Tərkibi:
Xəmir üçün:
220 qram un
150 qram kəsmik
4 xörək qaşığı duru yağ
1 ədəd yumurta
2 xörək qaşığı şəkər tozu
5 qram qabartma tozu
500 qram naringi
100 qram "Wellington" kərə yağı
1 ədəd limon
150 qram xama
İçlik üçün:
500 qram kəsmik
3 ədəd yumurta
100 qram şəkər tozu
5 qram qabartma tozu
Hazırlanması:
İlk öncə xəmiri hazırlayırıq.
1 ədəd yumurtanı 2 xörək qaşığı şəkər tozuyla çalırıq. 4 xörək qaşığı duru yağ və 150 qram kəsmik əlavə edib mikserlə yaxşıca çalırıq. Sonra ələnmiş unla 5 qram qabartma tozunu da əlavə edib xəmir yoğururuq.
Xəmiri sobada bişirmək üçün olan formalı qaba qoyub kənarlarını əlimizlə düzədib, üzərini falqa kağızı ilə örtürük.
İçliyimizi hazırlayana qədər soyuducuya qoyuruq.
Naringiləri qabığından təmizləyirik.
Naringiləri doğrayırıq, yarısını isə bəzəmək üçün saxlayırıq.
İçliyi hazırlamaq üçün 3 ədəd yumurtanı mikserlə çalırıq, 100 qram şəkər tozu əlavə edib yenə yaxşıca çalırıq.
Limonun qabığını sürtkəcdən keçiririk, suyunu isə sıxırıq. Sonra 1 çay qaşığı limon qabığının rəndəsini və 1 xörək qaşığı limon suyunu əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.
Ardınca yumşaldılmış kərə yağını, xamanı, kəsmiyi və 5 qram qabartma tozunu da əlavə edib 2-3 dəqiqə yaxşıca mikserlə çalırıq. Doğranmış naringiləri də içliyimizin içinə tökürük. Soyuducudan xəmirimizi çıxarırıq, içliyi xəmirin üzərinə tökürük və qalan naringilərlə bəzəyirik, azca üzərindən basırıq ki, naringilər içliyə yapışsın.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 50-60 dəqiqə ərzində bişiririk. Bişdikdən sonra formadan çıxarıb qoyuruq soyusun.
Soyuduqdan sonra doğrayırıq və üzərinə şəkər kirşanı səpirik.
Nuş olsun!
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Rentgen şüalarında ölü gözəllik
99 yaşlı barmen nənə: "Ölənədək işləyəcəyəm" - FOTO
Bir ailədə iki rekord: Bacı-qardaş 700 bal topladı - FOTO
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-33
Hicablı xanımlar üçün ziyafət donları
Həkimlərin bayram xəbərdarlığı
HAVA necə olacaq?-9 yanvar
QADIN HƏR ZAMAN GÖZƏLDİR...
Bacarıqlı xanımlar üçün (4)
"Gələcək illərdə də ölkəmizin iqtisadi inkişafı davam edəcək"
“O səs Türkiyə”nin qalibi bəlli oldu - VİDEO - FOTO
Qarabağda tank savaşı
ÜST-dən məyusedici peyvənd açıqlaması
Yeməli xəritədəki ölkələr - FOTO
Gürcü alimi erməni xülyalarını dəfn etdi - FOTO
İnternet problemi nə vaxt həll olunacaq?
Araik Aratunyan: “1500 erməni bir neçə azərbaycanlı əsgərin qarşısından qaçdı”
Demet Akalın fanatına verdiyi 7 minlik çəkməsini geri istədi - FOTO
Murad Boz azərbaycanlı iş adamının toyuna gəldi-VİDEO
Bakıda bu gecə SU KƏSİLƏCƏK!
Yuxugörmənin öyrənilmə tarixindən
Haqlı olmaq hüzur verir
Azərbaycanda temperatur yüksəlir
Buğlama (foto-resept)
Qaz təchizatı dayandırıla bilər: Əhaliyə XƏBƏRDARLIQ
Yeni ailə quranlara dinc həyat üçün xoşbəxtlik resepti
Görmə problemindən ən çox kimlər əziyyət çəkir?
Həyat yoldaşınızla doğru ünsiyyət qurmağın 7 üsulu
Bakıda kənd təsərrüfatı məhsullarının növbəti satış yarmarkaları keçiriləcək
Versace 2015 Səfər kolleksiyası
İllər keçsə də, aktuallığını itirməyən aksesuarlar
10 dəqiqədə 100 kalori yandırmağın yolları
Ana filin dramatik mübarizəsi
Tağı Əhmədov işdən çıxarıldı
Azərbaycanda daha iki nəfər koronavirusdan öldü: 106 yeni yoluxma faktı - RƏSMİ
Ürküdücü yerlər-2
Qeyri-adi xalçalar...
Sabahın HAVAsı
TQDK imtahan statistikasını açıqladı
Türkiyədə YouTube barədə yeni qərar verildi
Bu gün 11-ci sinif şagirdləri buraxılış imtahanı verir
Əsəbləşən kimi yeyirsiniz? Bəs bu dəhşətlərdən xəbəriniz var?
Obama Ərdoğanı hədələdi
İşğaldan azad edilmiş ərazilərdə təhlükəsizlik tədbirləri gücləndirilir
74 yaşlı qadının əkiz uşaqları oldu - DÜNYA REKORDU-FOTO
Canlar qurtulacaqmış
Yoldaşı onu tərk etdi, bütün həyatı dəyişdi-FOTO
Yataq örtükləri
İranın sonuncu şahının xanımının sərvəti sürücüyə qalıb
Facebook 3 milyard dollar verdi, istəmədi
- ŞƏRHLƏR