Tərkibi:
120 q "Möcüzə" paket yağı (yumşalmış)
3 x. q. qaymaq
1 ədəd yumurtanin sarisi
4 x.q. şəkər tozu
180 q. ələnmiş un
1/4 ç. q. qabartma tozu
1 cimdik duz
100 q. çəkilmiş qoz ləpəsi
1/2 ç.q. darçin
1-2 ç.q. rəndələnmiş portağal qabiği
2 x.q. süd
1 ədəd yumurtanin aği (üzəri üçün)
Hazırlanması:
Əvvəlcə 100 q. yumşaq yağ və 2 x.q. şəkər tozu mikserlə çalınır.
Sonra yumurtanın sarisini və qaymaği əlavə edirik və çalırıq.
Sonra un, qabartma tozu və duz birlikdə ələnir və çalınmış kütləyə əlavə edilir.
Yumşaq xəmir hazırlanır.
Hazır xəmiri qida üçün olan selofana büküb 1 saat soyuduçuya qoyuruq.
İçliyi hazırlamaq üçün, qozu blendirdən keçirib üzərinə yumurta ağı, şəkər tozu,
20 q. yumşaq kərə yaği, süd və darçın əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
Sonra bu içliyi vam odda bişiririk, bir neçə dəqiqə.
Yəni bir az şəkər tozu əriyib yapişmaq istəyəndə altini söndürün.
Sonra isə, tam soyanda rəndələnmiş portağal qabiğini əlavə edin və bir daha qarişdirin.
Xəmiri yayıb dördkünç kəsirik (6 x 4) və içlik qoyub bükürük.
Listə kağız sərib üzərinə bükmələr yığılır.
Və yumurtanin ağini yaxşi çalib üzərinə firça ilə çəkirik, 180 dərəcədə 18 -20 dəqiqə ərzində sobada bişirilir.
Nuş olsun!

XƏBƏR LENTİ
Mükəmməl qaşlar
"Koka-Kola"dan ŞOK QƏRAR: İçində narkotik qatılacaq
Təzə doğulmuş uşaqlar üçün maşın - FOTO
“Bir millət, iki dövlət. Zəfər paradı” poçt markası və zərfləri dövriyyəyə buraxıldı
İlham Əliyev: “Naxçıvanla Azərbaycanın əsas hissəsi quru yolla birləşdiriləcək”
"Azercell" abunəçilərinə XƏBƏRDARLIQ
Südünüz artarkən kilonuz azalsın
Əvəzedilməz qadın olmağın sirləri
Ləl-cəvahirat seçimi necə olmalıdır?
COVID-19-a yoluxanların sayı artdı
Gözəl görünmək istəyənlər üçün...
Öskürəyə nə yaxşı təsir edə bilər?
Alimlər koronavirusdan qorunmaq üçün sosial məsafə məsələsini tənqid etdilər
Çimərliklər yoxlanılır
“Titanik 2” gəmisi tikilir
Vakant tibb işçisi yerlərinə işə qəbul olmaq istəyənlərə
Azərbaycanda benzin ucuzlaşacaqmı?
Körpə ilə tətilə çıxmaq
İtalyan nuqası (foto resept)
Yüksəkliklərin düşmən tərəfindən yenidən zəbt edilməsi xəbərlərinə RƏSMİ MÜNASİBƏT
Hamilələrə təhlükəsizlik qapılarından keçmək olar?
Hansı ölkədə daha çox pul qazanırlar?
"Whatsapp"dan möhtəşəm YENİLİK
Rubl və neft yenidən düşür
Anjelika və Aqutin ayrılıq xəbərləri ilə gündəmdədirlər
Azərbaycanda boşanmaların sayı artıb
Dövlət sığınacaqlarının yoxluğunun yaratdığı problemlər
90 kiloqram arıqlayan aktrisa yenə əməliyyat olundu - FOTO
Şəkildə gözəl düşmək üçün kiçik hiylələr
Bu il Azərbaycanda neçə cütlük boşanıb? - STATİSTİKA
Leyla Əliyeva “Yeddi gözəl”i izlədi - FOTO
Geyim dəstləri
Rusiya matəmə qərq oldu
Günün qoroskopu: yarımçıq qalmış işi tamamlayın
Azərbaycanda bu bazarda qıtlıq yaranıb
Arıqlamadan gözəl görünməyin yolları
1 yaşı olmayan uşaqlara meyvə suyu verməyin!
28 min azərbaycanlı geri döndü
3 ilə 600 milyona yaxın pul qazandılar
Azərbaycanda GMO qadağan edildi
Günün ulduz falı
Qolsuz, ayaqsız, çox istedadlı
Hamiləliyin ləğvinə icazə verildi
Qalmaqallı məşhurlar "Yasak Elma" serialında-FOTO
Ən qəribə toy adətləri
Asan tort (foto resept)
Yeni İphone 6
Körpələrdə diş ağrısını azaltmaq üçün nə etməliyik?
Kredit borcuna görə plastik əməliyyat olundu
“Dostluq” ordeni aldı

- ŞƏRHLƏR