Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının hesabatına görə, trans yağlar dünyada hər il təxminən, 550 min nəfəri ürək-damar xəstəliklərinə məruz qoyur və ölümünə səbəb olur.
Qadin.Net publika.az -a istinadən xəbər verir ki, bu yağlar saysız xəstəliklərin yaranmasının birbaşa səbəbi kimi bilinir.
Buna görə də ÜST 2023-cü ilə qədər trans yağların qida siyahısından tamamilə çıxarılması üçün çağırış edir. Dünyada ilk olaraq 2003-cü ildə Danimarka süni yağların istifadəsini ölkə miqyasında məhdudlaşdırıb.
Trans yağ nədir?
Trans yağ bir çeşid doymamış yağ turşusudur. İki qrupa ayrılır: təbii yolla əmələ gələn və sənaye üsulu il əldə edilən. Təbii yolla əmələ gələnlər ət və süd məhsullarında az miqdarda olur. Süni yolla əldə edilənlər isə bitkilərdən alınan yağlara hidrogen əlavə edilərək düzəldilir. Beləliklə, yağın “piştaxta ömrü” uzadılır və yenidən isidilməyə qarşı müqaviməti artırılır.
Yarımfabrikat məhsullar, un məmulatları, kartof qızartması, toyuq naqqetsləri və bəzi kabablar kimi qızardılmış yeməklərdə yüksək miqdarda süni yağ var.
Zərərləri
Süni yağ qanda xolestrol və triqliseritin miqdarını artırır və ürək-damar xəstəliklərinə səbəb olur. 2 tip diabet, insulin mqaviməti, metabolim sindrom, artıq çəki və piylənmə, döş, mədəaltı, prostat, nəfəs borusu xərçənginə, cinsi çatışmazlıq və sonsuzluq, alzaymer kimi təhlükəli xəstəlikərə səbəb ola bilər.
Faydaları
Trans yağların insan fiziologiyasına hər hansı fayda verməsi bu günə qədər aparılan araşdırmalarda isbat edilməyib.

XƏBƏR LENTİ
Yeni dövrün coğrafiyası (XV-XIX)-1
Azərbaycanda daşqın təhlükəsi - XƏBƏRDARLIQ
Bu şəlalədən tez qaçmaq gərəkdir
Şagirdlərin nəzərinə!
Azərbaycan manatının dünya valyutalarına nisbətdə məzənnəsi
Acun "Survivor" iştirakçısını oyundan kənarlaşdırdı-SƏBƏB/VİDEO
Görkəmli bəstəkar Qara Qarayevin doğum günüdür
İnteryerdə Yeni il
Metronun fəaliyyəti bərpa olunur? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Məşhur müğənni nişanlandı-FOTO
Fan Bingbingə 130 milyon dollarlıq cərimə-FOTO
Doğuşdan sonra edilən idman hərəkətləri
Hamilə qadınlardan gözlənilməz hərəkət
Bilirəm ki,bunları çoxunuz bilmirsiz
Həkimlərə robotlar kömək edəcək
Sağlam arıqlamağın yolu
Şahzadələrin cazibədarlıq sirləri
Bir qrup hərbçi “Ağdamın azad olunmasına görə” medalı ilə təltif edildi - SƏRƏNCAM
Dünyanın ən böyük Yeni İl Şam ağacı işıqlandırıldı - VİDEO
Azərbaycan Premyer Liqasında koronavirusa yoluxanlar - SİYAHI
Tarkan və xanımından yeni FOTO
Koronavirusa yoluxmuş insanın bədənində baş verən dəyişikliklər açıqlandı
Burak Özçivit Yeni İmicdə-FOTO
CeyLonun bu hərəkəti türkləri əsəbiləşdirdi
"Real Madrid"ə pis xəbər
Boksçularımız dünya çempionatının növbəti mərhələsində
Zövqünüzə uyğun donlar
Qarın yağlarını əridən 3 idman hərəkəti
Bu fotolarda onu tapa bilərsiniz?
Pakistanda 20 Yanvar faciəsi anıldı
Argentinanın Baş prokuroru Kamran Əliyevin erməni terrorçuluğu ilə bağlı məktubuna cavab verdi
Ermənilər üç səfirliyimizə hücum etdi
Hazırlaşın: WhatsApp inqilab edəcək - FOTO
Ayaqlar üçün 3 dartınma hərəkəti
TƏBİB rəsmisi: “Vəziyyət nəzarətdən çıxa bilər”
Hikmət Hacıyev: “Qanunsuz məskunlaşma ilə bağlı müraciətlərimizə həmsədrlər laqeyid yanaşıb”
Lapşevnik (foto resept)
Günün ulduz falı
Sağalmaz dərdin dərmanı tapıldı
Arıqlamağa kömək edən 4 ərzaq
Yoqa pozalarından
102 tələbəyə təhsil krediti veriləcək
Vərəm
ABŞ Senatı Suriya üzrə qətnaməni sentyabrın 11-də səsə qoya bilər
"Facebook"a şok cəza - 122 milyon $
Polis əməkdaşlarına dövlət mükafatları təqdim olundu
Azərbaycanda daha 49 nəfərin koronavirusa yoluxdu,1 nəfər vəfat etdi - VİDEO
Fərqli plov (foto resept)
Jennifer Aniston və Reese Witherspoonun gözəllik sirləri
Ən vitaminli məhsulun adı məlum olub

- ŞƏRHLƏR