. Doğranmış naringiləri də içliyimizin içinə tökürük. Soyuducudan xəmirimizi çıxarırıq, içliyi xəmirin üzərinə tökürük və qalan naringilərlə bəzəyirik, azca üzərindən basırıq ki, naringilər içliyə yapışsın.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 50-60 dəqiqə ərzində bişiririk. Bişdikdən sonra formadan çıxarıb qoyuruq soyusun.
Soyuduqdan sonra doğrayırıq və üzərinə şəkər kirşanı səpirik.
Nuş olsun!
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
İlin son ayının HAVAsı
İranın Türkiyədəki səfirliyi: “Yanlış anlama aradan qaldırılıb”
Çiyələkli "Rafaello" (foto resept)
Olimpiadanın qalibi Federasiya prezidenti olmaq istəyir
Düşmənin iki ədəd “Qrad”ı məhv edilib - VİDEO
Yağış yağacaq - XƏBƏRDARLIQ
Qadınlar haqqında deyilmiş aforizmlər(2)
Azərbaycanda pulsuz internet olacaq?
Kontakt linzalarla hovuza girmək olarmı?
13 il əvvəl itirdiyi üzüyünü tapdı
Leyla Yunusun apellyasiya şikayəti təmin edilmədi
Evliliyi sona götürən məhşərin 4 əlaməti
Şoumenin bacısı danışdı-FOTO
Prezident İlham Əliyev və xanımı Mehriban Əliyeva ümummilli lider Heydər Əliyevin məzarını ziyarət ediblər
50 yaşlı nənə dördəm doğdu - FOTO
Xocalıda cəhənnəmi görən pilot Bakıya gəlir
Rihannanın markasından istifadə etdi-FOTO
Barak Obama və Mişel Obama yeni layihədə-FOTO
Muradın anası Aslı ilə oğlunu barışdırmaq istəyir
Məşhur futbolçunun 300 milyonu oğurlandı
Könüllü işləmək istəyənlərin nəzərinə
Rusiyalı jurnalist: Xankəndi tam boşalıb - VİDEO
Kıvanç Tatlıtuğ İMİCİNİ DƏYİŞDİ - FOTO
“Ermənistan işğalçıdır”
Valideynlərə deməkdən çəkinidiyimiz 15 şey
Düşmən Xankəndidə yaşamaq ümidini itirir: Ermənilər evlərini “su qiymətinə” satışa çıxarırlar
Riyazi məntiq -2 (rəsimli)
Maşın qiyamətindən çıxış yolu nədir?
Fahriye Evcen IMDB-nin reytinqinə düşdü
Kuryer, liftçi, sürücü vəzifələrinə işə qəbulda müsabiqə ləğv edildi
2014-cü ilin Gözəllik kraliçası həbs edildi-SƏBƏB/FOTO
McLaren damını itirdi
Portağallı keks (foto resept)
Azərbaycanda daha 1 nəfər koronavirusdan öldü - 50 yeni yoluxma
Bir gündə 10 min insan koronavirusa yoluxub
Uşaqların pis vərdişi: saçla oynamaq
Cəbhədə gərgin gecə
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-2 Oktyabr
Qeyri-iş günləri AÇIQLANDI
2013 gəlinlik modelləri
Tələbələrə Qafqaz Universiteti ilə bağlı çağırış edildi
Qış röyası (foto resept)
Zövqlü geyimlər
Çaylarımızda su aşıb-daşdı
Ev qəzası keçirən uşağa ilk yardım
Hörümçək toruna düşən qarğa və ya özünü hakimiyyətə qurban verən millət
"Titanik" filminin bilinməyən bəzi məlumatları
Kreativ əşyalar
Adəm, naqqaş, altın və daha 50-ə yaxın söz orfoqrafiya lüğətindən çıxarılır - SƏBƏB?
Günün ulduz falı - 18.03.2014
- ŞƏRHLƏR