Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının hesabatına görə, trans yağlar dünyada hər il təxminən, 550 min nəfəri ürək-damar xəstəliklərinə məruz qoyur və ölümünə səbəb olur.
Qadin.Net publika.az -a istinadən xəbər verir ki, bu yağlar saysız xəstəliklərin yaranmasının birbaşa səbəbi kimi bilinir.
Buna görə də ÜST 2023-cü ilə qədər trans yağların qida siyahısından tamamilə çıxarılması üçün çağırış edir. Dünyada ilk olaraq 2003-cü ildə Danimarka süni yağların istifadəsini ölkə miqyasında məhdudlaşdırıb.
Trans yağ nədir?
Trans yağ bir çeşid doymamış yağ turşusudur. İki qrupa ayrılır: təbii yolla əmələ gələn və sənaye üsulu il əldə edilən. Təbii yolla əmələ gələnlər ət və süd məhsullarında az miqdarda olur. Süni yolla əldə edilənlər isə bitkilərdən alınan yağlara hidrogen əlavə edilərək düzəldilir. Beləliklə, yağın “piştaxta ömrü” uzadılır və yenidən isidilməyə qarşı müqaviməti artırılır.
Yarımfabrikat məhsullar, un məmulatları, kartof qızartması, toyuq naqqetsləri və bəzi kabablar kimi qızardılmış yeməklərdə yüksək miqdarda süni yağ var.
Zərərləri
Süni yağ qanda xolestrol və triqliseritin miqdarını artırır və ürək-damar xəstəliklərinə səbəb olur. 2 tip diabet, insulin mqaviməti, metabolim sindrom, artıq çəki və piylənmə, döş, mədəaltı, prostat, nəfəs borusu xərçənginə, cinsi çatışmazlıq və sonsuzluq, alzaymer kimi təhlükəli xəstəlikərə səbəb ola bilər.
Faydaları
Trans yağların insan fiziologiyasına hər hansı fayda verməsi bu günə qədər aparılan araşdırmalarda isbat edilməyib.
XƏBƏR LENTİ
İŞİD-a qarşı sərt plan
Yeni şəbəkə hazırlanır
Hamilələrin diqqətinə! Uşağın qız olacağını göstərən 20 ƏLAMƏT
Bakıda "Avrointeqrasiya - Beynəlxalq Gənclər Forumu" keçiriləcək
Yeni il şənliyi üçün geyim dəstləri
Kosmosdan gələn siqnalları kim göndərir? - Alim rəyi
QMİ Ramazan ayının başlanması ilə bağlı fətva verdi
Prokurorluq əhaliyə müraciət etdi
Bakıda anomal şaxtalar gözlənilir
Bakının bir ay bağlı qalacaq yolları
Xoşbəxtlik vaxtsız ölüm riskini azaldaraq ömrü uzadır
Marsda qeyri-adi tapıntı - VİDEO
Beyazın"O səs Türkiyə"dən alacağı pul açıqlandı
Aleyna 158 minə avtomobil aldı-FOTO
Bakının mərkəzində "yenilik": axı belə istəmirdik
Günün qoroskopu: təkbaşına, müstəqil şəkildə çalışın
Gözəl saçlar
Lukaşenko yeni seçkilərin ANONSUNU VERDİ
Stil ikonu kimdir?
Jhoot Bole Kauva Kaate
Bu körpənin beyni burnundadır
11-ci sinif şagirdlərinin buraxılış imtahanlarının nəticəsi elan olundu
"Seyyid", "Mir", "Ağa" sözlərinin mənası nədir?
Kişilər üçün ondan yaxşısı?
Ölərkən "Azərbaycan, Azərbaycan, Azərbaycan!" deyən azərbaycanlı
Bakıda sürücülərə şad xəbər
Xınalığa gələn turistlərin sayı azalıb
"Fənərbağça"nın əfsanəsi qayıdır
Evdə hazırlanan maskalar
Milyarder kosmosa uçmağa hazırlaşır - 5 ay sonra
Toyuqlu plov (foto resept)
Ulduzlar haqqında yumor
Yastıq deyib keçməyin
Alma səndən küsməsin
Tikinti zamanı 20 əsrlik tabut tapıldı
Əhmədiyyə Cəbrayılovun 100 illiyi qeyd olunacaq - SƏRƏNCAM
Əli Əsədovdan məktəbəqədər təhsil müəssisələri ilə bağlı VACİB QƏRAR
Facebook-dan kobud səhv - İstifadəçilərin ölüm xəbərini yaydı
"Eurovision" Ermənistanın təxribatına münasibət bildirdi
70-ci illərdə saç və geyim tərzi
“Cücələrim”in bəstəkarının ad günüdür
Dondurulmuş balıq alanlar - ehtiyatlı olun
Bu gün Suriyaya sülh gələcəkmi?
Məşhur serial FİNAL edir-FOTO
HAVA necə olacaq?- 16 MART
İkili münasibətlərdə dəyərinizi bilin!
Türkiyənin baş naziri Binali Yıldırım olacaq?
Dünyada ilk olan unikal əməliyyat Azərbaycanda baş tutdu
Mən böyüyəndə...
Dünya azərbaycanlıları birləşəcək
- ŞƏRHLƏR