"Bizim beynimiz ətrafımızda yaşam və reallığı yaradan bir mərkəzdir. O, informasiyanı alır, analiz edir və hər şey haqqında düşüncələrimizi formalaşdırıb. Biz beynimizdə analiz olunan informasiya ilə danışırıq. Ona görə biz gündəlik qidamızda məhz beyin üçün vacib olan maddələri çoxaltmalı və onun bizdən yaxşı şeylər almasını təmin etməliyik". Bu sözlər məşhur nevrooloq Kelsi Brennerə məxsusdur.
Məlumdur ki, ürək-damar, diabet, həzm sistemi üçün ayrıca dietalar və qidalanma qaydaları var. Əgər bütün orqanlar qidalanmadan asılıdırsa, beyin bundan kənarda deyil.
Beyinə faydalı rasiona əməl etməklə insan ta qocalana kimi əqlin itiliyi, diqqət, yaddaş, intelekt və s qoruya bilər, nevroloji, psixi pozulmalardan qoruna bilər.
Sizə Klivlend klinikasının həkimi Marvan Sabbahın beyin üçün pəhriz qaydalarını təqdim edirik.
Hansı qidaları beyin sevir və onları hər gün yeməlisiz.
1.Əsl qara qəhvə
"Beyinə xatir siz hər gün 1-2 fincan yaxşı qəhvə içməyə vərdiş etməlisiz- deyə nevroloq Zembrovski deyir. Lakin qəhvəyə şirinləşdirici siroplar, şəkər, qaymaq, əlavələr qatmadan.
Yaxşı qəhvə serotonin hormonunu artırır, kofein diqqəti artırır, yuxu gətirən adenozin fermentini bloklayır, tonusu artırır. Qəhvəni axşam 7dən sonra içmək olmaz
2.Balıq və dəniz məhsulları
Yağlı balıq - sardina, losos, farel, semqa, dəniz ilbizi, molyusk, skumbriya Omeqa 3-6 ilə zəngindir. Nevroloq Zembrovski bildirir ki, bu qidalarda dokozaqeksan turşusu var. Onlar əhvalı yüksək tutur, koqnitiv vərdişləri artırır.
3.Qara düyü
Bu düyü nəinki modellərin, oliqarxların dəbli düyüsüdür, həm də tərkibindəki antosiana görə beyin üçün vacibdir. Bu antioksidant sinir impulslarının ötürülməsini yaxşılaşdırır, neyroplastikliyi artırır, beyni rahatladır.
4.Giləmeyvələr - qarağat, moruq, çiyələk və s.
Neyrodegenerativ xəstəliklərin yaranmasının qarşısını alırlar. Bunlar beynin özünü müdafiə qabiliyyətini artırmaq üçün vacibdir. Doktor Brenner bildirir ki, yaşlandıqca giləmeyvələri çox qəbul etmək laızmdır ki, sinir xəstəlikləri olmasın.
5.Tünd acı şokolad
Yüksək kakao və flavonoidlər şokoladı beyin üçün dərmana çevirib. Kəllə beyin travmaları alanlara əbəs yerə şokolad yedirmirlər. Həmçinin depressiya və apatiyanın da dərmanıdır. Xüsusən alkoqol içənlər şokoladı çox yeməlidir. Çünki alkoqolun beynə zərərini azaldır. Söhbət əls tünd acı şokoladdan gedir. İndi satılan bəzəkli kağızlardakı şokoladdan əsər əlamət olmayan konfetlərdən yox.
6.Yumurta
Beyin üçün yumurtanın sarısı qiymətlidir. Onun tərkibində lyutein var. Bu da orqanizmin koqnitiv funksiyaları üçün vacibdir. Hər səhər 1 ədəd yumurta yeməyə vərdiş edin
7.Kələm, kahı, ispanaq
Təzə yaşıl göyərti, ispanaq, kələm növləri bişirilmədən, çiy halda beyin və koqnitiv funksiyalar üçün əvəzsizdir. Hər gün birini yeyin
Nevroloqlar eləcə də avokado, qoz, yaxşı mal əti, yaşıl çay, pomidor, toxum və tumların da beyin və sinir sistemi üçün vacib olduğunu sadalayır.
Milli.Az
XƏBƏR LENTİ
Liftdən istifadə koronavirusa yoluxma ilə nəticələnə bilər
Məşhur aktrisa 12 kq arıqladı-FOTO
Dünyanın ən unikal nəqliyyat vasitəsi hazırlandı - FOTO
FED-dən açıqlama gəldi - Dollar bahalaşa bilər
Gümüş dəstləri
Soğan haqqında bilmədiklərimiz
500 illik məscid məhv olmaq üzrədir
Ermənistandan Zod qızıl yatağı barədə AÇIQLAMA: “Azərbaycanın nəzarətindədir”
Qüsursuz dəri üçün 5 qızıl qayda
Düz qarın üçün 5 qızıl qayda
Repetitor yanına gedənlərə xəbərdarlıq -VİDEO
Haydi Klumun geyimi Diqqət Çəkdi-FOTO
Azərbaycanda koronaviruslu xəstə əhaliyə çağırış etdi - VİDEO
Səudiyyə nefti bahalaşdırdı
Yun köynəkləri necə yumalı?
UEFA iki klubu cəzalandırdı
Günün ulduz falı
Koronavirusla mübarizə: “Böyüklərə 1000, uşaqlara 500 dollar nağd pul”
Dil normalarını pozanlar 1000 manatadək cərimələnə bilər
"Bizi "Eurovision"da Elnur təmsil edəcək"
HAVA necə olacaq?
Rəngli bilərziklər
İŞİD Paris qətliamının səbəbini açıqladı
Madonna Konsertlərini Ləğv etdi-SƏBƏB
Ən gözəl konbinlər
Bakının bəzi ərazilərinə içməli suyun verilişi dayandırılacaq
Ayaqdakı çatları aradan qaldıran üsul
Ərzaq qiymətləri bahalaşacaq - VİDEO
Yataqda baş verən qəzalar
Hamiləlikdə idman etməyin faydası
Metropolitenin sözçüsü: "Metroda külək də əsir..."
Şəhər işıqlarının quşlara mənfi təsiri var imiş
Bədən formasına görə ətək növləri
Praqa tortu (foto resept)
Facebook-dan pulsuz internet
Magistraturanın boş qalan yerlərinə ixtisas seçimi başlayır
Körpələr üçün maraqlı hədiyyələr
Məşhur model gizlin EVLƏNDİ
Eldar Həsənovun şikayəti ilə bağlı məhkəmə qərarı elan edildi
Ev şəraitində yığa biləcəyiniz saç modelləri (2)
Kişilər necə sevir?!
"Hərbi hissənin bölük komandiri məni mütəmadi döyürdü"
İnteryerdə canlı rənglər
Serdar Ortaç söz-söhbətə son qoydu-FOTO
Telefonlar üçün YENİ TƏHLÜKƏ - Batareyanı partladır
Notr-Damın yanma SƏBƏBİ
Almazdan daha sərt olan mineral tapıldı
Tavada kərə yağlı kartof (video-resept)
Çillərdən azad ol
Bananlı parfe (foto resept)
- ŞƏRHLƏR