Tərkibi:
120 q "Möcüzə" paket yağı (yumşalmış)
3 x. q. qaymaq
1 ədəd yumurtanin sarisi
4 x.q. şəkər tozu
180 q. ələnmiş un
1/4 ç. q. qabartma tozu
1 cimdik duz
100 q. çəkilmiş qoz ləpəsi
1/2 ç.q. darçin
1-2 ç.q. rəndələnmiş portağal qabiği
2 x.q. süd
1 ədəd yumurtanin aği (üzəri üçün)
Hazırlanması:
Əvvəlcə 100 q. yumşaq yağ və 2 x.q. şəkər tozu mikserlə çalınır.
Sonra yumurtanın sarisini və qaymaği əlavə edirik və çalırıq.
Sonra un, qabartma tozu və duz birlikdə ələnir və çalınmış kütləyə əlavə edilir.
Yumşaq xəmir hazırlanır.
Hazır xəmiri qida üçün olan selofana büküb 1 saat soyuduçuya qoyuruq.
İçliyi hazırlamaq üçün, qozu blendirdən keçirib üzərinə yumurta ağı, şəkər tozu,
20 q. yumşaq kərə yaği, süd və darçın əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
Sonra bu içliyi vam odda bişiririk, bir neçə dəqiqə.
Yəni bir az şəkər tozu əriyib yapişmaq istəyəndə altini söndürün.
Sonra isə, tam soyanda rəndələnmiş portağal qabiğini əlavə edin və bir daha qarişdirin.
Xəmiri yayıb dördkünç kəsirik (6 x 4) və içlik qoyub bükürük.
Listə kağız sərib üzərinə bükmələr yığılır.
Və yumurtanin ağini yaxşi çalib üzərinə firça ilə çəkirik, 180 dərəcədə 18 -20 dəqiqə ərzində sobada bişirilir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Məryəm Uzerli Al Paçino ilə - FOTO
Yol hərəkəti haqqında qanun dəyişdirildi
Şişlikdən qorunmağın yolları
SARI DONUZ kimlər üçün DÜŞƏRLİ OLACAQ?
Dünya çempionatına son vəsiqənin sahibi bəlli oldu
35 yaşdan sonra ana olmağın FAYDASI
Füzulidə tapılan "dəmir oğlan" alimləri heyrətləndirdi
Ərə getdiyini hər kəsdən gizlədir
Ömer Muzun özünəməxsus rəsmləri
Bakının girişi dəyişiləcək - FOTO
DİN-dən əhaliyə ÇAĞIRIŞ
ABŞ-ın xüsusi xidmət orqanları “uçan adam”ı axtarır
“Çox sayda tələbə xaricdə təhsil alacaq”
Mətbəx mebelləri
Məşhur həkim bu dəfə Dönərdən Danışdı
Faydalı məsləhətlər
Mehriban Əliyeva çıxış etdi
Necə xoşbəxt olmalı?
Jerar Deparde təcavüzdə günahlandırır
Düşüncənin riyazi dili - Çoxüzlü
Pulsuz təhsil alanların sayının artırılması təklif olunur
"Vogue" dərgisində QALMAQAL-FOTO
Yann Tiersen
Bu il Azərbaycanda Əli ilə Ömərlərin sayı artıb
Işın Karaca virusa yoluxdu
İngiliscə bilik səviyyəmizi yoxlayaq
Sarkisyan itkilərinin bir hissəsini etiraf etdi
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-29 dekabr
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
26 kq arıqlayan müğənnini kimsə bəyənmədi-FOTO
Ödənişli təhsil alan tələbələrə şad xəbər
Səmada uçan NAMƏLUM OBYEKT insanları vahimələndirdi - FOTO
Tərəvəzli toyuq şorbası (foto resept)
Turistlər səyahət etdikləri mağarada tələyə düşdülər
Amma siz ziyansız olduğunu düşünürdünüz
İsmayıllıda bir sinfin beş şagirdi 600-dən yuxarı bal yığdı
Avropada koronavirusun yeni dalğası gözlənilir
Hava isindikcə böyrəklərə daş enir
Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)
Magistraturaların boş qalan plan yerlərinə müsabiqənin nəticələri açıqlandı
HAVA necə olacaq?-16 noyabr
Rubl necə yüksələcək?
Hikmət Hacıyev şəhidimiz barədə: “Etnik rus kimi çoxmədəniyyətli Azərbaycanın qürurlu vətəndaşı idi”
Həkim xəbərdarlıq edir!
Balıq kotleti (foto resept)
Böyük çillə başladı
“Taxt oyunları”nın sonuncu mövsümündən FOTO
Günün qoroskopu: zəruri ehtiyac olmadan risk etiməyin
Eyni ölçülü kənd yumurtası almayın
Toyuqlu göbələk boxçası (foto resept)
- ŞƏRHLƏR